我是个超爱好吃面的人,然则女儿童嘛仍然渴望本身瘦一点,荞麦面恰当减脂期的宝物们!是以我归纳了5种荞麦面做法分享给众人,果然巨抗饿!
从速艾特你们的男挚友女挚友们学起来吧!!夏季暴瘦暴美就靠它了!
一、青椒鸡蛋荞麦面
食材:
荞麦面、鸡蛋2个、香葱、青椒
做法:
先调一个魂魄酱汁:
1、2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、半勺淀粉、半勺黄豆酱、3-4勺净水拌匀
2、荞麦面煮熟捞出过凉水、鸡蛋打散炒熟备用
3、另起锅中少油葱花爆香放入青椒炒软、介入调好酱汁,再将炒好的鸡蛋与荞麦面一同拌匀便可开吃,炒鸡好吃。
二、清汤荞麦面
食材:
荞麦面、鸡蛋一个、青菜2颗、香葱
做法
1、将荞麦面煮熟过冷水(口感更佳),再将青菜焯水备用
2、调一个魂魄料汁:
1勺香醋、2勺生抽、半勺胡椒粉、半勺盐、半勺香油
3、锅中少油将鸡蛋煎熟加一碗净水煮沸,倒入调好的料汁里,
将煮好的面和油菜摆入碗中撒上葱花便可开吃。
三、韩式凉拌荞麦面
食材:
荞麦面、菠菜、胡萝卜、香菇、鸡胸肉
做法:
1、鸡胸肉加葱姜料酒煮熟撕成鸡丝,其余食材铺沸水中焯熟,
荞麦面煮熟过凉水备用。
2、调一个韩式低卡酱汁:
一勺蒜末、白芝麻适当、2勺生抽、2勺陈醋、半勺代糖、一些香油、加一大勺韩式辣酱搅拌平匀。
3、将酱汁淋在筹备好的荞麦面和鸡肉中拌匀开吃~
四、柠檬鸡丝荞麦面
食材:
荞麦面、鸡胸肉、黄瓜、香菜、香葱、姜蒜、小米辣、柠檬半个
做法
1、调制拌料:
小碗中放入柠檬片、蒜末、辣椒粉、小米辣、香醋2勺、生抽2勺、一些盐和香油拌匀备用
2、鸡胸肉加葱姜料酒煮熟撕成鸡丝,荞麦面煮熟过凉水,黄瓜擦成丝,香菜香葱切成小段摆好备用
3、将调制好的拌料淋在备好的食材上拌匀便可开吃。
五、煎蛋荞麦焖面
食材:
荞麦面、鸡蛋2个、小米辣、葱蒜
做法;
1、筹备料汁:
生抽2勺、蚝油1勺、香醋1-2勺、老抽半勺
2、煎2个鸡蛋备用,另起锅少油放入小米辣和蒜末爆香,
倒入调好料汁,介入一大碗净水煮沸,放入荞麦面和
煎好的鸡蛋关上锅盖焖4分钟、撒上葱花便可开吃。
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