热压卷饼的基础做法
食材:卷饼(??麦西恩)、馅料、酱料
器具:平底锅、三明治锅or三明治机or电饼铛
做法:
?平底锅将卷饼微微加热使其变软变韧
?饼皮上抹一层酱料,中间横向摆入准备好的食材
?将饼皮左右向内微折,由下至上卷起
点击看放大分解图?卷饼放入三明治锅中,不要扣上,两面各加热1-2分钟即可
三明治锅??利物商店4款热压卷饼
RECIPE01培根土豆丝卷饼
食材:卷饼(??麦西恩)、生菜、培根、鸡蛋、土豆丝、甜辣酱(??爱之味)、蒜盐和洋葱姜蒜粉(??海獭食杂铺)
做法:先在锅中煎鸡蛋,半熟时将饼皮放上去,加热一会儿后翻面取出。之后的步骤按卷饼基础做法来~
这只平底锅问的人很多,是tefal的红点锅,购自亚马逊海外购,大家可以蹲下个月的黑五~
抗菌砧板??¥GIHkciPyY90
RECIPE02南瓜泥蘑菇虾仁卷饼
食材:卷饼(??麦西恩)、南瓜泥、蘑菇、虾仁、布里奶酪、芥末蜂蜜、蒜盐和彩虹胡椒(??海獭食杂铺)
做法:南瓜泥前一晚做好(南瓜切块放入碗中,加盖保鲜膜,留一个小口,中高火加热5-8分钟,变软后按成泥)其余步骤按基础做法来~
食材收纳盒??¥x4D6ciPz7RY
迷你布里奶酪??¥4bfociPALN3用起来很方便,大盒装经常一次没吃完,剩下都发霉这款是咸甜口味的,我很喜欢~RECIPE03菠菜鸡胸栗子泥卷饼
食材:卷饼(??麦西恩)、栗子泥、菠菜、鸡胸、布里奶酪、千岛酱、蒜盐和彩虹胡椒(??海獭食杂铺)
做法:栗子泥和鸡胸都是前一晚制作的,栗子煮熟搅拌机打碎;鸡胸用香草盐腌制后,烤箱烤熟。
千岛酱+栗子泥+菠菜+鸡胸+奶酪
三明治锅??¥YciPi1Y0
RECIPE04土豆泥牛肉卷饼
食材:卷饼(??麦西恩)、土豆泥、牛里脊、切达奶酪、生菜、酸黄瓜芥末酱
做法:土豆泥和炒牛柳前一晚提前做好。土豆泥超级适合做卷饼,既可以粘住零散的食材,热压加热后热乎乎的,超级香呢。
炒牛柳:酱油、料酒、零卡糖、淀粉腌制后,油锅炒熟也可以用三明治机来加热,有定时功能更方便(等我来发双11大额优惠券~)
土豆泥和切达奶酪融化在一起
好啦,今天的4款热压卷饼早餐就分享结束了。
码完文章觉得好冷,
各位有秋衣秋裤居家服推荐的吗?
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