近期小厨秉持着健康、美观、美味、实惠等原则推出了很多的健身餐搭配,
还有一些减脂的宝宝反映我们的健身餐热量偏高。我们想要声明一下哦,热量的摄入是因人而异的,也和自己减脂、增肌或者塑性的需求有关,宝宝们可以根据自己的需求增减摄入量,同时搭配适量的运动,这样吃吃吃就绝对没有问题啦~
今天我们持续推出了减脂午餐,早餐,晚餐等,以及各种健身餐专题。在这个过程中,很多伙伴期望小厨再出一期晚餐食谱,毕竟很多人午餐都是外食,一般晚上锻炼回来,就不知道晚餐吃什么啦。
所以最懂你们的小厨,献上这份一周减脂晚餐食谱:
热量范围:大卡~大卡直接
适宜人群:减脂的女性以及练后加餐的男生
主食
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对于主食,我们一贯认为要以低GI、高膳食纤维为选择标准,可以适当地粗细搭配食用~
这次我们选择的主食有谷物和薯茎类,有:藜麦、黑米、薏仁、糙米、白米、玉米和紫薯。坚持每顿饭的主食都吃不一样的,减脂餐也可以很丰富。
蛋白质
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蛋白质主要分为动物蛋白和植物蛋白。
不同的肉类蛋白质的含量不同:驴肉≥牛肉≥鱼虾≥鸡、羊≥瘦猪肉≥鸭肉。鸡蛋中的蛋白质含量和猪肉鸭肉相近。
植物蛋白的主要来源则是大豆类、豆制品、蔬菜类(豆芽、西蓝花等)
蔬菜
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夏天蔬菜可以选择一些清热解暑的~反正种类多一点肯定不会错!
DAY1
黑米饭+无油煎鸡胸+芦笋
热量大卡
食材
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黑米饭g
鸡胸肉g
芦笋g
鸡胸肉加料酒、盐、生抽、黑胡椒腌制片刻,下锅煎熟;
芦笋去根,切断,煎熟装盘。
DAY2
玉米+煎蛋+凉拌黄瓜
热量大卡
食材
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玉米g
鸡蛋2个
黄瓜g
玉米蒸熟,鸡蛋加盐煎熟;
黄瓜切条,加生抽、香醋、麻油、盐凉拌。
DAY3
藜麦饭+牛肉炒西芹+西瓜
热量大卡
食材
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藜麦饭g
牛肉炒西芹g
西瓜1片
01丨西芹洗净,切条;牛肉加淀粉、生抽、料酒、盐黑胡椒腌制片刻
02丨热锅,喷油,依次放入西芹和牛肉,加少许盐炒熟
DAY4
糙米饭+凉拌豆腐+清炒娃娃菜
热量大卡
食材
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糙米饭g
豆腐g
娃娃菜g
01丨娃娃菜洗净,下锅加少许盐清炒;豆腐切片
02丨混合调料,浇在豆腐上
DAY5
薏米饭+蒜蓉蒸虾+清炒四季豆
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食材
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薏米饭g
大虾g
四季豆g
01丨大虾去尾,划开背去除虾线,展开,可以用剪刀剪两下,避免蒸熟后虾身体卷曲
02丨倒入适量生抽、蒜蓉、白胡椒、盐,蒸熟;四季豆炒熟
DAY6
紫薯+彩椒炒西葫芦+芦笋
热量大卡
食材
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紫薯g
西葫芦g
彩椒80g
芦笋g
01丨彩椒、西葫芦切小块,炒熟
02丨芦笋切断煎熟,红薯蒸熟
夏天真的到啦,小编每天走在路上,感觉自己就是一块行走的烤肉啊有没有。
减脂健身餐只要根据自身情况控制一下热量就好啦,小伙伴们搭配健身餐的时候可以多吃点清热解暑的蔬菜,比如苦瓜、黄瓜、冬瓜、莲藕、玉米、番茄等,蔬菜营养热量超低的哦
都要做好防晒工作~
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