Hi,我是你们的暴所长
--欢迎来到健身疯人所,这里没有出所手续,报警也没用--
今日菜谱是由病患修米提供的
「鸡胸时蔬烤串」
假期的时候可以和家人朋友一起撸起来啦
▽
估测热量:kcal/g
食材:
鸡胸肉、西葫芦、洋葱、大蒜、脱脂奶粉
调料:
橄榄油、盐、胡椒、酱油、糖
做法:
1、洋葱去皮后对半切成四份,西葫芦切成圆片,鸡胸肉切成小块,放入大碗中。加入盐、橄榄油、黑胡椒粉混合均匀。
2、大蒜切成蒜末,放入锅中,加入脱脂奶粉、清水、酱油、糖,中火烧开,煮3-4分钟至酱汁浓稠,关火放凉待用。
3、将事先腌制好的鸡肉、西葫芦、洋葱用木签串好,放入加入橄榄油的不粘锅中,煎熟。如果家里有烤箱的话,将煎过的鸡胸肉串放到预热至度的烤箱内烤10分钟至鸡肉变金棕色即可。
搭配一碗藜麦饭或者其他粗粮
撒点芝麻和葱花,淋点酱汁
开动吧!
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