食疗，是中华民族防病、治病、康复、养生的一大特色。自古以来，就有“药食同源”之说，认为食物和药物都是从自然界中获取的，都有一定的功效和作用。通过合理的搭配和制作，可以达到预防和治疗各种疾病的目的。
食疗的原理是根据中医的五行、阴阳、气血、脏腑等理论，结合食物的性味、归经、功能等特点，按照不同的体质、季节、环境和病情，选择适合的食物进行调理。食疗的方法有很多，如羹汤、家常菜、果汁、主食等，都可以根据需要制作出不同的食疗方。
本文将介绍一些日常生活中就可以买到吃到的食材，希望能够帮助大家用饮食来保持健康和美丽。
减肥要管住嘴？5道低脂美食，清淡好吃，这个夏天有口福了
跳了一周的刘畊宏的“毽子操”，不但没瘦还胖了三斤。
一边“腰间的肥肉咔咔掉”，另一边奖励自己“小烧烤、奶茶我都要”不过分吧？结果就......
今天给大家分享5种掉肉最快的食物，跳操不一定能瘦，照着吃一定能！
第一名：食材：芦笋、口蘑
调料：食用油、椒盐、黑胡椒
1.将芦笋和口蘑清洗干净，口蘑洗干净后去菌饼；芦笋清洗的时候把根部老的部分去除，清洗干净的芦笋切成两段；
2.锅内加入少许油，待油温五成热时加入切好的芦笋和洗干净的口蘑，在锅里平铺；
3.口蘑先将去除菌柄的那一面下锅，待该面煎制少许金黄后翻面，芦笋下锅后可以稍微翻一下，受热可以更均匀；
4.口蘑翻面后，加入黑胡椒和椒盐（也可以用食用盐），根据自己的口味添加；
5.盖上锅盖，关火焖上3分钟左右，一道颜值味道均在线的香煎芦笋口蘑就完成了。
第二名：玉米一直都被誉为长寿食物，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、纤维素等。
食材：玉米、柠檬（干柠檬或新鲜柠檬都可以）
调料：少许盐
1.新鲜玉米去掉外皮，剩1-2层，清洗干净；
2.煮玉米：
锅中冷水中加入少许盐、柠檬，放入玉米，水略微高于玉米或者持平，都可以；
3.大火煮开后，转中小火煮15-20分钟，关火后掀开锅盖，继续焖15分钟左右；
4.焖好后取出装盘，加了柠檬的玉米，玉米须很容易择干净，口感也很好。
第三名：食材：鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、香菜、葱蒜
调料：食用油、盐、花椒、辣椒粉、白芝麻、生抽、醋、白糖
1.准备好所有食材，鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、香菜、蒜清洗干净；
2.煮鸡胸肉：锅中放入适量水烧开，加葱姜料酒，放鸡胸肉大火煮5分钟，关火焖10分钟，捞出冷却撕条；
3.胡萝卜、黄瓜清洗干净后分别切成细丝；小葱、香菜、大蒜清洗干净切碎末一起摆入盘中；
4.制作辣椒油：
碗里放辣椒粉、白芝麻。起锅热油，放花椒，烧到油冒烟，将一半热油淋在碗里，用筷子搅拌均匀，再倒入剩下的油搅拌均匀；
5.待油冷却后，加入生抽、醋、白糖，搅拌均匀，料汁完成。
6.将调好的料汁淋入鸡丝和胡萝卜黄瓜丝上面，用筷子搅拌均匀即可，香辣开胃的凉拌鸡丝就做好啦，非常适合减脂期间解馋。
第四名：黄瓜很多人喜欢吃，那股清香味让人着迷，可以直接吃，可以凉拌、炒菜、腌制，做好后清爽可口，脆嫩美味，其中凉拌黄瓜最招人喜欢。
1.准备食材：黄瓜、辣椒油、芝麻油、盐、生抽、白砂糖、花生米、小米椒；
2.先把酱料做好，准备一个干净的凉拌菜盆，在里面倒入少量的辣椒酱+一汤匙芝麻油+一汤匙食用盐+两汤匙生抽+一汤匙白砂糖+煮熟的花生米适量+小米椒，搅拌均匀之后；
3.把黄瓜清洗干净，滚刀切或者是拍碎之后切成块，放入酱料里用筷子搅拌均匀，腌制5分钟左右之后开吃。
第五名：西蓝花是公认的营养明星，被誉为“蔬菜皇冠”，也有人把西蓝花叫做“天赐的良药”，可见西蓝花营养之丰富。菜花质地细嫩，甘味鲜美，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
食材：西蓝花、蒜蓉
调料：食用油、盐、水淀粉
1.西蓝花用手掰开，清洗干净后掰成小块，其实西蓝花的柄也是很好吃的，曲谱切小块一起炒，不要扔掉了；
2.西蓝花焯水：
锅中烧开水，加入食用油和盐（使得西蓝花更加翠绿的关键），放入西蓝花汆烫一分钟，至西蓝花稍微变色即可捞出，控干水分备用；
3.热锅热油，至油温6成热时，放入蒜蓉爆炒，至蒜蓉微微发黄香气四溢时，放入西蓝花继续翻炒；
4.最后在西蓝花快熟透时，调入适量盐，倒入水淀粉翻炒均匀，一道营养美味的蒜蓉西蓝花就做好啦。
分享《百病食疗大全》第三章
推荐食疗
一、香草鲜菌炒面
材料意大利面克，香菇克，西蓝花30克，青椒10克，红彩椒10克，盐5克，胡椒粉3克，香草半茶匙，淡奶油20毫升。
做法
1.清水放入煲，烧沸，注入意大利面煮8分钟捞出。2.锅上火，炒西蓝花、香菇、青椒、红彩椒后，再加入香草略炒。3.注入淡奶油及调味料后，加入意大利面，用中火炒1分钟可。
功能效用；蘑菇可用于眩晕、头痛、耳鸣、心悸、腰酸腿软、失眠多梦的辅助治疗。
二、桂圆山药红枣汤
材料新鲜山药克，桂圆肉克，红枣6枚，冰糖适量。
做法
1.山药削皮洗净，切小块；红枣洗净。2煮锅加0毫升水煮开，加入山药块煮沸，再下红枣。3待山药熟透、红枣松软、将桂圆肉剥散加入，待桂圆的香甜味渗入汤中即可熄火，根据个人口味添加冰糖即可食用。
功能效用；此汤对头痛引起的晕眩、神志不清、心神不宁等症状有缓解功效。
三、薏仁半夏汤
材料大薏仁5克，半夏15克，百合10克，冰糖适量。
做法
1.将半夏、大薏仁、百合洗净。2锅中注入清水、加入半夏、大薏仁、百合，煮35分钟。3.最后加入冰糖，煮片刻即可。
功能效用；此汤具有缓解头痛恶寒、身重疼痛，降逆止呕，宁心安神等功效，还可祛风除湿、降压凝血。
四、芹菜蔬果汁
材料；西芹菜梗1支，黄番茄1个，葡萄柚1瓣，蜂蜜少许。
做法
1.芹菜洗净、切段；黄番茄洗净、切块；葡萄柚洗净，挤汁。2.将所有材料一起放入果汁机中搅拌均匀。3.加蜂蜜调味即可。
功能效用；此汁能协助解除积滞在肝脏中的过氧化脂质，减轻肝脏负担，预防脂肪肝、肝炎；并能清肝降火，改善头晕、头痛、失眠、心烦等症状。
五、菊花糖蜜水
材料；杭菊花2匙（约10克），糖蜜1匙（约10毫升），黑糖适量。
做法
1.杭菊花用清水洗净，加水毫升，上火烧开，滚后小火再煮5分钟。2滤渣加入糖蜜1匙，调匀即可。
功能效用；此茶有助于改善头痛头晕、发热头疼、目赤昏花等症状，也可疏散风热，平肝明目。
好了今天的《百病食疗大全》就先分享到这里了
想要长寿，就要调整我们的生活习惯，尤其是饮食方面，对于中老年人来说是至关重要的，平时要以清淡为主，多补充蛋白质，维生素，提高免疫力和抵抗力，少吃油腻食物，营养均衡才能健康长寿。
食疗一直是注重养生的人特别喜欢的饮食方式，古时候民间就有很多的食疗秘方，就连外国的人也对我们中国的食疗特别感兴趣。
有一位哈佛的教授就曾经研究过中国的食疗方子，他通过研究中国的食疗偏方，提出了一种“吃就能自愈”的理念。
有的人还专门收集了全国各地关于食疗的偏方秘籍，把它编写成一本书，主是这本百病食疗全书，里面记载了民间治病的偏方和一些保养的秘诀，我建议中国的每个家庭都收藏一本这个食疗全书，关键的时候真的可以帮到我们。
这本书中详细的记载了，适合春夏秋冬四个季节的各种偏方，哪个季节适合什么样的偏方，这个书中都会详细的区分出来。
俗话说是药三分毒，如果可以通过食疗的方法来治病的话，我们千万不要选择去入药，食疗不仅可以让我们药到病除，还可以让我们一享口福，非常受普通人老百姓的欢迎，渐渐的已经融入到我们生活当中。
食疗它不同于普通的药物，有病才吃药没病不能吃，而食疗的好处就是，有病的时候吃可以去病，没病的时候吃就能起到强健体的功效。
所以大多数的人在出现疾病的时候，第一时间想到的就是食疗，如果搭配药物一起服用，会让其药效发挥最大的功效，从而达到药到病除的疗效。
人吃五谷杂粮，难免会生病，尤其是现在人的生活压力大，每天忙碌于工作，没有时间去精心的调理身体，所以在日常的饮食当中，就按这本食疗上的食谱来吃的话，既可以吃好饭又能起到保养的作用，岂不是一举两得。
这个食疗全书中的内容非常的全面，对我们日常生活中可能出现的各种疾病和慢性病，都针对性的给出了食疗的偏方。
为了能够做到我们防患于未然，书中还对各种病症的各种症状作出了详细的描述，可以让我们打消心中的疑惑，吃的放心、吃的明白。
书中记载的食疗偏方都是我们耳熟能详的食材，我们老百姓都可以轻松的购买到，都是价格实惠的食材。
所以朋友们，赶紧点击商品卡往家里备一本这个百病食疗全书吧，我们有病治病没病强身，最后祝大家身体健康，吃啥啥香。
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