减肥三要素，饮食、运动、作息
今天讲讲减肥期间饮食方面的问题，该怎么吃才能达到良好的目标不反弹不发胖呢？
首先要明白一个道理，减肥就是寻找自己的热量缺口，根据每个人的体质来计算出每个人每天的代谢，就是消耗的大卡数，摄入的大卡高于代谢的大卡你就会胖，很简单的道理。
老人讲早饭要吃饱，中午要吃好，晚上要吃少，差不多就是这个道理，早上这顿饭对于减脂期间尤为重要，早上可以多适当的摄入一些碳水，推荐多吃慢碳水，健身人眼里的慢碳水不过就是杂粮、玉米、红薯、山药、土豆等等、燕麦也是不错的选择，也可以吃大米饭面食这些也要根据自身的情况来定夺，粥类还有街边的小吃，比如说油炸的油煎出来，减脂期间最好少吃，早餐还可以吃些蛋类和奶类，奶类就不要买那些添加糖的奶类了，鲜牛奶和纯牛奶是最好的选择，无糖的豆浆也是可以的，小孩子长身体喝一些鲜榨的果汁，老人喝羊奶什么都可以。
中饭可以选择多补充蛋白质的肉类，是瘦肉，猪瘦肉、牛肉、鸡胸肉等等都可以，烹饪方法按照地方特色来做就可以了，如果你是上班一族也可以参照自己想吃的去点，主食控制住，多吃蛋白质加点素材什么的就好了，不要吃小吃来填肚子就可以了。
晚饭一个是要早吃，最好安排在5：30-7：00之间，太晚了就叫夜宵了，在忙也要吃点东西，晚饭主要清单一些，选择最好也是蔬菜绿叶类好一点，少配点鱼、虾、海鲜都是可以的，有能力的可以做一碗汤来喝喝，总之就是清淡一些，尽量少放调料。
最后补充一点，如果因为工作或者其他原因不能按时吃饭，或者晚上工作太晚饿了，一定要记住吃蛋白比吃泡面啊零食啊水煮菜啊这些强，瘦肉是可以帮助你减肥的，就是要细嚼慢咽，慢慢咀嚼，口味清淡一些就好了，如果你生活在云贵川湖南湖北等地想吃辣，那就把咸盐的度数降低了，吃点辣椒也不错，我也喜欢吃，但不要经常吃，一切都要合理安排好，什么东西吃多了都不好，根据自身情况来。
以上是我自己在减脂期间对吃的看法，什么都可以吃，就是要控制量和做法！感谢