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Amandamanda_iv的健康食谱分享黄金杏仁烤鸡胸能吃出小时候KFC无骨鸡柳的味道,
不同的是非油炸,
而且有杏仁提供的优质脂肪,
当然还有鸡胸肉的优质蛋白。
可以搭配蔬菜和主食,
切小块配蔬菜沙拉也很可口哦!
原料1/2杯生杏仁(无盐),1块鸡胸肉,少许盐、辣椒粉(可选)
做法1.将杏仁倒入料理机,搅拌30秒左右,喜欢口感脆一点的可以减短时间;
2.将捣碎的杏仁转移到浅盘里;
3.鸡胸肉切成小条,抹上一点橄榄油,不想用油的也可以省去这一步;
4.切好的鸡胸肉丢到盘子里,一个一个裹上打好的杏仁粉;
5.接下来就是放进预热到度的烤箱,烤20分钟左右至表面金黄;
6.出炉啦,金灿灿的超级香!
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