我知道,你吃沙拉,无非是为了吃得健康,卡路里低一点,少点淀粉,多点 嘛!
不想光秃秃的吃素,又不想吃红肉,吃腻了淡而无味的水煮鸡胸水煮虾,清爽无压力的沙拉肉,到底还能吃什么?
幸好,我们还有烟熏三文鱼。
三文鱼有多好?好吃不胖,富含omega-3不饱和脂肪酸,有益大脑及心血管健康,吃完感觉智商都UP了。然而,每每外食,总是嫌弃沙拉店三文鱼给的少?自己做憋,反正原料超市里都有。
只要五分钟,想吃多少有多少!
P.S.
想自己动手配沙拉菜的宝宝,请参考沙拉认菜指南
真的懒到什么都要现成的你,我连酱都帮你选好了
原料
Ingredients
A.柠檬油醋汁
柠檬汁……1tsp
白酒醋……1tsp
糖……1/2tsp
橄榄油……1/2tsp
胡椒粉……少许
B.沙拉
樱桃萝卜……1-2个
烟熏三文鱼……5-6片
混合沙拉菜(球生菜、散叶生菜等)……约g
混合坚果……1把
步骤
Stepbystep
STEP1:柠檬切块挤汁,加入白酒醋。
STEP2:加入白砂糖和橄榄油。
STEP3:撒上黑胡椒。
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STEP4:樱桃萝卜切片。
STEP5:盘中铺上混合沙拉菜。
STEP6:烟熏三文鱼卷成花瓣状。
STEP7:放上萝卜片。
STEP8:淋上柠檬油醋汁。
STEP9:撒上混合坚果。
STEP10:撒上海盐和黑胡椒,开动!
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企鹅吃喝指南或者把成品照片通过后台发给企鹅君,会有惊喜的小礼物哦~制片|Mandy
摄像|RayLeonard,Jason
剪辑|Cassie
Recipe改编自Pinterest
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