鸡胸肉作为小仙女减脂期间的好伙伴！！
低热量且能满足吃肉欲望的这种存在。
然鹅......又柴又干，肿么次呀？（作为吃货，绝对不能忍啊！）
来呀来呀，阿媛告诉你
当然，不管你减不减肥都应该试试，是真的好吃！
鲜蔬虾仁鸡胸肉饼食材：鸡胸肉1块、虾仁若干、鸡蛋1个、青豆若干、胡萝卜少量、小葱少量；
调料：淀粉（生粉）、盐、料酒、胡椒粉、白糖、生抽、橄榄油；
锅具：不粘锅
步骤：
前一晚的准备工作
1、鸡胸肉洗净，剁碎，不用很碎；
虾仁去虾线、洗净，切小块就可以；
小葱切碎、胡萝卜切丁、青豆洗净；
好了，上述的东西准备好就放大碗里头，覆上保鲜膜放冰箱冷藏吧；
可以去睡觉啦；
早起正式开工；
2、前天准备好的料从冰箱取出，用平时喝汤的陶瓷勺子盛料；
两勺淀粉、一勺料酒、半勺白糖、一勺生抽、盐半勺不到一丢丢就可以、胡椒粉一丢丢、打入鸡蛋、搅拌均匀；
3、平底锅烧热，用刷子涂一层薄薄的橄榄油；
4、用汤勺（上面盛料的一样）取一勺放锅里，稍微压一下，能平一下；
中火煎着，观察边上有点点呈金黄色了翻面；第二面同理；
一般家用的平底锅可以一次性煎四个；
5、好了的肉饼，出锅，用吸油纸吸一下，就可以装盘啦；
备注：
①我做的菜可能会比大家平时吃的淡一些，家中的习惯，吃的淡，对身体好；所以如果觉得调料不够的可以适当多加点盐，但是我觉得还是少放些，毕竟没法尝味道，大不了不够咸的话回头蘸着酱油吃；
②配料可以放点玉米粒，阿媛是个奇葩喜欢吃糯玉米不喜欢甜玉米水果玉米；
③建议油不要直接倒，这样会多，薄薄的刷上一层就可以，如果没有刷子就取个小勺子稍微倒点；
END
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