奥尔良鸡胸杂蔬
说起这道菜的创意,完完全全来自于一个字-----懒!起来以后懒得蔬菜,肉肉,碳水化合物分开弄了,就胡乱搞了这么一道菜,结果歪打正着,味道不错!老样子,先来介绍一下今天的主要食材的营养价值。
看了鸡胸的营养素表,概括下来就是鸡胸肉是鸡身上热量比较低的部位,是减脂增肌期间蛋白质最佳来源之一,非常适宜作为减脂增肌期肉类食物来源适量食用。
下面让我们一起来看一下这道快手好吃又营养的菜菜怎么弄呢?
原料:鸡胸,土豆,紫薯,西芹,胡萝卜,番茄,红彩椒,荷兰豆,马苏里拉芝士
调料:盐,黑胡椒,味极鲜酱油,奥尔良鸡翅腌料(超市有售)
做法:
Stp1:
鸡胸切小块,加适量奥尔良鸡翅腌料和味极鲜酱油,放冰箱冷藏腌制一晚。
Stp2:
土豆,紫薯稍微蒸熟,不要蒸太烂哦,不然会不好吃呢~
Stp3:
蔬菜切小块,拌上适量黑胡椒,盐,味极鲜酱油,倒入腌好的鸡胸肉,再加一点点橄榄油,拌匀。放到铺好锡箔纸的盘子里(宝宝只是因为不想洗碗,没有锡箔纸也没关系),撒上马苏里拉芝士。
Stp4:
烤箱上下火℃预热,℃烤制20min.哒啦~大功告成,端出来美美的拍照享用吧~~小心不要烫到手哟~
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