今天跟大家介绍一道杂蔬炒鸡胸肉的做法,蔬菜和鸡肉完美结合,有荤有素,吃着一点也不油腻。这道菜选取的是当季的新鲜蔬菜,以及不含脂肪的鸡胸肉。解馋又减脂。
By茹絮
用料
鸡胸肉克胡萝卜60克黄瓜60克玉米粒60克蒜2瓣味达美臻品料酒1大匀味达美臻品特级生抽2大勺淀粉1中勺盐1小勺胡椒粉1小勺食用油适量
做法步骤
1、准备好材料
2、鸡胸肉洗净切成丁
3、放入容器中,加入1大勺味达美臻品料酒,1大勺味达美臻品特级生抽,1小勺盐,1小勺胡椒粉,1中勺淀粉,抓匀腌制备用
4、黄瓜、胡萝卜切丁,玉米掰成粒洗净控干水分备用
5、蒜切末
6、锅中烧开水,放入玉米和胡萝卜焯水两分钟
7、捞出备用
8、锅中放入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味
9、加入鸡肉,炒至变色变白
10、加入玉米、胡萝卜、黄瓜
11、加入1大勺味达美臻品特级生抽
12、再次炒匀即可出锅
13、成品图
14、图二
15、图三
鸡胸肉的饮食禁忌
芹菜、李子、兔肉等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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