产后第4天顺产食谱
早餐：7:30◆◆◆
葡萄干苹果粥
苹果、葡萄干、大米、冰糖
1、将苹果洗净，去皮（如果喜欢，可以不去），切成小块；
2、大米冷水浸泡30分钟，葡萄干洗净，与苹果一起放入沸水锅，熬至粘稠即可。最后放入冰糖调味。
生津润肺，开胃消食。
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酒酿鸡蛋
鸡蛋1只、生姜5片、红糖1小匙、酒酿4大匙
1.将鸡蛋在碗里打散备用；生姜加水大水煮至沸，滚了以后转小火。
2.小火滚至水收的差不多时，加红糖。
3.加入酒酿搅拌，转大火。
4.滚了以后，冲入鸡蛋，快速搅拌，即可关火。
既可预防产后关节疼痛等诸多疾病，又能够通经活血，温补脾胃，促进乳汁分泌。
早点：10:00小蛋糕1个+牛奶ml
午餐：12:00◆◆◆
芪归炖鸡汤
小母鸡1只（约1.5kg），黄芪50g，当归10-15g
1、挖出鸡内脏，剁去鸡爪及嘴壳，用清水洗净。2、黄芪去粗皮，与当归均洗净待用。将黄芪切成1厘米见方的小长条备用。3、砂罐洗净，放清水g，放入全鸡。烧开后撇去浮沫，加黄芪、当归、胡椒，用小火炖2小时左右，加入少许盐，再炖2分钟即可食用。
利于产后子宫恢复及恶露排出，促进母体早日康复，同时还可用于产后气血虚弱或兼气虚血瘀所致的产后腹疼、恶露不止等病。
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清炒土豆丝
土豆克、大葱5克、盐6克、胡麻油2克、花生油8克
1.大葱洗净切成丝待用；土豆削去外皮洗净，切成粗细均匀，长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻，捞出滤净水分。
2.炒锅置火上，烧热后注入花生油，四成油温时下入土豆丝翻炒后，下入精盐、葱油、葱丝翻炒成熟即可出锅装盘。
和胃、健脾、益气。
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米饭
午点：15:00◆◆◆
香蕉银耳百合汤
干银耳15克、鲜百合克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖克、水3杯
1、干银耳泡水30分钟至1小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸20-30分钟取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
此汤具养阴润肺、生津整肠之效。
晚餐：18:00◆◆◆
鲢鱼丝瓜汤
鲢鱼、丝瓜、生姜、精盐
1、鲢鱼收拾干净，洗净，切小块。
2、丝瓜去皮，洗净，切成段，与鲢鱼一起放入锅中，再放入生姜、精盐，先用旺火煮沸，后改用文火慢炖至鱼熟，即可食用。
补中益气、生血通乳，适合产后因气血不足而导致乳汁量少或不通的女性食用。
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炒青菜
青菜克，盐、食用油各适量。
1、青菜洗净备用。
2、锅烧热，倒入油，待油热后倒入青菜大火快炒，待青菜变色后，入盐调味即可出锅。
青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，防止便秘。
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米饭
夜宵：21:30◆◆◆
红枣西米露
西米露、红枣4-5颗、椰浆、糖
1.把西米用水冲一下。
2.锅中放入适量清水，等锅中水烧开之后就把西米露放进去，大火煮五分钟，这时候西米差不多就浮在上面了，然后转中火再煮五分钟，这个阶段要不停搅拌,以防西米黏到锅底，接着转小火再煮五分钟，小小搅拌即可，这时候西米差不多熟了，再闷1-2分钟就可以盛出来了，用凉开水冲几次。
3.在以上的过程中可以用刨丝器把红枣变成红枣丝。
4.在锅中倒入水，等水沸腾后，投入椰浆和红枣丝，再次沸腾后倒入西米即可。
红枣、椰浆都是滋补品。产妇喝了滋补汤对下奶、恢复身体十分有益。
产后第4天剖宫产食谱
早餐：7:30◆◆◆
三鲜馄饨
馄饨皮、瘦肉、白菜、虾、盐、酱油、植物油、鸡蛋、干紫菜、香菜
1.白菜，瘦肉，虾洗净。
2.白菜切碎，瘦肉剁成泥，虾切半。全都放到一个盆里，然后加盐，酱油，植物油，拌匀。
3.包好馄饨，将馄饨下滚水锅内，煮沸后点一遍水，反复两次。
4.鸡蛋打散，平底锅烧热少许油，倒入锅内，均匀摊开，一面金黄后，反过来摊另一面，另一面也变金黄后，出锅，切成条。
5.大碗内放入干紫菜，香菜，还有盐，最好放点香油，倒入开水备用。
6.煮熟的馄饨放入大碗内，上面洒上鸡蛋丝就OK了~
鲜香可口，补充营养，增进食欲。
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红糖煮鸡蛋
鸡蛋1个、红糖、姜片适量。
1、鸡蛋打到碗里、红糖切碎、姜切成小片。
2、小锅里装入适量清水烧开后，转小火，轻轻倒入鸡蛋，加姜片、红糖。
3、煮一会儿，轻轻把鸡蛋翻一面，待鸡蛋煮熟即可。
是女性在坐月子、经期、寒重时候的良好保健品。
早点：10:00火龙果半个+牛奶ml
午餐：12:00
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牡蛎豆腐汤
牡蛎肉、猪瘦肉各克，豆腐克，竹笋克，水发香菇2朵，葱段、鱼高汤、香油、盐、水淀粉各适量。
1、将猪肉、竹笋、豆腐、香菇分别洗净、切片；牡蛎肉洗净、沥干。2、锅内入油烧热，爆香葱段，放入肉片翻炒至肉色变白，加入香菇、笋片略炒，倒入鱼高汤大火烧开。3、将豆腐下锅煮熟，再放入牡蛎煮1分钟，加盐搅匀，倒入水淀粉勾芡，淋入香油即可。
助消化，减轻便秘。
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清炒荷兰豆
荷兰豆(克)大葱(5克)味精(1克)盐(2克)姜(3克)大蒜(3克)色拉油(60克）
1、姜蒜切成2厘米见方的菱形片；
2、葱切成马耳朵形；
3、荷兰豆去蒂和筋，洗净；
4、炒锅放在火上，下油加热至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；
5、下荷兰豆，烹调料，炒匀至熟，起锅装盘即成。
荷兰豆中富含维生素A原成分，被人体摄入后可转化为维生素A，起到淡斑祛斑、润泽肌肤的功效。食用荷兰豆，还对产后乳汁不下者很有好处。
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素菜包
菠菜(1克)黄花菜(50克)香菇（鲜）(25克)冬笋(15克)小麦面粉(0克)盐(10克)味精(3克)白砂糖(3克)姜(1克)花生油(克)酵母(5克)香油(10克)
1.将青菜洗净，下沸水锅中烫，下后捞出，放入冷水中浸凉，挤干水分，斩成细末，再装在布袋里压干水分，放在大碗里。金针菜（黄花菜），冬笋，冬菇用温水浸发洗净，斩成细末。
2.炒锅烧热放生油，烧至七成热时，放金针菜，笋，冬菇末，加细盐，白糖，味精和鲜汤少量煸炒，待炒熟后盛起冷却，再加青菜末，姜末拌和，浇上少许麻油，即成素菜馅心。
4.将发好的面团搓揉成条，摘成75克一只的坯子。再将坯子揿成中间厚，周围薄，直径8厘米左右的圆皮，中间放馅心25克，捏拢收口，即成素菜包子生坯，将生坯放到蒸笼里，静置1至2分钟再放到沸水锅上用旺火蒸10分钟便成。
有清热利尿，解毒消肿，止血除烦，宽胸膈，养血平肝，利水通乳，利咽宽胸，清利湿热，发奶等功效。
午点：15:00◆◆◆
银耳木瓜粥
木瓜克，银耳20克，冰糖适量，清水4杯，南、北杏各少许。
1、木瓜去皮去核，切成小块；银耳浸软去蒂、洗净、氽水；南北杏洗净。
2、将木瓜、银耳、南北杏、冰糖及清水放进炖盅内，加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
不仅能给妈妈们清香的味道，还能有健脾的功效哦。
晚餐：18:00◆◆◆
西红柿菠菜面
面条克，西红柿、菠菜各50克，鸡蛋1个，盐适量。
1、西红柿洗净，切块；鸡蛋打匀成蛋液；菠菜洗净切段。
2、油锅烧热，放入西红柿块煸出汤汁，加入清水，烧开后把面条放入，煮至完全熟透。
3、将蛋液、菠菜段放入锅内，大火再次煮开，出锅时加盐调味即可。
增强食欲，补充营养和维生素。
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肉末蒸鸡蛋
鸡蛋2个，瘦肉50克，冬菜25克，调料：花生油15克，盐2克，酱油10克，白砂糖5克，玉米淀粉3克，大葱5克，食用油适量。
1.将鸡蛋磕到碗内，加上精盐和高汤搅匀，然后入屉，架在锅上用大火烧开；
2.用中火蒸8～12分钟，至鸡蛋液凝结、嫩熟时取出；
3.猪肉、冬菜分别切细末；
4.葱切末备用；
5.将锅置于旺火上，放入食用油烧至七成热，下入葱末炝锅出香味；
6.放入肉末炒1分多钟，见肉末变色，加入冬菜末炒几下，随即放入料酒、酱油、白糖、精盐和高汤；
7.烧开后用湿淀粉勾芡，待汁转浓，浇在蒸熟的蛋羹上即可。
鸡蛋及猪肉均有良好的养血生精、长肌壮体、补益脏腑之效，尤其是维生素A含量高，除对产妇有良好的滋补之效外，对维生素A缺乏症也有很好的治疗作用。
夜宵：21:30◆◆◆
南瓜小米粥
老南瓜，小米，枸杞
1.南瓜皮切薄片，小米洗净。锅里放适量清水，水开后放入南瓜小米，大火煮开。
2.转小火，慢慢熬到小米开花，南瓜煮化。
3.加入枸杞，拌匀后再煮几分钟即可。
适合血气亏损、身体虚弱者，术后和产后尤其适宜喝南瓜小米粥，胃口不好，体内有热毒也可以多喝南瓜小米粥。
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