不懂就问
想减肥，
一定要戒零食吗？
不是
零食吃对了可以补全营养，稳定血糖
一般来说，正餐以外的食物都可以叫做零食。比如我们平时吃的各种水果、坚果之类的。
很多人想减肥，上来的第一条规则就是彻底戒掉零食。其实如果目标设定得太极端，可能会在一开始就丧失信心，无法达成。
作为成年人，如果你正餐饮食质量不尽如人意，或者在两餐之间会感到饥饿，那么零食就可以帮助你稳定血糖、避免正餐时的暴饮暴食，甚至补充一天饮食中所缺乏的营养成分。
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吃零食要适当，每天大卡即可
根据最新版《中国居民膳食营养素参考摄入量》，轻体力成年女性一天推荐摄入的热量大约是千卡，男性千卡。
零食热量不超过一日的十分之一比较适宜，对于多数人一天摄入的热量在0大卡左右。所以零食的热量不宜超过千卡。
比这个再多的量，很可能影响正餐，或者需要在正餐中减少一部分热量。当然了如果你可以增加运动，那也可以再多吃一些。
零食在两餐之间吃比较合适
吃零食比较适合的时间是两餐之间。大多数膳食指南中对零食的建议都是上午10点和下午4点左右。
但现在日常更常见的其实是晚餐到睡前的这段时间吃零食。
图片来源：giphy
比如不少年轻人的入睡时间都是11点到1点之间，以6～7点吃晚餐计算，前一天到晚餐之间相隔12小时，晚饭到入睡也有近6个小时没有吃东西，难免晚上10点左右会有饥饿感。
所以不是出于健康考虑要严格控制血糖、体重的话，在睡前吃一点也是很合理的。
不过注意这个时间已经不适合吃脂肪含量高、蛋白质丰富难以消化的食物了，吃点碳水化合物为主的吧。
选择零食看营养成分表，警惕油、糖、钠
零食中的热量主要来自糖和油，但想要零食好吃，这两样的含量可都不低；而摄入过多的钠可能会带来血压升高和其他心血管疾病的风险。
如果害怕长胖，想要健康的话，碰到这类零食慎重入口，而不是安慰自己吃一袋就没事。
所以在选择零食的时候要记得看营养成分表，尽量选择低油、低糖、低钠的食物。
这些零食方便又健康，强烈推荐
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最方便又健康的零食就是水果了！苹果、柑橘、猕猴桃、梨、樱桃、草莓等等都是很好的选择。
坚果富含不饱和脂肪酸、膳食纤维和蛋白质，还能补充镁和维生素E。在减少肉类摄入、控制烹饪用油的前提下，每天吃一小捧也很健康。
另外可以在各大电商平台用关键词，如少盐鸡胸肠、零卡果冻、无油无糖脆米饼、魔芋干、烘干香菇、少盐少糖烤鱼干、低卡鱿鱼丝、脱油清汤薯片搜一搜，会有惊喜～
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