Eat,willbefat;donoteat,andgreedy.
吃乎，胖也；不吃，馋也。
天气渐冷了，该囤脂肪保暖啦！菌菌带大家康康信阳美食吧！
01信阳糍粑糍粑是河南省信阳市的一道传统小吃，属于豫菜系-信阳菜；该菜品柔软细腻，香甜可口，食用方便，是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。打糍粑是江淮一带的旧俗。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。02鸡蛋灌饼鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点，深受当地居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐，有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎，是河南地区的特色小吃之一。
03闷罐肉CARTOONCUTE闷罐肉肉香浓郁、肉皮酥软，是信阳的特色名菜，是早年腊月的时候信阳人用来储存猪肉的一种方式。焖罐肉选择的食材是当地的淮南黑猪，它是信阳特有的一个品种，不仅营养丰富，而且肉质浓香。放置半年以上的肉都十分酥软，入口即化。
04罗山大肠汤罗山大肠汤是河南省信阳市罗山县的一种传统小吃，属于豫菜系。该菜品的主材是猪中精品——淮南猪的大肠，辅以猪血、水豆腐，配各种秘制调料炖制而成，加以荆芥或小蒜苗，风味独特，肥而不腻，入口柔和，色香味美，营养丰富。
CARTOONCUTE05筒鲜鱼闷罐肉肉香浓郁、肉皮酥软，是信阳的特色名菜，是早年腊月的时候信阳人用来储存猪肉的一种方式。焖罐肉选择的食材是当地的淮南黑猪，它是信阳特有的一个品种，不仅营养丰富，而且肉质浓香。放置半年以上的肉都十分酥软，入口即化。
06固始鹅块固始鹅块，是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。
健身餐食谱，建议收藏！面包塔食材：牛油果、蔬菜、鸡蛋、全麦面包、酸奶
做法：1、鸡蛋水煮熟；2、牛油果去核，加入柠檬汁和少许盐，打成泥；3、将牛油果泥涂抹在面包片上，再放上切片的鸡蛋和蔬菜；4、浇上酸奶或者少量花生酱即可。
鸡胸肉食材：蔬菜、鸡蛋、紫薯、鸡胸肉、坚果
做法：1、紫薯蒸熟压成泥；2、蔬菜切成合适大小；3、鸡胸肉无油煎好，切小块；4、挤上柠檬汁，加入少量橄榄油，胡椒粉、盐搅拌均匀；5、撒上一把坚果即可。
生活不止诗和远方，还有眼前的美食～
Lifeisnotonlypoetryanddistance,butalsothepresentfood.
菌菌已经流口水了，大家呢？
最后，菌菌希望大家都能吃喜欢的东西，过可爱的人生呐～
文案：黄姿婧
编辑：张妮可
校对：新媒体部
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