它是鸡身上最难吃的肉，却是“瘦身神器”，做成这样既好吃又减脂
在我们身边很多朋友都特别的喜欢吃鸡肉，因为鸡肉的瘦肉含量特别高，有很少的肥肉吃起来口感特别鲜嫩，而且还不用担心长胖的问题，同时鸡肉的做法也很有很多种，不管哪一种做法都受到了很多朋友的喜爱，再加上鸡肉的价格便宜，所以现在我们餐桌上除了猪肉之外，肌肉也已经成为了最常出现的一种肉类，而且我们全国对于鸡肉的需求量目前已经远超猪肉了，不过机身上并不是所有的肉，吃起来都鲜嫩多汁，有一块肉可以说是鸡身上最难吃的一块肉，因为他又老又柴，而且还不容易入味，吃到嘴里感觉就像是在嚼棉絮，可是他却是瘦身神器，如果做成这样的话，既好吃又能减脂。
很多朋友对于鸡胸肉都不会感到陌生，因为它当中含有的脂肪含量特别低，而且几乎是纯瘦肉，所以吃起来口感就不怎么好，最起码肯定没有丰裕的猪肉那么的好吃，不过却也是很多健身或者减肥的人必不可少的一种肉类，因为它既可以为我们的身体提供高蛋白，同时又不用担心长胖的问题，可是鸡胸肉因为他本身的原因很可能做出来之后都难以下咽，所以很多朋友虽然爱吃肉却提起鸡胸肉都觉得心情非常复杂，因为这种肉实在是太难吃了，但今天给大家介绍的这种做法，就将鸡胸肉做的特别入味，特别好吃，我们做好了之后吃起来不仅特别的美味，满足我们的口腹之欲，而且还能起到减脂的功效，快来看看吧。
我们都知道到了夏天的时候，身边的凉拌菜越来越多了，而且如果能将菜肴做成凉拌的话，最好就不要做成热炒的，因为厨房实在是太热了，坐着炒菜的话，不仅会让做菜的人感觉到非常的难过，而且做出来的热菜也让人特别没有胃口，所以能做成凉拌菜，是一件皆大欢喜的事情，今天给大家介绍的鸡胸肉吃法就是胡萝卜黄瓜拌鸡丝。首先我们准备好一些新鲜的鸡胸肉，把它清洗干净之后，冷水下锅中放入生姜和料酒，然后起锅烧水，等到锅中的水大火烧开之后接着再煮10分钟，确保鸡胸肉熟透之后关火把它捞出来，放在凉水当中洗干净放在一旁备用。
第2步我们准备好一些黄瓜和胡萝卜丝，将黄瓜洗净切成丝，胡萝卜也洗净，切成细丝之后放在碗里边儿，然后将已经完全凉透的鸡胸肉，用手把它撕成一小条一小条的把它和黄瓜全部都放在一起，然后就加入我们喜欢的各种调味料，搅拌均匀，最后再加上一些辣椒油，保准让他特别的好吃，吃了还想吃。而且吃多了也不用担心长胖的问题，因为黄瓜和胡萝卜毕竟也都是热量比较低的一些食物，吃这道菜既可以饱腹又不用担心长肉是夏天再好不过的一道减脂菜了。