明天吃什么好吃好做的低脂时蔬鸡胸肉,

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天气日渐回暖,

露肉的季节就要来啦!

宅在家吃胖的肥肉,

总是要挥汗减下去的~

不过三分练,七分吃,

光运动可不行,

饮食更是要控制好,

来一道吧~

健康低脂还方便易做~

时蔬鸡胸肉

小意一直推崇健康的减肥,所以节食什么的不存在的,运动已经那么辛苦了,如果还吃不了好吃的,过程痛苦不说,还不容易坚持下来...

当然也不是建议大家蛋糕饼干什么的放肆吃,而是要学会均衡饮食,健康减肥。碳水、脂肪、蛋白质都不可少,要说减肥期间的优质脂肪从哪儿补充最佳,鸡胸肉一定拥有姓名~

水煮鸡胸肉难以下咽,尝试下其它做法,会发现鸡胸肉也没有那么“魔鬼”哦~

材料:鸡胸肉、胡萝卜、青豆、玉米、蒜、生抽、料酒、黑胡椒、淀粉、盐。

制作:

1.备料:将鸡胸肉洗净,切小块;胡萝卜去皮洗净,切丁;青豆洗净;玉米去芯取粒;蒜切末,放在一旁备用。

2.准备一只小碗,将切好的鸡胸肉放入其中,然后加2勺料酒、1勺生抽、适量胡椒粉和1勺淀粉,搅拌均匀,腌制20分钟。

3.往煮锅中加入清水,大火烧开后,下入胡萝卜丁、青豆和玉米粒,水煮2分钟后捞出,控干水,备用。

4.炒锅热油,待油热后放入蒜末爆香,然后加入腌制好的鸡胸肉,再加1勺生抽,翻炒至鸡肉变色,再加入沥干水的时蔬和1小匙盐,翻炒均匀,直至食材熟后即可出锅。

小意提示:

1.如果热量控制严格,可以少放酱油等调料。

2.玉米、胡萝卜和青豆可以在超市直接买冷冻的,更快手方便。也可以换成自己喜欢的其它蔬菜。

嫩煎鸡胸肉

鸡胸肉除了炒着吃,煎着吃更有味道哦。大口吃肉不怕胖,口口满足,让你快乐减肥~

材料:鸡胸肉、蒜、料酒、生抽、黑胡椒粉、油、盐、淀粉。

制作:

1.备料:将整块鸡胸肉洗净,然后将鸡胸肉片成薄薄的一层,再用刀背轻拍肉,让肉质更加松软易入味;再将蒜切末,放在一旁备用。

2.准备一个大碗,将鸡胸肉放入其中,再加入1小匙盐、3勺料酒、2勺生抽、1勺淀粉、适量黑胡椒粉和蒜末,搅拌均匀,静置腌制30分钟。

3.准备平底锅,锅内热油,烧热后下入腌好的鸡胸肉,开大火火,两面各煎20秒,直至肉表面微变色。

4.然后转小火,往锅中倒入50ml清水,盖上锅盖焖煮2分钟,直至水分收干,转中火,再次两面各煎20秒,直至肉表面呈金黄色。

小意提示:

1.想要鸡胸肉质更嫩些,要把肉切薄点,而且刚下锅时最好用大火煎,及时锁住水分。

2.淀粉可加可不加,加了是为了让肉质更嫩,如果饮食控制严格,可以不加。

为了身体健康,

慢慢减肥,

会比较快~

还想知道更多的,

我们明天不见不散~

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还会每天po个哦~

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