有段时间，隔壁邻居A家的5岁孩子因为疫情到来，不能出去玩，从一开始的大发脾气，到后来变成了在地板上撒泼打滚了。
因为他家门口靠近电梯间，所以我经过的时候，经常能听到孩子哭闹和撒泼尖叫和发脾气。
蜜汁牙签鸡胸肉（烤箱版）用料中的勺只是一个比例单位，具体多大的勺子请根据鸡胸肉的大小和多少自行斟酌，也都不是一个严格的比例，自己开心就好。食材:鸡胸肉:3块,生抽:4勺,老抽:1勺,食盐:1.5勺,白糖:1勺,鸡精:1勺,白胡椒粉:1勺,黑胡椒:1勺,淀粉:3.5勺,料酒:少许,食用油:3勺,照烧汁:适量,蜂蜜和蚝油:适量,藤椒油:适量,孜然粉:适量,辣椒粉:少许,芝麻:适量,0.鸡胸肉切小块，把用料表中截止到食用油（包含食用油）的全部佐料放入切好的鸡胸中，拌匀，包上保鲜膜以后放在冰箱冷藏五个小时以上。
有次正好碰到A出门，我们聊了一会关于孩子发脾气的话题。
好吃又好看的花朵曲奇饼干做给小朋友吃的饼干不光要好吃而且还要好看，今天就给孩子做一盘好吃又好看的花朵曲奇饼干，食材简单，做法也很简单。食材:低筋粉:克,软化黄油:克,白砂糖:克,常温蛋液:50克,可可粉:3克,0.准备好所需食材。1.①将白砂糖一次性倒入黄油中。②用手动打蛋器将黄油与白砂糖充分搅匀并快速打发至黄油颜色发白。③少量多次加入蛋液，每次充分搅匀后再加下一次。④最后搅拌至蛋液被黄油全部吸收。2.①一次性倒入低筋粉。②用刮刀先切拌再压拌至无干粉，带一次性手套揉成面团。③分出一块96克的面团。④加入可可粉。3.①带一次性手套将面团与可可粉揉匀。②分成16份，每份6克，揉圆备用。③将大面团
A说：“因为不给出去，所以孩子一开始很沮丧，后来演变成尖叫，然后在地板上打滚。”
如果A靠近，那么就会踢她或者打她。
面对大发脾气不讲理的孩子，她尝试了所有她能做的化解孩子发脾气的方法。
超简单葱香肠仔包，不用整形零失败的早餐包我家宝宝特爱吃烤肠，光吃烤肠也不行呀，挤点沙拉酱，做个肠仔包吧，烘焙小白也会零失败哦～食材:高筋粉:克,低筋粉:50克,牛奶:克,白糖:30克,鸡蛋:1个,酵母:4克,盐:2克,黄油:30克,烤肠:6个,沙拉酱:2勺,番茄酱:2勺,香葱:1根,0.准备好所有材料。1.把除黄油以外的所有面包材料放入厨师机桶内，先倒液体，盐和糖分开放，倒上面粉，酵母放在中间。先1档把面粉揉成团，后转3档开始揉面，10分钟之后，面团能初步有膜之后放入乐荷有
比如给孩子吃零食，给孩子看一会动画片或者是答应给他买个新玩具。
但是都没起作用，孩子依旧沉浸在情绪崩溃当中。
所以很多时候，A什么都做不了，只能静静的呆在孩子身边，跟孩子轻轻的说一会话或者摸一摸孩子，安慰安慰一下。
吃不胖的烤红薯片（无糖无油）前一段家里买了很多红薯吃了蒸红薯烤红薯拔丝红薯等等今天做了一道无糖无油不怕胖的红薯做法一定要来试试看！！！食材:红薯:2个,鸡蛋:2个,淀粉:40克,蜂蜜:少许（不加也可以）,0.准备红薯两个削皮后清洗干净切成图片中大小的片状1.碗中准备两个鸡蛋加入40克淀粉把加入淀粉的鸡蛋液充分搅匀（不要有颗粒）然后把红薯片均匀沾满蛋液2.所有的红薯片蘸满蛋液后铺满烤盘3.送入烤箱度20-25分钟（根据自己家烤箱温度适当调整）4.碗中加入点蜂蜜5.在红薯片烤制10分钟
等到孩子不再发脾气了，问他为什么发脾气，是因为不能出门玩吗？
广式鸡煲（好吃到爆）很喜欢吃广州的鸡煲！！于是自己动手啦！一鸡两吃~食材:清远鸡:4/1（两人份）,洋葱:半个,芹菜:2根,柱候酱:一大勺,0.鸡肉放姜丝一大勺生粉腌制10分钟1.锅冷放油和一大勺白糖放鸡和蒜米爆炒（用生粉腌制过热锅下肉的话会粘锅）炒至变色再倒入一大勺耗油2.柱候酱（这个是鸡煲的精髓一定不能少）3.倒入一点点水和料酒，放一大勺柱候酱翻炒4.鸡变色后放洋葱翻炒5.洋葱差不多输了再放入小芹菜（小芹菜特别特别香）6.装盘~（肉吃得差不多了可以倒水烫火锅）翻炒以后如果有调料的可以装砂锅闷5分钟噢我家没砂锅就直
适合夏季女人的6个养生粥∣健脾养胃∣减脂天气越来越热，经常没什么胃口吃饭，这时候我就非常煮粥吃。比起普通的白粥，我更喜欢吃杂粮粥，不仅营养全面，还能减肥养生。食材:山药:适量,糖:适量,小米:适量,0.南瓜小米粥功效：健脾养胃，消食助消化食材：南瓜、小米、红枣、枸杞做法：南瓜去皮切块，跟小米、红枣一起煮20分钟，再放枸杞煮5分钟即可，南瓜很甜不需要再加糖了。1.红腰豆花生杂粮粥功效：活血调经、补气益血食材：花生、红腰豆、枸杞、红枣、红糖、糙米做法：红枣去核，所有食材放入电饭锅煮45分钟，可适当加点红糖。2.核桃芝麻黑豆粥功效：乌发亮发、养发防脱食材：黑豆、黑米、黑芝麻、核桃做法：所有食材洗
孩子否认，但是又总是说自己也不知道是什么让他那么生气。
外脆里糯的巧克力麻薯饼，做法简单一次成功用糯米粉就可以做的麻薯饼，外酥里嫩的口感，很好吃哦！食材:糯米粉:克,可可粉:5克,鸡蛋:1个,白糖:15克,玉米油:20克,牛奶:克,巧克力豆:10克,0.超简单的麻薯饼1.外面脆脆的，里面是糯糯的口感2.简单又好吃，赶紧来试试吧3.把除了巧克力豆的所有食材，倒入碗中4.搅拌均匀5.加入巧克力豆，搅拌均匀6.装入裱花袋中7.挤入烤盘中8.烤盘度预热10分钟，放入烤箱度烤25分钟左右！这是我迄今吃过的最好吃的蒜蓉酱，因为添加了特别的配方现在正是大蒜上市的季节，又新鲜又便宜，昨晚剥了一大碗，今天做了一碗蒜蓉酱。这款蒜蓉酱加入了一个特别的配方
A疲惫的说：“我家孩子的脾气简直让我筋疲力尽，太难搞了。”
我自己也遇到过孩子发脾气一直停不下来的情况，知道孩子情绪崩溃是一件非常复杂又难搞的事情。
也常常在想，孩子小小的身躯里到底为什么会有那么大的脾气，除了心理上和环境上的因素。
跟孩子生理上的因素有多大的关系呢？毕竟他们还没有发育成熟。
一、为什么孩子发脾气时，你怎么说和哄都没有用
我们从生理上来找找原因。
从生理学的角度来说，幼小的孩子情绪崩溃是一种常见但复杂的生理反应，与大脑的威胁检测系统有关。
零失败率的芝士肠仔包肉类面包芝士肠仔包，爱吃肉的小朋友们最爱的肉食类面包，没有之一。经典的甜面团，无需种面，打面简单、发酵简单、制作简单，制作起来非常的快手！面包可以一次多做一些，冷冻起来，吃的时候再微波炉解冻一下。解冻后，想吃软的就用微波炉叮至热透（确保充分解冻先），或者解冻后表面喷少许水，烤箱预热度，烤3~4分钟即可恢复到刚出炉状态的95%口感！新手入门必做款，只要酵母正常，这款面包几乎不会失败！强调一下，本菜谱配方列出来的分量可以一次制作大约30~35个面团，如果制作量较小的话，可以把配方里的分量同时除以2（可做15~17个），或者除以3（可
家庭烤箱版烤茄子正是吃茄子的季节现在的茄子也很便宜了最近去朋友那里吃烧烤，没吃到茄子今天下午自己来烤两个没想到味道居然挺好的食材:茄子:3个,小米椒:4个,小葱:1根,蒜:一个半,蚝油:1勺,孜然粉:半勺,盐:四分之一勺,油:适量,0.茄子3个，清洗干净，然后用纸巾把表面擦干或者晾干。1.用刷子给茄子全身刷一遍油。2.烤箱度，上下火，预热5分钟。放入茄子，烤40分钟。3.趁着烤茄子这个时间，小米辣切圈，蒜剁成蒜蓉。4.热锅下油，下蒜蓉小火炒香，再加入小米辣，一勺蚝油，一点盐和半勺孜然粉，翻炒均匀即可。5.有个茄子都烤到爆了。烤至茄子变软，一定要软透。6.用刀在瓜蒂那里环切一刀，再在中间切一刀，把茄子肉全部露出来。7.把蒜蓉辣椒酱平铺上去
根据神经学家、《为什么我们会突然发怒：理解你大脑中的愤怒回路》一书的作者R.DouglasFields的说法，发脾气涉及大脑的两个部分：杏仁核和下丘脑。
杏仁核处理恐惧或愤怒等情绪。
下丘脑部分控制心率或温度等无意识功能。
人的左右脑各有一个杏仁核，两个杏仁核在控制情绪和决策的过程中起到关键的作用。
香蕉芝士派（手抓饼版）灰常方便的一道早餐，准备五分钟，烤十五分钟就搞定啦，大家学起来～食材:苹果蕉（香蕉都行）:2根,芝士:1片,鸡蛋液:少许,手抓饼:1张,黑芝麻:少许,0.所有原材料亮相～1.香蕉提前用工具捣碎～2.当当当～3.把手抓饼对半切开，在饼的一边放香蕉泥、芝士片然后对折。对折要之后用叉子背面将饼的边沿锁边，呵呵忘记拍锁好边的照片了锁好边过后将表面刷一层蛋液，撒少许黑芝麻点缀即可。4.烤箱两百度提前预热五分钟，然后放入食材烤十五分钟就好啦，是不是很有卖相土豆焖饭（电饭煲）
当杏仁核察觉到威胁或者压力源的时候，此时大脑更高层的思维中心还来不及处理这些信息。
而杏仁核就已经直接下下丘脑发送求救信号，下丘脑就会刺激肾上腺素和皮质醇激素的分泌。
减肥主食代餐！香煎鸡胸肉低脂低卡减重食谱！减肥期间是可以吃脂肪含量低的肉类如：虾肉，鱼肉，鸡胸肉，牛肉等减肥餐不是天天要白水煮菜，油料不粘的，鸡蛋，玉米，南瓜，薯类，全麦，豆类都是可以吃的真正需要控制的是精粉面食，大米，油炸，烘焙甜品等合理搭配饮食，一日三餐，坚持自律，真的会瘦的鸡胸肉减重期间我是吃的最多的，价格实惠脂肪含量低，可以做成鸡肉丸，煎鸡肉，煎好以后夹全麦面包，包全麦鸡肉包子等多种做法本方用的是现成调料，不想用也可以自己配具体如下以克鸡肉为例盐1克生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1克黑胡椒碎2克白糖0.5-1克食材:鸡胸肉:0克,黑胡椒粒:1小汤勺,奥尔良腌料:70克,生菜:适量,0.
肾上腺素很好理解，傅园慧所爆发的“洪荒之力”，就是肾上腺素的功劳。
面包笔记
面团含水量的计算方法、液体材料间的替换比例写在最前面：这只是一个基础知识普及帖哈，不是教程，能认真看完的都是好同学，哈哈，实在没耐心看的话，至少第5-6条看看吧真的好久好久好久好久好久……没做面包了，最近在疯狂复习以前做的笔记顺便一点点分享出来，希望对新手能有帮助……今天分享的第一篇是一个做面包的基础知识，面团含水量的换算，液体材料间的替换方法以及替换比例，特别送给对数字有点迷糊的同学实践固然重要，但个人认为原理基础知识也很重要，学会后就不用按照死板的菜谱去操作，可以自己灵活转换了行了行了不废话了……??1、面包里常用材料的含水量表格在步骤图第一张查看
盐焗鸡（省事又美味，没买到盐焗粉版）夏天的菜大部分都炖、清蒸、凉拌，怎么省事就怎么来，今天做盐焗鸡，一大早买完鸡，去干货店买盐焗粉，老板告诉我没听过什么叫盐焗粉，干脆来个更简单的，我把公鸡腌制好，怕味道不好，先用电饭锅蒸了一半，出锅后，女儿尝一口说：绝啦，我也觉得比红烧，炖汤的味道更好，第二天又把另一半蒸啦食材:公鸡（2-3斤左右）:1只,葱:一小把,姜:5片,海盐:15克,生抽:2勺,老抽:1勺,蜂蜜:1勺,椒盐:适量,0.鸡的头部，内脏，鸡爪都去掉，清洗干净，进行腌制，按顺序加料，海盐里外涂薄薄一层即可（否则会咸），按摩
皮质醇人们又将它称为“压力荷尔蒙”，它本身只是一种激素，没什么坏处，但是在人体中皮质醇的剂量必须正确。
如果皮质醇能够在短时间内突然释放并且迅速降低，这种简短且适当的皮质醇水平能够显著增强注意力和改善记忆力。
对大人来说，因为能够调节和控制自己的压力，所以大人能够很好的控制好皮质醇在我们大脑和身体中的含量。
棉花杯食材:牛奶:克,白糖:克,澄面:75克,低筋面粉:克,泡打粉:8克,色拉油:25克,白醋:3滴,0.先把牛奶和白糖搅拌均匀。1.再把澄面/低粉/泡打粉加到另一个盆里。2.把粉类倒入牛奶白糖液中，搅拌均匀成细腻的面糊。3.在分次加入色拉油搅拌均匀。最后加入白醋搅拌均匀。4.把面糊装入裱花袋中。5.挤入模具/装饰上小葡萄干。大火蒸13分钟。6.超级好吃的棉花杯就做好啦。7.快来试试吧。咸蛋黄肉松海苔月饼这是写给我静哥的月饼菜谱，今年静哥第一年做工作室，好多东
但是对孩子来说，当压力来的时候，压力反应会抑制孩子本来就很有限的自我控制能力。
怎么蹂躏都不会开裂的蛋糕卷之前在小红书上拍过小四卷的视频，翻来卷去都不会有问题，大家好奇的可以去看一下～今天拍照的这种纯卷其实也能看出这个方子的完美程度了，大弯度卷也不会有任何问题！小四卷，材料都是以4为单位，4个鸡蛋，其它的材料都是40克，方子非常的好记。这款蛋糕卷神奇之处就是很多新手做了都很少出现表皮开裂的现象。而且烤箱度可以烤，度可以烤，度也同样可以烤。温度真的很随意自由了～蛋白打发就是湿性发泡，中性发泡，甚至干性发泡也是不开裂的食材:鸡蛋:4个,低粉:40克,玉米油:40克,水:40克,糖:40克(我平常会减糖为25克),白醋
而自我控制能力通常与前额叶皮层有关，前额叶皮层是我们大脑中的控制中心,并且可以接受我们大脑的命令。
一些决策和自我控制的情况都是在前额叶皮层来进行调节的,尤其是一些处理复杂情况的事情。
抑制和冲动控制是前额叶皮层最复杂的功能之一。
也就是说，成年人在面对压力的时候，前额叶皮层能让我们思考，成人可以在各种压力反应中踩刹车。
多款好喝又营养的米糊把所有材料洗净，该浸泡得浸泡，浸泡好全部放进破壁机，搅拌搅拌，就有好喝又营养的早餐。食材:五谷杂量:适量,水:适量,枸杞:适量点缀,冰糖:适量,0.南瓜米糊老南瓜g，冰糖1块约5g（可不加），剩米饭50g，水毫升老南瓜切小块，把所有食材放入破壁机，按米糊键。1.黑豆米糊黑豆50g，黑米20g，黑芝麻5g，糯米10g，核桃仁2颗（可大米或剩米饭代替）水亳升黑豆，黑米，糯米晚上提前泡好放入冰箱冷藏，早上把所有食材放入破壁机按米糊键。2.红豆米糊红豆50g，花生20g，红枣5颗（去除红枣籽）冰糖1块约5g，可不放，水毫升
但是孩子却会在发脾气的时候停不下来，因为孩子的前额叶皮层直到18岁成年后才会完全发育。
这就好比，将孩子们的崩溃比喻成一锅开水，那么前额叶皮层就像是盖子一样。
而当孩子们没有发育完全的前额叶皮层无法控制住崩溃的感觉时，就像锅盖盖不住沸腾的水了。
不过，虽然孩子们控制不了自己发脾气的行为，但是大人可以利用自己发达的大脑。
利用自己的前额叶皮质来帮助孩子度过崩溃的时刻，就类似于替换锅上的盖子。
老爹做的红烧牛腩炖土豆（浓厚香味可以把儿子从睡梦中叫醒，砂锅慢炖）砂锅慢炖的浓厚香味可以把儿子从睡梦中叫醒，眯着眼睛，挑出一块酥烂的筋头巴脑的牛腩，放进嘴里，嗯～～～，享受，满足，美！！！食材:牛腩:克,土豆:2个,葱:1根,姜:8片,八角:3个,桂皮:2块,香叶:3片,花椒:1小把,麻椒:1小把,小茴香:5粒,白寇:3粒,干红辣椒:3个,陈皮:2片,草果:1个,生抽:4勺,老抽:2勺,黄酒:3勺,高度白酒:0.5勺,蚝油:1勺,鱼露:0.5勺,白胡椒粉:0.5勺,老冰糖:15克,甜面酱:1勺,盐:适量,0.选上好带筋牛腩（白腩），冷水洗净，浸泡1小时，泡
所以当孩子乱发脾气并且怎么哄都很难哄好，大人要想帮助孩子，首先要做的就是用自己的冷静状态让孩子冷静下来。
零失败空心麻薯，好吃不解释(新手友好)感觉烤麻薯算得上是烘焙里面最简单的东西之一了，只要按照步骤来基本上不会失败，而且也非常的好吃;至于有些人说可以不用预拌粉，用木薯粉，但我觉得木薯粉也要花钱买呀，价格应该也差不多，那干嘛不直接买预拌粉更方便。食材:麻薯预拌粉:克,鸡蛋:70克,牛奶:60克,食用油:30--40克,盐:1克,芝麻:2克(可加可不加，我就没加),0.准备所有的材料，分类放好。1.将鸡蛋，油，牛奶倒入一个小奶锅中混合起来搅拌均匀，至油水不分层的状态。2.把小锅放在灶上微微加热，用小火，加热到摸起来有温度就可以了，不要太高了。3.加热好之后倒入麻薯预拌粉，用筷子搅拌4.继续搅拌到它成
二、控制好自己的情绪
在和心烦意乱的孩子相处之前，最好先调节好自己的压力反应。
也就是说面对一个怎么做都在持续不断哭闹发脾气的孩子，大人其实是很容易失控的。
这点在我面对两个孩子的时候深有体会，大一点的孩子还好，小一点的就特别难搞。
家庭版糖炒栗子??香甜软糯好剥皮又到了吃板栗的季节了，好开心，昨天买的糖炒板栗没吃过瘾，今天正好有朋友送来了一箱子鲜板栗，决定自己动手。食材:板栗:,白糖:2勺,食用油:1勺,0.板栗洗净沥干水分。1.横切一刀2.如图所示3.加入清水，和板栗持平就好，不用太多。然后加入白糖和食用油。大火开锅后转中小火，把水分烧干，然后翻炒，炒出糖的焦香味即可。4.盛入盘中即可实食用，小朋友的小手已经忍不住伸出来了。1.一定要横切板栗，稍深一点的刀口，但是不要切破了。2.切的时候一定要小心再小心，我就是大意了，一直很小心，结
因为我被孩子那一直哭闹发脾气的状态弄得挫败感很强的时候，想离开现场透一口气，或者是换家里其他人来。
或者是想做一些其他能够降低自己哄不了孩子挫败感的活动时，他们往往不会让我离开。
奥尔良烤鸡翅（烤箱版）食材:鸡翅:12个,味好美奥尔良鸡翅粉:1袋,食用油:1勺,料酒:2勺,生抽:2勺,0.将鸡翅放在有水的盆里泡30分钟左右，洗净捞出，沥干水分或者用厨房纸擦干。倒入料酒、生抽、食用油搅拌均匀，再倒入一整袋奥尔良鸡翅粉抓匀，太干的话可以加点水，再抓均匀。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时以上方便入味。1.烤箱℃，烤20-30分钟。具体时间根据自己家里的烤箱决定。2.装盘，开吃啦！赶快动手和我一起试一试吧！4寸迷你~脏脏蛋糕不想让自己有太大的罪恶感，用两个蛋做了两个4寸脏脏蛋糕。解馋的同时又不会过量哦！食材:鸡蛋:2个（带壳60克/个以上）,水:24克,玉米油:
春卷皮（卷菜也可以）这几天一直在找各种各样的方子。这个算是我这个新手做的比较顺畅的了。总结，水和面粉的比例是0.9:1食材:面粉:克,水:克,盐:2-3克,红薯粉:不锈钢的勺子一勺,0.所有材料混合，厨师机揉面20分钟。我用了五档，后来还转了八档，揉到面团起筋，就是能在厨师机里面团抱团就差不多了。放冰箱冷藏30分钟后用、揉的时间太长也顺便降降面温。如果没有厨师机、就是把所有材料混合，然后搅拌一会、过夜。第二天再用。1.醒好的面团，拿在手里会往下掉，但是是抱团掉2.就是这样的状态3.锅小火，记得，
虽然我怒火心中烧，但还是用深呼吸或者别的方式让自己平静下来，控制好自己以暴制暴的念头。
杜克大学儿童与家庭政策中心的高级研究科学家KatieRosanbalm认为，这样做可以让父母用自己的冷静状态让孩子冷静下来。当父母冷静下来后，加上同理心和温暖，这三样东西就会向杏仁核发出没有危险的信号。Rosanbalm说：“如此一来，杏仁核停止发出警报，从而导致压力反应的连锁反应停止。”
广东经典养生老火靓汤合集（1）广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。广东人好的就是这一口老火靓汤，可以没菜也不能没有汤。药材搭上鸡肉，猪骨，小火慢炖，入味又滋补。下面只提供食材和用量。这里统一说下煲汤的做法飞水－－所有材料冷水下锅，加三片姜－－大火煮到水沸－－转小火炖二小时－－撇去表面厚油－－加盐调味－－食用。飞水：猪肉鸡肉和猪骨都要飞一下水再入砂锅炖水就是将肉放进沸水中，把血水煮出来，这样炖出来的汤干净清透，味道纯。下面用量都是用大的砂锅煲煲的一家四五口人喝一顿的，根据人口自行调整用量。孕妇不要吃薏仁，
在大人试图平静下来的过程中，其实我们的孩子也在偷偷的观察者大人的情绪。
他们会通过非语言交流来观察大人的情绪，毕竟大人的语言是听不进去了。
白吉饼想念西安的肉夹馍，想念白吉饼食材:面粉:0克,酵母:3克,泡打粉:2克,白糖:3克,水:适量,0.泡打粉和白糖搅在面粉里，酵母粉用温水化开，和面成团，夏天发酵一小时就差不多了1.面发好呈蜂窝状2.揉面排气，平均分成剂子，案板上抹丢丢油，一个个擀成长条然后卷起来（就像蜗牛的壳那样卷）保鲜膜盖着醒发个十分钟左右3.十分钟之后，把面团用擀面杖稍微擀圆，不要擀太薄啦，（如果觉得粘，再稍微抹点油，一点点就行了）然后放入电饼铛里，电饼铛不需要倒油烙成两面金黄，饼变轻了，就好了4.我烙了十几个
比如大人的身体姿势、此时的声调和面部表情。
所以，在孩子发脾气的时候，大人应该蹲下来，跟孩子们进行眼神交流，表明你做了专心听他们讲话的准备。
（木薯粉）不缩不塌奶香芝麻麻薯团子方子为了方便自己做30个的量记录，原来做15个一批每次都不够吃，家里都是爱吃糯米的主……喜欢奶香和黄油的香味可以按照这个方子，或者就用水和玉米油替代。食材:木薯粉:克,高筋面粉:50克,牛奶:克,黑芝麻:15克,黄油:60克,鸡蛋:1个(60克左右),糖:75克,盐:4克,0.烤箱预热度。（针对我家的）牛奶，盐，糖，黄油入锅，小火加热至75度左右，期间搅拌均匀。同时准备一个鸡蛋打匀，隔温水备着。1.加热的间隙，称好过筛的高粉，和木薯粉2.加热至75度后关火，搅拌一下。3.倒入高粉，搅拌成糊状，我是用打蛋器搅的。4.再倒入木薯粉，用刮刀拌匀5.拌好的是手指轻碰不粘手。然
不过要注意的是，一些心烦意乱的孩子可能喜欢爸爸妈妈抱着他们。
但是也有孩子在发脾气的时候，很抗拒任何人向他们靠近。
所以，如果你的孩子愿意让你抱着他们，那就轻轻的抱着他们。
如果孩子不让抱，那就静静的陪在他们身边。然后耐心的等着孩子平静下来。
记住，用你的行为而不是语言来控制孩子的反应。
也要记住，不要试图改变孩子发脾气的行为。
儿童心理学者、《休息、玩、成长：让学龄前儿童过得更有意义》的作者黛博拉·麦克纳马拉博士说：让孩子将脾气发完，而不要试图阻止孩子发脾气。发脾气本身是无害的，阻止发脾气才是。
所以，安静的让孩子把脾气发完。并且让孩子知道，父母是一直在准备帮助他们的。
三、父母回应水平的高低，决定了孩子情商高低
发脾气也是成长中的一部分，当然，脾气好坏也和先天气质有关系。
有的小孩子脾气可能是好一点，但几乎每个孩子都会经历他暴躁的坏脾气时期。
尽管孩子出现坏脾气是正常的，但是并不意味着父母就可以忽略这个问题。
心理治疗大师约翰·戈特曼曾说：“父母对孩子的回应程度，关系着孩子一生的情绪健康，直接决定了孩子情商的高低。”
因为坏脾气是不会主动变得理性和回归平静的，如果家长不加以疏导，孩子的自制力自然无法培养，情商也不会得到提高。
长大以后处处碰壁是很正常的事情，也会伤害自己的身心。
其实，孩子会发脾气，家长应当感到高兴。
一位心理学家表示，孩子发脾气，其实是他们内心脆弱的表现，看似是在向父母施压，实际上是在向最亲的人求助。作家雷布斯说过：孩子冲你发脾气，是想让你走进他的内心解决问题，我们应该高兴才是。《培养高情商的孩子》一书中提到，孩子情绪化的瞬间，其实是增进亲子间感情、对孩子进行情绪管理训练的好机会。
我们不妨站在孩子的角度，理解共情他们发脾气的动机，然后教会他们正确地控制和管理情绪，最终让孩子成为言行得体、心智成熟的人。
以下几个小技巧家长可以借鉴，用来帮助孩子学会控制自己的情绪。
1、让孩子喜欢自己，有情绪空间。
对自己认同度高的孩子，就容易有安全感。
安全感可以让孩子自由的、开放的感受和表达自己的情绪
2、让孩子认识情绪和表达情绪，有利于提高孩子的情绪敏感度。
3、引导孩子洞察他人情绪，学会换位思考，
好吃到爆的拉丝紫薯芝士饼平时喜欢烘培，但是又屡做失败，唯独这个芝士饼，做的相当成功，而且相当好吃，你们不妨来试试喔食材:紫薯:两小块,芝士:50克,手抓饼:一个,白芝麻:10克,鸡蛋黄:1个,0.紫薯切片上锅蒸十五分钟，放少许白糖，用孙悟空的金箍棒碾成泥，备用1.手抓饼提前二分钟拿出来，把碾好的紫薯铺上一层，上面盖一层芝士碎，用你的小手像包包子一样把口封上2.然后用擀面杖稍微擀一下，抹上鸡蛋液，撒上白芝麻放入烤盘（烤盘放一张吸油纸）放进烤箱3.烤箱提前预热10分钟，放入做好的饼，烤度
时间久了，孩子自然能够摸索出一套双赢的情绪表达方式。
4、教孩子适当宣泄不良情绪。家长要学会接纳孩子情绪表达的多面性，这样孩子才能痛快的发泄坏情绪。
零失败超好吃的新手焗饭懒宅如我不想叫外卖又想吃焗饭，怎么办呢。打开冰箱找现有食材做起来吧！本人厨房小白，第一次做焗饭没想到超级好吃，给自己竖大拇指了，新手们看过来吧，这是一道超简单零失败的焗饭食材:米饭:2碗,喼汁（或酱油）:1小勺,盐:1点点,芝士碎:适量,黄油:1盒10g,0.有了米饭、芝士等以上基础材料，焗饭配菜就可以依据个人口感来添加，我选择了家里冰箱现有的食材：土豆，红萝卜，青椒，台湾香肠，火腿肠，虾；下次我想试试加点别的，如洋葱、鸡肉、培根、西红柿或蘑菇等，这次就冰箱有啥做啥了嘿嘿1.热锅放
5、如果能预见孩子会失望，那么先打个预防针。能够有效避免孩子的情绪波动带来的情绪失控。
6、耐心倾听孩子，并帮助他们一起找到解决方案。等到孩子学会自己解决情绪问题。家长只需要做一个听众就好。
记住在练习的过程中，如果孩子控制住情绪的能力比以前有进步了。那就要及时的给孩子鼓励，这样他们就会进步得更快。
其实以上那么多个技巧，都没有家长以身作则来得重要和有效。
情绪稳定和平和的家长，是孩子们心中的安全感之源。
土豆曲奇（蛋黄版）加了蛋黄更好吃，更香，完美解决了娃不爱吃土豆的问题，出炉一扫光了视频版教程可以去抖音：dyg6wbcpjkt7食材:土豆:2个,生鸡蛋黄:1个,盐:1克,黑胡椒:1克,黄油:10克,0.我的土豆比较小，忽略个数。洗干净去皮切块，蒸熟。1.趁热加黄油压成泥2.如果不够细最好过筛，有颗粒会非常影响挤花，会堵的。要是有料理棒打泥就不用过筛了，我是勺子压的不够细。3.土豆泥凉了以后加入一个生蛋黄，2克盐，1克黑胡椒粉，搅拌均匀。4.裱花嘴套在裱花袋里，裱花袋套在杯子里比较好操作，把土豆泥放进去，整理好5.挤出自己喜欢的花型吧！我这个烤盘是不粘的，普通烤盘记得提前铺油纸。6.烤箱提前
有安全感的孩子，自然会情绪稳定和平和，这才是培养孩子情商的前提条件。
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