常见肉类的升糖值GI和营养成分

北京哪里治疗白癜风正规 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1684414714911368070&wfr=spider&for=pc

以下是常见肉类的升糖指数(GI)和营养成分:

1、鸡胸肉:

升糖指数(GI):0

营养成分:每克含有大约23克蛋白质、1克脂肪和0克碳水化合物

2、牛肉:

升糖指数(GI):0

营养成分:每克含有大约26克蛋白质、17克脂肪和0克碳水化合物。牛肉还富含铁、锌、维生素B12等营养素

3、猪肉:

升糖指数(GI):大约为30-50

营养成分:每克含有大约26克蛋白质、12克脂肪和0克碳水化合物。猪肉也富含维生素B1、B2、B6和烟酸等

4、羊肉:

升糖指数(GI):大约为30-40

营养成分:每克含有大约25克蛋白质、20克脂肪和0克碳水化合物。羊肉也富含铁、锌、硒、维生素B1、B2和B12等。

5、鱼类:

升糖指数(GI):大约为15-50

营养成分:优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和B12等营养素。

6、虾、蟹、贝类等海鲜:

升糖指数(GI):大约为0-30

营养成分:优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、锌、硒等营养素。

需要注意的是,不同的肉类品种、部位、烹饪方式和食用量等因素都会对营养成分和升糖指数产生影响,因此在饮食中应该适量搭配各种蔬菜,并注意烹饪方式的选择和食用量的控制。#升糖指数#


转载请注明:http://www.bankuaik.com/jxr/12534.html