开胃柠檬鸡,清爽可口,减肥人士最爱美食

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开胃柠檬鸡By木紫冰原料:鸡胸肉、柠檬、小米辣、姜、香菜、水、料酒、生抽、盐、糖、亚麻籽油。做法步骤:第1步、鸡胸肉浸泡出血水,清洗干净。第2步、洗干净的鸡胸肉,捞出,沥干水份备用。第3步、生姜,洗干净,切片;小米辣,洗干净,切小圈,备用。第4步、香菜洗干净,切段,备用。第5步、柠檬撒盐,搓洗干净。第6步、洗干净的柠檬,一半切片。第7步、把柠檬片,里面的籽,去掉,备用。第8步、上锅,加入水。第9步、加入姜片。第10步、加入料酒。第11步、放入鸡胸肉,大火烧煮,途中有浮沫的,撇去浮沫。第12步、煮开后,大火再烧煮2分钟。第13步、时间到,关小火焖5分钟,再关火,用余温,把鸡胸肉,彻底焖熟。第14步、用筷子,轻松插入鸡胸肉,无血水和红肉,即可把鸡胸肉取出。第15步、鸡胸肉,浸泡入冰水中,过凉后捞出。第16步、把鸡胸肉,手撕成小条。第17步、把鸡胸肉,放入大碗中。第18步、加入小米辣。第19步、加入香菜。第20步、放入柠檬片。第21步、挤入半个柠檬汁。第22步、加入盐。第23步、加入生抽。第24步、加入亚麻籽油。第25步、加入糖。第26步、用筷子,搅拌均匀。第27步、包上保鲜膜,冷藏腌制30分钟。第28步、时间到,取出盛盘。来自美食天下木紫冰的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎


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