5月23日
减肥第30天，体重87.9kg，比起那一天减轻0.2kg，总计减重7.9kg，为原体重的8.25%。
自从减肥以来，朋友们见面都说我的皮肤变得特别好。
虽然说不上是鸡蛋清一样婴儿般光滑，但他们都认为我的脸上带着一种极其细腻的光泽，在阳光下似乎自带神圣光环。仿佛回到20岁冷风呼啸中什么都不抹就笑傲寒冬的日子。
逆生长，活生生的逆生长！
事实上我这张脸在一个月前还是张名副其实的老脸。
很多朋友不能理解为什么一个做到公司中高层管理岗位的家伙长着一张农民工兄弟的脸，干枯、粗糙，自带如歌岁月的正道沧桑，铭记一路摸爬滚打激情燃烧。
期间逆生长的变化，原因很简单，这一个月减肥，吃了足够的蛋白质。
地球上有生命，就是因为有了蛋白质。
没有蛋白质，咱们住的这个地球就是漂在宇宙中一个土球子，白送都没人要。
我们人类的每一个细胞、每一根头发、每一口唾沫都是由蛋白质组成的。蛋白质是我们身体中除水以外最重要的物质，除去水分，我们身体90%以上的物质是蛋白质。
在每一本营养学教材中谈到七大营养素时，蛋白质都列第一位。对于七大营养素而言，蛋白质是葫芦娃中的老大，是北斗七星中的天枢，是七龙珠里的第一颗龙珠。
我们的身体是一座房子，那蛋白质就是盖房子的砖。
但并不是房子盖好就一劳永逸了，这些砖每天都要更新换代，蛋白质会每天更新3%，另外饥饿时就会再消耗掉一些蛋白质，所以蛋白质在不停地流失消耗，在身体里也无法储存，所以必须每天吃足够的蛋白质来补充。
如果蛋白质没吃够，就没有足够的新砖来填补那些已经下岗的旧砖留下的孔隙，然后房子就漏风了。
房子漏风倒还无妨，凑合住呗，但身体漏风就意味着某些本应正常运转的功能就要受损了。
比如免疫系统，是我们身体抵御细菌病毒的钢铁长城。如果没有蛋白质，就像一个国家没了钱，养不起军队了，就得适当裁军。结果呢，敌人来打就溃不成军。
所以长期蛋白质缺乏的人特别容易生病，而且免疫系统的长期损伤不可逆转，即便以后吃足够的蛋白质，还是一样。最典型的例子，凡是有过长时间节食经历的，一定经常感冒。
又比如皮肤，作用之一是排出汗液，是人体最大的排泄器官。如果没有蛋白质，排泄汗液这种相对重要性不那么高的功能就可以暂时缓一缓再说。
评价一个城市是否富裕文明，看下水道和公厕是否整洁，评价一个人蛋白质是否缺乏，看皮肤是否光滑。
还有像女生的排卵功能，如果蛋白质长期严重缺乏，身体自然会关闭这项功能，毕竟这时候自己这座房子都快塌了，就别想着再盖一座房子的事了。还要哺乳功能也一样，尽管导致奶水不足有很多原因，但蛋白质不足绝对是重要的因素。
其他还有像伤口难以愈合、贫血、眼睛干涩、容易疲劳等等，全是蛋白质不够用了，只好优先保证心脏、大脑、经系统这些要命的器官，其他的，反正一时死不了，缓缓吧。
房子都漏风了，还不得勒紧裤腰带过日子？
但勒裤腰带也不是长久的办法，早晚会把身体勒出毛病来。
所以，根本解决办法，还是多吃蛋白质。至于怎么吃，明天，继续说怎样靠鸡胸肉完成了逆生长。
早餐：
麦片50g、蛋白粉20g、豆浆g
午餐：
米饭g、鸡胸肉g、鸡蛋1个，黄瓜2根
水果：
西瓜，纯果肉g
晚餐：
米饭93g、鸡胸肉g、黄瓜2根、胡萝卜1根、香芹、生菜没称重
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