即日咱们先容甚么汤?
想要防癌抗癌,强体健身又想享福适口的,请奉告妈妈,今晚煲这个汤吧↓↓↓
竹荪干贝炖鸡胸肉
靓汤秘籍
要紧成果:滋阴养血、强身抗癌
保举人群:个别人群都可食用(高尿酸人群不宜多食),特别合用于高血压、高血脂、免疫力低下、肿瘤人群。
材料:
干竹荪50g、干贝25g、鸡胸肉g、生姜适当(3-4人量)。
烹饪办法:
竹荪先用温淡盐水浸泡30分钟,鸡胸肉洗净切成小块,而后与竹荪、干贝一齐放入炖盅中炖2小时左右,炖好后放入适当食盐,若不爱好吃渣的能够将鸡胸肉捞起,手撕成细条,放入少量豉油、芝麻油、香葱凉拌,如许就能够充足欺诈汤渣。
本汤特点
竹荪素有“菌中皇后”、“山珍 ”、“素菜 ”的美称,入馔史籍久长,一向被做为高等“佳品”食用,此刻生存程度升高,吃竹荪已不是甚么摧毁的事变,中医觉得竹荪有滋阴养血的成果,当代医学探索觉得,时常食用能够下降血压及胆固醇,对肥胖者有淘汰腹壁脂肪积存的成果,而且能够调动机体免疫力,对癌症人群有必定的帮助医治效用;干贝滋味鲜美,与竹荪炖汤相获利彰,其属于高嘌呤食品,故高尿酸血症的人群不提倡过量食用。
by靓汤姐姐
列位敬爱的读者,本周因办事道理未能准时革新科普文章,只发了昔日靓汤,是小编偷懒了,在这边和列位告罪orz小编下周会为众人送上一周两次的科普文章,敬请憧憬~
n(*≧▽≦*)n
省中医临床养分科