DAY3
午餐
食材
鸡胸肉：1块
黄瓜：1/2
木耳、生菜：一小碗
土豆：一个
配料：酱油、香醋、盐、糖、小米辣、香菜、葱、姜
步骤
1、蒸蛋器放入切块的土豆。
2、鸡胸肉冷水下锅，煮开后撇去浮沫。
3、水中下入料酒、葱、姜。
4、煮15-20分钟，至鸡胸肉全熟。
5、鸡胸手撕成条。
6、黄瓜、木耳、生菜切丝。
7、盆中放入食材，依次放入酱油、香醋、一点点糖、小米辣、香菜调味。
8、取出蒸熟的土豆，捣成泥。
9、锅中喷油，加热后下入蒜末，炒香加入酱油，蒜蓉酱拌入土豆泥。
补充
◆减脂期要尽量减少糖分的摄入，但食物要以可口为主，这样更容易坚持，因此稍微放入一点点糖调味，不会影响整体减脂效果。
◆土豆尽量小，如果是大的就用1/2即可。
◆木耳开水泡发，15-20分钟即可泡发，切记不要用长时间浸泡的木耳，防止中毒。
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