成都举办了世界大学生运动会,当我看到比赛场上,英姿飒爽的运动健儿的时候,我想许多人,都会和我一样在想,要是自己身体能和他们一样,健康有力,身材健硕,该多好??运动员们除了先天的身体素质较为良好,还有一个重要因素,就是他们的日常饮食搭配,科学合理,与我们普通百姓日常饮食,还是有一些明显区别的。
1:鸡蛋鸡蛋含有丰富的蛋白质,它营养丰富,含有少量的胆固醇,所以专业的运动员每天都要食用,1到2个鸡蛋,来保证身体蛋白质的摄入,让身体营养均衡。
2;酸奶酸奶中含有益生菌,对人体的肠胃有益处,可以促进身体肠胃消化吸收,还具有一定的减肥功效,同时还含有蛋白质,碳水化合物,和钙,这些营养物质都是运动员必须的,所以运动员每天都要喝一点酸奶。
:米饭运动员们饮食中,肯定少不了热量高的主食:米饭,由于运动员每天都需要大量的时间训练,奔跑,游泳,跳高,跳远,所以主食是必不可少的,因为它可以给身体提供充足的能量,维持身体健康运转。
4:苹果苹果也是运动员们每天必须吃的水果,它除了可以有效的补充运动员们消耗掉的钾,和维生素C,还可以补充一定的膳食纤维,促进运动员肠道健康,消化和吸收食物,保证他们身体健康,不生病。
5:瘦牛肉运动员们由于身体长期高强度训练,所以肯定要补充一定的肉类,特别是富含优质蛋白质氨基酸的“瘦牛肉”瘦牛肉中含有丰富的牛磺酸,和氨基酸,可以提供给运动员满满的能量,让他们有使不完的力气,还可以提高身体免疫力,补充他们消耗掉的蛋白质,所以瘦牛肉也是运动员每天饮食中必不可少的。
6:橙汁橙汁中富含大量的“碳水化合物”以及维生素和胡萝卜素,钾还有叶酸,这些营养元素可以补充运动员在训练的时候,消耗掉的能量,和营养物质,让身体保持一个良好的状态,不脱水,不近视,提高反应速度。
7:燕麦粥想不到吧,运动员的日常饮食中,还会有“燕麦粥”因为燕麦粥可以提供人体需要的“碳水化合物”与蛋白质,还有可溶性纤维,对于钙的补充也有一定的作用,燕麦同时还可以让运动员肠道健康,补充一定的微量元素和矿物质,让身体更健康。
8:鸡胸肉鸡胸肉是除了瘦牛肉之外,运动员日常饮食中,也会出现的肉类,由于它蛋白质含量高,热量低,脂肪低,所以十分适合运动员这种特殊的职业需要,而鸡肉与牛肉共同食用,也让运动员的身体素质和营养搭配更科学健康,更有利。
9:水果奶昔水果奶昔,由于属于多种水果加上酸奶组成,所以它的各种水果的维生素,与酸奶奶昔的钙,还有益生菌,以及其他矿物质含量是最多的,它不仅热量低,而且易于吸收消化,维生素和营养价值高,所以自然成为了运动员们每天必吃的营养美食。
10:花卷花卷作为主食中的面食,也是热量和碳水含量最高的食物之一,运动员们不可能每天只吃米饭,毕竟他们来自五湖四海,各地的饮食风俗不同,所以北方人喜欢的面食碳水,花卷自然是少不了,而米饭与面食花卷搭配,也可以让运动员的饮食更丰富,吃得更健康,所以也是必不可少了。
综上所说:我们可以看出来,运动员饮食,大多都是少油少盐,多吃优质蛋白的肉类和膳食纤维的粗粮,以及易于消化吸收的酸奶,还有可以补充维生素的水果,所以他们才可以在保证一天高强度的训练的同时,保证足够的营养与能量的摄入,也正是因为科学搭配的饮食,让几乎每一位运动员,看上去都身体健硕,体型匀称,我们作为普通人,是否也该借鉴一下他们的饮食搭配呢?