柴火鸡柴火鸡小公鸡、笋干、香菇、葱、泡椒、花椒、八角、姜、蒜、豆豉、菜籽油、米酒、豆瓣酱、酱油、老抽。一道正宗的四川农家菜。采用简单的调料烹饪的一道美味的鸡。鸡肉肉质鲜美。汤汁浓郁。方法简单，原汁原味。是四川农村特有的美食。我们把土鸡砍成大块儿，用清水反复洗净，泡血水。温开水泡副泡发笋干这个头天晚上就要泡哦。泡软以后用菜刀宰成小段儿。香菇洗净掰大块。大铁锅里面放一点油。把鸡肉炒香。放入米酒。把锅里的鸡肉捞出来。锅里的油倒掉，因为这个油里面有很多的水分是不能再用的。再放一点油煸干豆豉。放入葱姜蒜，花椒，八角泡椒
我们判断“粗心”的标准通常有：1.“简单的，不该错的，考试错了”——那就问问自己，熟练度够吗？2.“原本会做的，考试做错了”——那就问问自己，基本概念真的清楚吗？3.“审题错了，不是不会做”——那就问问自己，准确率够吗？比如平时做题力求一遍做对吗？我们常常认为，平时做过的，考试就能做出来，其实并不是。我们必须通过“粗心”看到背后反映出的问题：1粗心，因为孩子“懒”得反复练习所谓熟练度，可以想象一下我们成年人，做小学一年级的计算题，每一题其实对我们来说都很简单。但是当我们在计时的情况下完成题，并不一定全对。如果平时经常做计算类的工作，很可能做得又快又准；如果平时疏于做简单计算的人，很可能又慢又错误百出。水煮千张水煮千张千张、生菜、食用油、葱、姜、蒜、花椒、郫县豆瓣酱、盐、老抽、鸡精。水煮千张是一道美食，是以千张为主要用料，花椒、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、白糖、老抽等为辅料煮制而成的一道美食。成品菜水煮千张具有色泽红亮、口味辣香、汤汁浓郁的特点。千张切条，焯水2分钟左右，捞出后过一下凉水。辣椒和花椒用水泡一下，2瓣蒜切片3瓣切末，姜切丝，葱白切片葱叶切末。锅内倒入油烧热，放入葱白、姜丝、蒜片、花椒、辣椒和郫县豆瓣酱（根据个人口味）炒出红油。放入千张翻炒几下，倒入适量水烧开，加入老抽和盐中小火煮5分钟左右，调入鸡精。生菜洗净焯一下水，铺到盆底（可以放入其他喜欢的青菜或金针菇等）。煮好的千张和汤料一起倒入盆中，撒上蒜末和葱花、香菜（可不放），锅内再倒入适
加了菠萝的宫保鸡丁加了菠萝的宫保鸡丁鸡胸肉、菠萝、黄瓜、胡萝卜、花生米、大葱、姜、蛋清、盐、糖、番茄酱、油。春节吃的油腻，来一道酸酸甜甜、带着果香的菠萝鸡块，瞬间胃口就打开了，加了菠萝的宫保鸡丁更符合孩子胃口。准备食材。胡萝卜切丁。花生米炒熟晾凉。葱切小块，姜切丝。鸡胸切花刀便于入味然后切成1.5厘米的块。鸡肉中放葱、姜、食盐。鸡肉中倒入一个蛋清增加嫩滑口感。加入料酒去腥。菠萝去除菠萝芯，切块备用。用淡盐水泡十分钟。所有材料准备齐全，鸡肉抓匀腌制二十分钟。鸡肉腌制好后撒入玉米淀粉拌匀。锅内放油，油温五成热的时候
解决办法：一道题目，反复接触至少要六次以上，并且每次都在思考，才会熟悉并产生记忆。香甜软糯红豆糕香甜软糯“红豆糕”水磨糯米粉、水磨粳米粉、红豆、白糖。这是一款非常怀旧的红豆糕，香甜软糯，在我的童年记忆中，它是伴着我长大的一款小点心，我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用，能治肺燥、干咳，提升内脏活力，增强体力。养生也是护肤的重要的一部分，外调加上内养，才能造就一个水灵灵的女人。 所用材料：水磨糯米粉、粳米粉、红豆、白糖将红豆洗净，浸泡6小时左右将浸泡好的红豆放入高压锅内，加适量水，吱吱声响起后转小火15分钟，煮成红豆汤乘热加入白糖
自制杏仁露自制杏仁露杏仁肉、大米、杞子、冰糖。尝试过外面买的罐装杏仁露，觉得太甜而且有一股防腐剂的味。打小就一直很喜欢杏仁那香味呢，而且，杏仁的营养价值十分均衡，不仅含有类似动物蛋白的营养成分，还含有植物成分所特有的纤维素等；自古就是公认的美容佳品，是润肤美容的主要材料。周日就自己泡制了杏仁露作为早餐的饮料。杏仁、大米洗净泡2小时（我是头天晚上泡的），杞子用开水烫过。.....分几次，每次少量放入搅拌机，为的是能打得细些。加入纯净水，每次运行约一分钟。将打好的杏仁浆过筛，然后倒入小锅。小火慢煮2分钟，期间要搅拌防止粘锅，加入冰糖。搅拌至冰糖完全溶解，成糊状即可出锅，放入杞子伴食。雪豆炖猪脚雪豆炖猪脚猪脚、雪豆、葱姜、冰糖、醋、花生、香料。
2粗心，因为孩子“懒”得巩固知识点蘸水折耳根蘸水折耳根折耳根叶、辣椒油、白糖、黄豆酱油、鸡精、陈醋。折耳根是四川特色，好多人受不了这股“鱼腥味”，可是喜欢的也大有人在哦，呵呵！折耳根摘掉老根。反复清洗干净，用淡盐水浸泡一会，再次洗净。白糖放入碗里。加入其它佐料。搅拌均匀，甜咸或者酸辣，都可以根据自己家的口味调节的，只要佐料兑得好，都好吃。折耳根清洗干净后控干水分，盛入盘子，吃时配蘸水。坛子五花肉坛子五花肉五花肉、酸豆角、葱、花椒、香叶、姜、蒜、盐、白酒、冰糖、酱油、老抽、菜籽油、味精。坛子五花肉。是非常具有四川特色的农村美食。先把五花肉腌制一晚上。然后再用油炸制因为五花肉特有的肉质啊把它炸至表皮酥脆。最后用小火把它慢炖，炖的时候里面是不放油的。里面加上四川特有的泡菜。口感清新，是家宴中必不可少的美味佳
椰奶红豆糕椰奶红豆糕椰子汁、白糖、红豆、吉利丁片、椰子粉。将红豆洗净加水。浸泡一整天（我图中浸了有8小时吧）。红豆放入锅中加足水，大火烧开。转中火30分钟，中途往里加点白糖进去。等锅中的水快要烧干时，关火。乘热加入椰子汁。放入椰子粉，搅拌均匀。将吉利丁片放入冰水中泡软。等红豆凉得温温时，放入。等加了料后的红豆凉透。放入保鲜盒。冷藏3小时，就可以吃喽。食用时切块。芹丝凤爪芹丝凤爪凤爪、西芹、姜丝、红辣椒、美极鲜辣汁、盐。一个人在减肥期间维生素，谷物，蛋白质三样都不能缺少。蛋白质食物我们一般会选用鸡蛋和鸡肉以及海鱼，肉类中鸡肉成了首选
还有一些题目，学生们认为自己是会做的，因为平时做对过，只是考试错了。但很可能是他们只看过1-2次，有一个模糊的概念，很多概念的细节到底是什么？并未深究。在考试有时间限制和压力的情况下，人通常本能地选择自己大脑中最先搜索到的记忆存储，而这个记忆和认知很可能是错误和疏漏的。杏仁奶豆腐杏仁奶豆腐琼脂、冷水、纯牛奶、淡奶油、杏仁粉、矿泉水、白砂糖、糖桂花。杏仁豆腐其实是一道老北京著名传统甜点，主要用甜杏仁磨浆后加水煮沸，待冷冻凝结之后切块而成，因形似豆腐而得名。但因为出名，所以大江南北广为流传，不过因制作的地区不同，制作杏仁豆腐的方法也有一定区别。传统杏仁豆腐的做法比较费事，需要用石磨磨浆，现代的制作手法相对来说要简单得多，可以用杏仁粉兑水调成浆汁，也可以买成品杏仁露，再加入牛奶、鱼胶等制成豆腐状就可以了。不过为了追求口感，现代的做法中，还有加入淡奶油、水果、蛋清、花蜜、果露等各种方法，所以口味更丰富，营养价值也更高。琼脂3克，冷水ML，纯牛奶克，淡奶油克，杏仁粉35克，矿泉水ML
解决办法：试着去讲解题目，如果做到能讲解题目，表示确实理解了。通常在讲解过程中，也会不断发现自己知识上的漏洞。家庭版品碗家庭版品碗猪肉、老豆腐、葱、鸡蛋、干黄花菜、干木耳、小白菜、鸡汤、姜、蒜、盐、花椒面、白糖、五香粉、酱油、色拉油。品碗是四川九大碗的一道名菜。是我小时候特别爱吃的一美食小时候，叫他蒸蛋糕。当时特别长，一到过年外婆就用大蒸笼给我们蒸上几大碗。非常的美味，有特色。长大后会做吃的啦，把她简化一下做家庭版的。猪肉打细一点的肉沫加豆腐。放调料，花椒面和五香粉。加入5个鸡蛋清，蛋黄留用。顺着一个方向。搅拌均匀。准备蒸盘。把肉沫压平，表皮上抹上蛋黄。套上保鲜膜保鲜膜上用牙签儿搓小孔。沸水上蒸锅蒸20分钟。提前泡好木耳和黄花。蒸好的肉冷却备用。冷后切大块。锅里放鸡汤，放木耳和黄花，切好的肉块。大火转中火煮加盐鸡精。放自
3粗心，因为孩子“懒”得养成好习惯很多孩子写作业不认真、不检查、不喜欢打草稿、不肯写步骤等，也都是习惯的问题。还有书写习惯等，也会导致一些粗心问题。还有的孩子做题喜欢跳步骤，不但容易错，还会导致按步得分时得不到前半部分应该能得到的分。解决办法：如果做数学可以在草稿纸上先画图，画图常常能使自己的思维清晰。另外，有的孩子喜欢对同一题给出多种算法的乐趣，这其实也可以帮忙检查出一些错误。4粗心，因为孩子“懒”得反复检查家长可以回想一下自己打字时，每个词是一次输入正确，还是不断删除修改？这个也是准确率的问题。如果平时做事力求“一遍做对”，“每遍都提升”，关键时刻才有可能一次做对。这需要用心投入，反复多次后才能成为本能。如果做错了，觉得“没关系”，常常会造成多次也无法做到比较好的状态。另外，准确率还和“做题量”以及“题目类型”有关。解决办法：每次做题都认真对待，提高准确率，争取会做题，建立错题本。也可以给自己制定训练的计划。每次认真分析错误原因，才能真正提高成绩。粗心的危害不言而喻，每次考试成绩出来后总有很多同学痛心不已，感觉“无颜见江东父老”。鱼香肉丝鱼香肉丝小里脊、木耳、胡萝卜、洋葱、豆瓣酱、蒜、葱、油、生粉、料酒、盐、蛋清、陈醋、生抽、老抽、糖、水、生粉。非常开胃下饭的一道菜，微微的辣，适合不吃辣的人儿。小里脊切丝。放入腌料抓拌均匀，腌30分钟以上。木耳泡发，切丝。胡萝卜切丝。洋葱切丝。蒜剁末，葱切段。鱼香汁材料拌匀。热油锅，把肉丝炒至变色，盛起备用。锅再放点油，把胡萝卜炒一下。放入蒜末和豆瓣酱炒香。（吃辣的豆瓣酱可以多放。）放木耳和洋葱炒3-4分钟。放入肉丝炒匀。倒入鱼香汁炒。炒至水份收干。放入葱段炒匀即可。超级下饭好吃。卷春饼皮吃。水煮肉片水煮肉片猪里脊、葱、干辣椒、干花椒、菠菜、小白菜、姜、蒜、盐、酱油、豆瓣酱、老抽、蚝油、菜籽油、五香粉、淀粉、姜蒜汁、黄豆酱。
分析试卷后得出结论：又是粗心惹的祸！而且粗心这个坏毛病“貌似”由来已久，总也改不掉。粗心只是一种不好的习惯，一定能改掉！之前尝试过却没有成功的同学，只是没有找到正确的方法而已。下面总结出来的几招，渴望彻底改掉粗心习惯的同学可以试一试。56个习惯助孩子改掉“粗心”的毛病小炒鸡丁小炒鸡丁鸡腿儿、甜椒、青椒、葱、姜、蒜、色拉油、豆豉、豆瓣酱、酱油、白糖、鸡精、白芝麻。小炒鸡丁，简单的美食。把鸡跟简单的炒一下，干香酥脆，老少皆宜。用土鸡来制作，味道更佳。我们把鸡腿煮熟去骨。完全冷却以后切成小丁。锅里放油，放入鸡肉小火煸炒。炒到金黄出油就可以啦，这个程度就可以了。不要炒的过干哦。放入豆瓣酱和豆豉。也可以直接用老干妈的风味豆豉来制作。放入葱姜蒜继续煸炒。放入青红椒。开大火翻炒。白芝麻，白糖，酱油，鸡精。翻炒均匀即可出锅。简单美味的小炒鸡丁做好了，你学会了吗？辣子鸡辣子鸡三黄鸡、干辣椒
一、慢慢读题拿到试卷后，读题速度要慢，尤其是题目较长时，更要慢读，细细读！一边读，一边思考，同时把重要的信息记录下来。比如，把已知的数据标示在题目的图上。切记，题目没有读完，不能妄下结论。这样一遍读下来，基本也就只需要一遍，有用的信息都正确进入自己的脑海，做题就能正确运用所有的已知条件啦！那么看错题目，看漏条件这些事故，就彻底跟自己拜拜喽。鱼香肉丝零失误家常版鱼香肉丝-色香味俱全大里脊肉、胡萝卜、柿子椒、木耳、醋、酱油、郫县豆瓣、葱末、姜末、蒜片、淀粉。鱼香肉丝是一道特色传统名菜以鱼香味调味而得名，以前听到这道菜总是望而却步，现在掌握了这几个小窍门，鱼香肉丝简直太美味啦~2根胡萝卜切丝。柿子椒切丝，大柿子椒1个，小柿子椒2个。木耳冷水泡发，本次我用的是小木耳，所以就没有切丝，要使用大木耳需要切丝哦。大里脊肉切丝，用淀粉简单抓一下。调汁：2大勺酱油、2大勺米醋。1大勺白糖。2小勺淀粉，搅拌均匀，备用。炒菜锅中倒入花生油。锅热加入葱末、姜末、蒜片，炒香。倒入肉丝，翻拌。
二、演算工整宫保鸡丁宫保鸡丁鸡胸肉、花生、大葱、生姜、蒜、花椒、干辣椒、盐、糖、鸡精、老抽、生抽、香醋。鸡胸肉改刀切成小块，用葱姜水，盐，少量糖，胡椒粉，淀粉上浆后封上油腌十分钟。准备好料头。兑一个碗芡，一勺盐，四勺生抽，两勺糖，两勺老抽，两勺料酒，两勺香醋，六勺水，适量淀粉，搅匀。热锅凉油，下入鸡丁滑油，滑至断生，盛出备用。花生去皮，凉油下锅，小火炸至酥脆，盛出备用。锅中留少许底油，下入花椒煸香后捞出花椒，依次下入辣椒，姜片，蒜片，大葱煸香后大火下入鸡丁，加入碗芡，翻炒几下，待料汁糊化均匀包裹住鸡丁，加少许香油后出锅。川味爆炒鸡爪川味爆炒鸡爪鸡爪、葱、花椒、干辣椒、八角、香叶、回香、姜、蒜、卤粉、生抽、菜籽油、冰糖、辣椒面。鸡爪，在我们四川也叫抓钱爪，是团年家
解答数学题时很多计算都会在草稿纸上进行。草稿纸嘛，又不用给别人看，所以很多同学的草稿纸就乱成一团糟。相信孩子都有这样的经验，如果遇到复杂题目，需要根据已知条件列出很多方程、计算式。红油耳片红油耳片猪耳朵、葱、八角、大葱、花椒、芹菜、豆芽、黄瓜、姜、蒜、洋葱、香叶、菜籽油、油泼辣子、醋、芝麻油、花椒油、盐、生抽、白糖。春季野餐红油耳片少不了。这是一道典型的川菜，麻辣新。主要的调料就是自己制作的葱油以及油泼辣子。美味的调料包裹耳片特别的美味。我们超市买了猪耳朵去毛。反复清洗干净。一个整个的加料酒，八角，香叶放进冷水锅中。煮。煮到筷子轻轻能戳动就行。过凉备用。我们现在来制作底油。菜子油加花椒，八角，香叶，葱姜蒜炸香。冷却备用。把豆芽焯水摆盘。黄瓜擦成细丝儿，用少许的盐轻
然后费劲仔细观察这些方程，找出隐藏的关键信息，才能解出题目。这时候，如果自己的草稿纸上的计算过程比较整齐，干净醒目，那么发现已知条件中暗含的关键信息就比较容易，更不会发生挪错数字，弄错符号等情况。解题过程自然一帆风顺！三、回头检查做完一道题目后，根据自己已有的经验，结合本题的结果，判断一下结果的合理性。比如：解出来发现结果的数很难看；或者解出来要求的时间竟然是负值。这时候就需要回头仔细检查一下刚才的计算过程。那么，干净整齐的草稿纸就发挥了它的另一项重要作用——方便检查！四、深挖根源水煮肉片超好吃的川菜?水煮肉片（做法超级简单呦）猪瘦肉、青菜、鸡蛋、淀粉、红油火锅底料、干红辣椒、麻椒。最近爱上了川菜，又麻又辣，肉质鲜嫩，再来杯小酒，简直绝了，喜欢的宝宝赶紧做起来吧。准备一块猪瘦肉冷冻一下切成片，放在碗中用水浸泡一下，解冻泡出血水。准备好葱姜蒜麻椒干辣椒放到一边。化好的瘦肉攥干水分，放入鸡蛋清，盐，料酒，黑胡椒，2勺淀粉，抓拌均匀。抓拌均匀后倒入食用油封浆。起锅烧油下葱姜蒜爆香，倒半勺豆瓣酱炒出红油，再放一块火锅底料，加半盆清水。再放入生抽，盐，鸡精，白糖，白胡椒粉，老抽。放入喜欢吃的青菜，煮几分钟。把青菜捞出放在盘子中，用漏勺捞出料渣扔掉。小火下肉片。用勺子轻轻推动肉片，小火煮几分钟。把煮熟的肉片倒入煮
有些题目老师稍稍一点拨，孩子就知道正确的解题方法啦。这些看似粗心导致的错误，其实是概念不清晰。宫保鸡丁宫保鸡丁鸡胸肉、胡萝卜、黄瓜、花生、料酒、葱、蒜、郫县豆瓣酱、五香粉、蛋清、淀粉、酱油、麻油。鸡肉切块，放入半个蛋清，淀粉，一勺料酒五香粉。抓匀。准备好的食材。炒花生。小火慢炒。锅中加油，放入鸡肉滑。锅中放入葱花和郫县豆瓣酱。放入胡萝卜翻炒。放入蒜末翻炒。放入鸡肉翻炒。放入黄瓜。放入花生。倒入料汁，2勺酱油半勺麻油水淀粉，加水收汁。装盘。水煮牛肉片水煮牛肉片牛肉、生菜、豆芽、油、盐、白胡椒、老抽、鸡蛋清、淀粉、干辣椒、花椒、郫县豆瓣、蒜、火锅调料。取一半的花椒和辣椒放在粉碎机中。粉碎成花椒和辣椒碎。牛肉切片，加盐、白胡椒，老抽搅拌上劲。用鸡蛋清搅拌，加淀粉挂糊。调好的牛肉片。准备辣椒、花椒、蒜片、郫县豆瓣和火锅调
那么，这时候不能一改了之。应该抓住小问题不放手，深入挖掘根源，运用类比，对比等方法，把相关的知识统统过一遍，彻底理清楚。五、专心做题杏仁奶茶杏仁奶茶甜杏仁、糯米粉、牛奶、清水、冰糖、糖桂花。杏仁茶又称杏仁酪或杏酪，是由宫廷传入民间的一种风味小吃。清初朱彝尊《食宪鸿秘》“杏酪”：“京师甜杏仁用热水泡，加炉灰一撮，入水，侯冷，即捏去皮，用清水漂净，再量入清水，如磨豆腐法带水磨碎。用绢袋榨汁去渣，以汁入调、煮熟，如白糖霜热啖。或量加个乳亦可。”《红楼梦》的第五十四回这样写道：在元宵节夜里，贾母突然想吃夜宵，于是王熙凤赶紧报上了早已准备好的夜宵名单，这长长的名单里，却没有一样合老太太的心意，她出人意料地选择了杏仁茶。可见，貌似平平无奇的杏仁茶，深得吃惯山珍海味的贾母的喜爱。而今天所煮的这道杏仁茶，虽然没有《红楼梦》中的制法那般讲究，但杏仁茶颜色洁白，杏仁味却格外浓郁，味道甜润而细腻，可谓美容
平时练习题目，作业要重视，把它们当作考试题目看待。做题的时候先把电脑，MP3关掉，然后集中注意力，快速的完成。之后再去听音乐，休息。慢慢养成专心做题，专注做事的习惯，粗心自然就会远离孩子。水煮肉片水煮肉片猪瘦肉、绿豆芽、豆皮、金针菇、小米椒、青尖椒、干辣椒、麻椒粒、花椒粉、葱姜、火锅底料。我家爱吃水煮肉片，但是自家做的水煮肉片总是觉得有一丢丢老，所以这次肉片泽瑞妈用了锤的肉片方法，锤好的肉片超级嫩滑，老人孩子都爱吃。如果恰巧你也腌渍不好肉片，那就试试锤肉片的方法吧~~猪瘦肉克、豆皮1张、金针菇克、绿豆芽克、小米椒2根、青尖椒1个、海底捞火锅底料50克、葱姜末适量、干辣椒3个、麻椒粒1小把、花椒粉适量。先处理食材；金针菇洗净切去老根备用，豆皮卷成卷切成丝备用，小米椒、青尖椒切小圈、切些葱花姜丝备用。绿豆芽掐头去尾洗净备用。现在处理瘦肉，瘦肉切片，不需要切的太薄。将切好的瘦肉放在案板上，沾上一层
六、信心、决心、耐心粗心是一种坏习惯，每一个人经过努力，都能改掉这个坏习惯。需要的是自己树立信心，下定决心，同时耐心的坚持。慢慢的就能把这个坏毛病，用细心的好习惯去替换掉。细心的习惯一旦养成，粗心将彻底离开孩子。腐竹回锅肉腐竹回锅肉五花肉。、葱、腐竹、蒜苗、面皮、姜、蒜、甜面酱、豆豉、酱油、油、郫县豆瓣酱、鸡精。回锅肉是川菜的十大特色菜之一，是四川地道的农家菜。也是家家户户都会做的美食。这道菜是以五花肉先煮熟，然后再回锅炒制。由于它的配菜不同，做法也不一样。今天我们用腐竹来炒吃它。腐竹有一股特殊的清香。既营养又美味，团圆家宴上必不可少的家常菜，回锅肉。新鲜的肥瘦相间的五花肉带皮煮至八分熟。把肥瘦分开切好。把腐竹提前泡发。市场上提前买好的面皮。这个面皮放在回锅肉里面可以吸收回锅肉里多余的油分吃，这个回锅肉会肥而不腻。锅里少放点油油，放入葱姜蒜。放入五花肉的肥的那一部分肉。开小火慢慢煸炒。炒出油份以后放入豆豉，依然用小火煸炒。放入郫县豆瓣酱，开大火翻炒。放入蒜
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