手撕鸡胸肉,一道无油无糖版的减脂餐行走

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减肥并不是件轻松的事，三分靠锻炼，七分靠科学合理的饮食。今天做一个减脂餐手撕鸡胸肉，让看似无趣的鸡胸肉也能成为美味。鸡胸肉解冻后冷水下锅，加入适量料酒和葱姜。鸡肉煮熟后顺着纹理撕成丝。将撕好的鸡胸肉中加入胡萝卜丝、蒜末，香菜、蚝油、生抽、海鲜酱油、熟芝麻和香醋，搅拌均匀。拌鸡胸肉丝的时候可以不加盐，如果觉得味道淡可以用蚝油和酱油调味。最后再放上几颗红樱桃，一道充满仪式感的无油无糖版的减脂餐就完成了。

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