大家都知道,想要减肥,就要减少脂肪的摄入,否则很难瘦下来。
但是,生活中,很多食物里藏着你不知道的脂肪,让你不知不觉中,就摄入了超级多的脂肪,如果你有下面这18种饮食习惯,就千万要小心了!
01
喜欢吃连肥带肉的菜
卤肉、猪头肉、五花肉、肥羊、雪花牛肉,这些肉虽然味美多汁,但却含有很高的脂肪。
解决方法:这类肥瘦相间的肉,尽量不要吃,实在想吃,每周也不要超过1次,平时多吃纯瘦肉,比如牛腱肉、牛里脊、鸡胸肉等。
02
喜欢吃油炸、干煸、红烧的菜肴
红烧、糖醋、油炸、干煸类的菜肴,都要经过油炸烹饪,干锅类的菜肴,几乎全程浸泡在油水里持续加热,脂肪含量也很高。
解决办法:这类食物,实在想吃的话,一周不要超过1次。
03
喜欢吃肉馅儿类的食物
肉馅儿类的食物,不管是包子,还是饺子,想要口感好,都要加入20%-30%的肥肉。
即使那些看上去比较健康的鱼肉馅儿和蔬菜馅儿的包子、饺子,也会加入大量的猪油或者植物油。
解决办法:想吃这类食物,就自己动手包,自己做的,会相对好很多。
04
喜欢吃糖油混合物
所谓糖油混合物,就是以碳水为主要材料,再经过高油烹饪的食物,比如手抓饼、千层饼、烧饼等。
这些食物,看似没有经过油炸,其实在和面的时候已经放过一次油了,煎烤的过程中再持续放油,热量比米饭高好几倍。
解决办法:尽量还是别吃了。
05
盘子中能明显看到油脂
很多人,炒青菜要放一两油,吃水煮菜和凉拌菜,出锅的时候也要再加油,盘子上能明显看到油汪汪的。
解决办法:炒菜的时候尽量控制下油,用喷壶油壶来放油,或者菜盛出来的时候,先用漏勺过滤下菜里的汁水。
06
喜欢吃香肠、烤肠、肉肠、肉串等
香肠、肉串中,都至少会有1/3的肥肉,烤肠这类烤肉,脂肪含量就更高了。
解决办法:除了少吃,没有其他办法,实在想吃烤肠,就去买纯鸡胸肉的香肠自己做吧。
07
喜欢用奶酪、黄油等来烹饪食物
奶酪中的脂肪含量在50%左右,而黄油中的脂肪含量更是高达80%以上,无水黄油的脂肪含量甚至能超过95%。
解决办法:用纯牛奶代替奶酪、黄油等来烹饪食物。
08
喜欢吃方便面、速冻食品
普通方便面的脂肪含量约在16%-22%之间,速冻饺子的肉馅脂肪含量一般在8%-25%之间。
解决办法:吃非油炸的方便面,并且多放蔬菜和鸡蛋,少放面;速冻饺子尽量选择鱼肉或者蔬菜馅儿,且每顿饭不超过6个。
09
喜欢吃沙拉拌果蔬
蔬菜本身健康、低卡,但如果加了沙拉酱,轻松就能热量翻倍。
目前市面上出售的外卖蔬菜沙拉,往往会搭配30-50克的沙拉酱,这些沙拉酱的热量约在-大卡之间。
解决办法:用低卡的油醋汁、葱、姜、蒜、小米椒等调味。
10
喜欢和乳白色的肉汤
乳白色的肉汤并没有多少营养,之所以呈现乳白色,原理是脂肪和蛋白质发生了乳化作用,颜色越白的汤汁,脂肪含量越高,喝肉汤=喝油汤。
此外,喝汤还会摄入更多的盐分,也不利于减肥。
解决办法:多吃肉,少喝汤,实在想喝汤,也要选择番茄蛋花汤、冬瓜海带汤这类低油、低盐的类型。
11
喜欢用大骨汤涮菜吃
用大骨汤做麻辣烫、火锅,的确味道好吃,但是,脂肪含量也不低。
蔬菜本身的吸油能力是很强的,用高油的大骨汤涮蔬菜,摄入的热量是你想象中的1-2倍。
解决办法:选择更清淡的锅底,或者用清水煮。
12
喜欢吃花生酱、巧克力酱等
花生酱、巧克力酱中的脂肪含量都在40%以上,芝麻酱的脂肪含量就更高了。
解决办法:尽量用天然的调理料代替酱类调料,比如辣椒粉、黑胡椒粉等。
13
喜欢吃饼干、薯片、曲奇等零食
这类零食,都是典型的增肥食品,属于淀粉、糖和脂肪的混合物,热量超级高。
解决办法:能戒就戒掉吧,戒不掉的话,就选择低卡的饼干和无油的薯片。
14
喜欢吃奶油面包、比萨饼等
做过烘焙食物的小伙伴都知道,这类食物含有大量的淀粉、糖和脂肪,只有放入大量脂肪,才能做出酥软香糯的口感。
解决方法:用全麦面包代替这类食物。
15
喜欢吃坚果
坚果中,含有丰富的不饱和脂肪酸,的确比饱和脂肪更健康。
但是,即使再健康的脂肪也是脂肪,吃多了一样容易胖!
解决方法:每天吃上30克左右就足够了,千万别吃太多。
16
喜欢喝放了核桃花生的豆浆
很多人,打豆浆的时候习惯加核桃、花生、芝麻等高脂肪的坚果,这样做出了的豆浆,自然也容易脂肪含量超标。
解决方法:想当水喝,就少放坚果;放了坚果,就要少喝。
17
喜欢喝加糖的咖啡
咱们说,咖啡能帮助减肥,指的是无糖的黑咖啡。
卡布奇诺、拿铁等咖啡,不仅有很多糖,还会加很多奶油,热量太高了。
解决办法:喜欢喝咖啡,就认真喝黑咖啡,想要甜味就加代糖,需要改善口感就自己加点纯牛奶。
18
喜欢吃冰淇淋、慕斯等
冰淇淋的口感越醇厚,脂肪含量就越高,慕斯也一样。
解决办法:自己用水果、牛奶等DIY一些比较清淡的雪糕、慕斯吧。
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