前段时间
潇洒因患上扁桃体炎暴瘦5公斤
病好后仗势胡吃海塞了几日
流失掉的水分不久便化作脂肪重返肚腩
敦促我开启新一轮瘦身计划
身为美食博主
节食是不可能节食的
毕竟吃饱吃好才是正经事
恰好听说
老朋友洛夫蘭LOIREBakery又开新店
依旧由台湾知名烘焙大师吴克己老师
亲自把关品质，口味 能打
除了高水准的法式甜点和咖啡
还新添了热量相当友好的轻食简餐
煎牛肉能量碗，凯撒色拉，罗勒意面
帕尔马火腿贝果三明治……
好好吃饭也能像Model一样又仙又美
你能喝到来自世界知名咖啡豆产区的萃取咖啡
潇洒 次来
就看到有日本客人在跟老板聊天
背着电脑包，很开心的样子
潇洒福利
原价元全场通用代金券
潇洒粉丝仅售75元
*.5.1~5.31期间有效
2店通用
原价元单人经典套餐
潇洒粉丝仅售59.9元
内含:
StapleFood4选1
番茄肉酱意面(￥78)/罗勒意面(￥78)
煎牛肉能量碗(￥78)/凯撒萨拉(￥68)
Bread2选1
德国节(￥12)/蒜香法棍(￥12)
CoffeeTea2选1
·英式伯爵茶(￥38)·美式咖啡(￥38)
*.5.1~5.31期间有效
仅限阳光百货店使用哦
新店来了香港中路最近平添一抹熟悉的法式风情，仔细一看，原来是青岛品质生活圈里超火的洛夫蘭LOIREBakery开新店了。
熟悉洛夫蘭的人都知道，在过去一年里，他们凭着令法国人都拍手称赞的可颂，欧包，法式挞，软曲奇……成为青岛最受认可的传奇面包坊之一。
猛戳这里回顾洛夫蘭LOIREBakery的故事。??
要说原因，自然是背后有高人。
店内贩卖的所有面包和甜点，皆由获得过日本DONQ秋季杯大赏金牌的台湾九大烘焙职人之一——吴克己老师亲自把关制作，为人们成就一场舌尖上的法兰西之旅。
他将烘焙视为自己穷极一生追求的事业，始终坚持用 原料和 热情来制作高品质面包。再挑剔的客人，也对洛夫蘭出品的面包说不出话来。
潇洒这么跟你吧，就连吴克己老师的徒弟，都能独立经营一间口碑十分不错的面包店。
去年就听说洛夫蘭主理人有开新店的计划，心心念念盼了几个月，终于等到正式开门纳客。
洛夫蘭新店坐标阳光百货一层，装潢陈设秉承了一如既往的优雅态度，皮质座椅，核桃木餐桌……无一不洋溢着摩登都市感。
不管什么时候来，都能收获一份惬意。
坐下来慵懒地享用一顿简餐或者下午茶，就是给疲惫生活 的慰藉。
餐食方面，店内主打沙拉，意面，三明治，浓汤，甜点以及咖啡。
主理人希望食客能吃到天然食材的新鲜本味，因而只从自己信任并拥有相同健康理念的供应商那里获得食材，力求让你吃得美味又健康。
不仅食材用心，菜肴出品也颜值颇高。虽然菜单只有简单一页纸，但每道菜都精致得宛如艺术品，让好好吃饭这件事变得赏心悦目。
在把菜品尝了遍后，潇洒提前替你划好了重点。
轻食简餐煎牛肉能量碗
轻食不等于吃草，毕竟人类对油脂的热爱是写进基因里的本能欲望。
集结了大块西冷牛排，有机时蔬，藜麦以及坚果的煎牛肉能量碗，是肉食爱好者无比钟情的美味之选。
西冷牛排肉质柔嫩，脂肪分布匀称，粉润色泽明晃晃地炫耀着优越肉质和恰当火候。
咬下去，随着一小汪汁水在唇齿间倏然迸开，浑厚肉香随之侵占口腔，大口吃肉的快乐很难不让人心生满足感。
搭配坚果，蔬菜和自调酱汁，层层递进的美妙滋味协调得非常好。
三文鱼能量碗
三文鱼能量碗，内含有机沙拉菜，藜麦，提子干，蔓越莓干，芒果，牛油果……华美一碗堆砌得满满当当。
顶层还缀有一大块肥厚的烤三文鱼，红绿澄*交错，颜色煞是漂亮。
趁着三文鱼热度未褪抓紧时间咬上一口，没有什么繁冗调味，炙烤过的鱼肉兼具生鲜和焦香，入口柔嫩至极，浇不浇酱汁都美不胜收。
再来一点新鲜芒果点睛，足够提味又不至于喧宾夺主，轻盈，简单，新鲜，混搭得妙趣横生。
帕尔马火腿贝果三明治
馅料丰富的帕尔马火腿贝果三明治同样惹人喜爱。
贝果质地细密而不失松软，裹着腌制数月的帕尔马火腿，滋味鲜咸，色泽娇嫩。佐以牛油果切片，从咸到甜循序渐进，在舌尖百转千回。
闭上眼睛，仿佛能看到一只小猪在林间晃荡，口感妙极。
TARTINE组合
由墨西哥香肠培根TARTINE，鲜虾牛油果TARTINE，番茄芝士TARTINE拼成的TARTINE组合，可以一次性品尝到三种截然不同的法式风味。
烤至松脆的法棍切片上铺满墨西哥香肠和培根，香肠内里渗出的盈润油脂让法棍口感变得愈加丰厚，咬下去的每一口都是真材实料。
搭配咖啡一起享用，体验相当美好。
整道菜最妙的是那枚烤虾，虾肉轻轻一剥就整个脱落，入口满是深邃海洋鲜甜。
牛油果酱则带来几分清新甜香，佐着芝士一起吃，鲜味更上一层楼。
番茄肉酱意面
番茄肉酱意面是潇洒最喜欢的一道碳水菜品。
有追求的西餐主厨，通常不会直接使用罐装番茄酱，因为无论多么昂贵的罐头，都比不上一颗新鲜番茄。
而洛夫蘭所用番茄肉酱，皆由主厨以新鲜番茄加肉糜亲自熬制，将番茄本身的风韵勾勒得淋漓尽致。
酸度明亮却不显尖酸，带着被阳光亲吻过的天然味道，裹着面条一起吃万分满足。
再配上现刨的帕玛森芝士碎，酸甜咸并存，调味克制又 ，吃光一整份都不会觉得腻。
罗勒意面
如果说意大利面是意大利的美食图腾，那罗勒就是意大利面的生命之光。
取新鲜罗勒叶搅成青酱融进面条里，口感清爽又饶有嚼劲儿，浓鲜颜色亦把勾得人食欲大起。
搭配的鸡胸肉汁水丰沛，瘦而不柴，鲜香滋味让你很难将它同以往印象中食之无味的水煮鸡胸联系到一起。
配上少许罗勒酱，咀嚼时层层叠叠妙不可言，很想大声将它推荐给所有人。
奶油蘑菇斜管面
奶油蘑菇一相逢，胜却酱汁无数。
就像这道奶油蘑菇斜管面，主厨将蘑菇和培根分成小块，和奶油汁融在一起。蘑菇点缀出的清爽滋味，让看起来其貌不扬的奶油汁瞬间染上了仙灵的山野味道，入口香浓醇厚。
斜管面也很有嚼劲，混着酱汁轻呷慢嚼间，藏匿在斜管里的绵密香气升腾而起，轻盈唤醒味蕾，好吃到分分钟光盘。
奶油南瓜浓汤
春寒未消的时节，潇洒对于温暖的渴望难免热切，一道奶油南瓜浓汤适时出现。
南瓜瓤打成糜，调入奶油同烹。植物清甜与醇厚乳香融为一体，复合型甜味搭调又讨喜，化作一抹动人的暖阳，舒服又落胃。
法式甜点正餐用毕，接下来便是令人愉悦的甜点时间。
有洛夫蘭闽江二路老店做品质担保，随便点单也不怕踩雷。
栗子挞
在法国，万千甜美皆可挞。
洛夫蘭经典栗子挞，酥薄挞底上堆满杏仁奶油，顶层是乳霜状的手工栗子酱，奶油和挞底间隙还加了一点点新鲜蓝莓酱，口感更为跳跃。
吃的时候，记得不要一层层的吃，一定要自上而下挖一整块送入口中，去感受风味的递进变化。
酸甜酥滑集中在一起，很是美好。
草莓芝士挞
春天正是吃草莓的好时候，果味浓郁的草莓芝士挞是潇洒私心推荐的当季 。
挞底一如想象中拥有迷人焦香和脆度，草莓奶油内馅也能吃出甜品师花费了不少心思和功夫。
最上面还加入了草莓鲜果用来丰富口感，让奶油不会显得过于厚重，酸酸甜甜很是清爽。
嗷呜一大口，仿佛一颗果味炸弹在口腔中炸裂，甜得十分立体。
咸焦糖泡芙
咸焦糖泡芙，可爱外表下出众的却是其诱人的海盐焦糖奶油馅心。
一口咬开，绵密奶油就带着微凉口感一并涌入口腔，甜咸风味交织着萦绕舌尖，像太妃糖味云朵一样温柔，味蕾体验相当新鲜。
啊，主理人还托潇洒告诉大家，洛夫蘭LOIREBakery闽江二路老店最近搬到了原店面的隔壁铺位，品质依旧不变。店内还推出了栗子挞，草莓芝士，双乳酪蛋糕，浓郁巧克力挞等明星新品。其中潇洒 草莓芝士，草莓正好应季，仿佛藏着整个春天的甜蜜。
优质的原材料，充足的打发，精确的烘焙时间……每个步骤都容不得丝毫马虎，入口湿润，绵软甜蜜，足够颠覆你关于甜点的认知。
欢迎你前去店里坐坐，度过一个优雅的午后。
地址
洛夫蘭LOIREBakery
阳光百货店