鸡胸肉是很好的蛋白质来源,每g约含有20g的蛋白质,同时热量只有大卡,所以很多瘦身、减脂、增肌餐里都离不开它。
今天瘦酱分享7种鸡胸肉的做法,减肥的同时,让你的味蕾一周7天,每天都能得到满足!
鸡胸肉的做法
1、在鸡胸肉上花刀,放入密封袋,倒入腌料,把调料按摩均匀,放入冰箱冷藏一夜等待入味;
2、取出腌制好的鸡胸肉,用小火煎制两面金黄;
3、再放入袋中剩余的腌料汁和少许清水焖熟;
4、最后大火收汁,搞定。
鸡胸肉腌制配方
01、蒜香蜂蜜口味
盐2g、料酒10ml、蒜末10g、生抽15ml、蜂蜜10g、椰子油5ml;
02、迷迭香柠檬口味
盐5g、黑胡椒5g、去籽柠檬4小片、迷迭香一小把、蒜末5g、椰子油5ml;
03、蚝油黑胡椒口味
盐2g、料酒10ml、蚝油20g、生抽15ml、黑胡椒8g、椰子油5ml;
04、酸奶咖喱口味
盐3g、无糖酸奶10ml、咖哩粉8g、柠檬汁5ml、椰子油5ml、零卡糖5g;
05、香辣孜然口味
姜蒜3g、盐5g、料酒10ml、生抽10ml、蚝油15g辣椒粉、孜然粉10g、孜然粒5g、辣椒面5g、椰子油5ml;
06、韩式辣酱口味
盐3g、料酒10ml、韩式辣酱15g、蒜瓣3g、番茄酱20g、蜂蜜10g、生抽10g、椰子油5ml;
07、日式照烧口味
洋葱丝5g、盐2g、日式照烧酱20ml、椰子油5ml、芝麻少许;
一周不重样的味觉享受,
减肥期间也可以满足自己的味蕾,
赶快试一试吧!