星期一
早餐
玉米粥(大米60g玉米粒25g）
卤鸡蛋（鸡蛋30g）
伊利纯牛奶（牛奶g）
白吐司（面包40g）
早点
皇冠梨+苹果（皇冠梨60g苹果50g）
午餐
南瓜米饭（大米60g南瓜30g）
洋葱甜椒鸡柳（鸡胸肉30g洋葱30g甜椒20g）
香菇胡萝卜肉末（猪肉30g香菇20g胡萝卜20g）
红椒茄子（茄子40g红椒30g）
山药棒骨汤（棒子骨40g山药30g）
午点
冰糖炖雪梨（雪梨30g冰糖5g）
肉松小贝（蛋糕40g）
晚餐
绿豆米饭（大米60g绿豆30g）
黄焖猪蹄（猪肉40g花生30g冰糖5g）
木耳青笋片（青笋30g木耳30g甜椒10g）
豌豆尖圆子汤（猪肉30g豌豆尖20g）
星期二
早餐
南瓜小米粥（大米60g小米30g南瓜30g)
煮鹌鹑蛋（鹌鹑蛋30g）
花样馒头（面粉40g蔬菜粉2g）
炒胡萝卜丝（胡萝卜30g）
伊利纯牛奶（牛奶g）
早点
香蕉+砂糖橘（香蕉50g砂糖橘50g）
午餐
紫米饭（大米60g黑米30g）
黑椒牛柳（牛肉40g青椒30g红椒30g洋葱30g黑胡椒5g）
麻辣肉丝（猪肉30g杏鲍菇30g甜椒10g）
香蕉豆腐（豆腐60g西红柿30g）
冬瓜肉片汤（猪肉20g冬瓜30g）
午点
冰糖红枣银耳汤（银耳30g红枣20g冰糖5g）
煮玉米（玉米40g）
晚餐
葡萄干米饭（大米60g葡萄干30g）
豆豉蒸排骨（排骨40g山药30g豆豉20g）
彩椒土豆丝（土豆40g甜椒30g）
三鲜汤（白菜30g西红柿30g香菇30g）
星期三
早餐
白菜瘦肉粥（大米50g瘦肉30g白菜30g）
豆沙包（面粉30g红豆沙10g）
黄瓜炒鸡蛋（鸡蛋30g黄瓜30g）
伊利纯牛奶（牛奶g）
早点
苹果+皇帝柑（苹果60g皇帝柑50g）
午餐
荞麦米饭（大米60g荞麦30g）
番茄酸菜鱼片（梭边鱼40g番茄30g酸菜10g）
莲藕五花肉香锅（五花肉40g莲藕30g大青椒20g甜椒20g）
鲜味花菜（花菜40g番茄5g）
菠菜猪肝汤（猪肝30g菠菜30g）
午点
冰糖菊花水（菊花30g冰糖5g）
海苔(海苔40g）
晚餐
蘑菇培根意面（意大利面40g培根20g白蘑菇20g淡奶油10g牛奶10g）
酱汁鲜虾（鲜虾40g酱料5g）
纸杯蛋糕（蛋糕粉30g鸡蛋30g玉米淀粉10g）
番茄蛋汤（鸡蛋30g番茄30g）
星期四
早餐
山药燕麦粥（大米50g燕麦20g山药20g）
煮鸡蛋（鸡蛋30g）
土豆煎饼（面粉30g土豆10g酵母2g）
伊利纯牛奶（牛奶g）
早点
皇冠梨+桔子（皇冠梨50g桔子50g）
午餐
薏仁米饭（大米60g薏仁30g）
宫保兔丁（兔肉40g黄瓜25g胡萝卜25g花生25g）
甜椒肉丝（猪肉40g甜椒20g）
香菇炒莲白（莲白40g香菇30g）
萝卜鲫鱼汤（鲫鱼30g白萝卜10g）
午点
花生红豆汤（花生30g红豆30g红糖5g）
蒸红薯（红薯40g）
晚餐
蜜汁卤饭（大米30g猪肉20g青菜10g）
香菇鸡汤（鸡肉30g香菇30g）
冬季美食推荐—东坡花雕鸡
材料：
五花肉g、鸡一只、花雕酒60g、老抽50g、蚝油45g、冰糖30g、生姜15g、大蒜15g、八角5瓣、桂皮6g、白豆蔻6粒、干辣椒8个、花生酱25g、味精5g、鸡精5g、香葱少许。
初加工：
1、带皮五花肉克处理干净，先放入蒸箱内大火蒸至定形，取出后切成6厘米见方的大块，大火焯水，捞出控水。
2、锅内放入色拉油30克，烧至五成热时，放入五花肉中火煸炒2分钟，加花雕酒60克，老抽50克，蚝油45克，冰糖30克，生姜、大蒜各15克，八角5瓣，桂皮6克，白豆蔻6粒，干红椒8个以及清水（水以没过五花肉两指为宜），大火烧开，加盖小火焖90分钟至肉酥透，捞出五花肉，汤汁留用。
3、烧五花肉的原汤放入锅内，下入花生酱25克和净本鸡1只，大火烧开，改小火焖40分钟，放入味精、鸡精各5克调味。
起菜：
上菜时，取鸡和五花肉放入汤锅内，倒入原汤克，用香葱段点缀即可。
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