辅食：南瓜肉沫豆腐羹推荐月龄：12M+
配餐用途：配餐
功效：补钙/补铁/防便秘
营养特点
来上一碗这样的汤羹，从头暖到脚。不仅吃着热乎，而且营养均衡。里面包含了谷薯、蔬菜、肉类和豆类。浓浓的南瓜汤底，不加调味料，都能感觉到丝丝甜味。
南瓜是粗粮，富含膳食纤维，可以润肠通便。它还富含维A，可以提高免疫力。豆腐含有铁、钙、磷、镁等多种人体必需的微量元素，g里含钙mg。还含有丰富的优质蛋白，对齿、骨骼的生长发育有益。猪肉可以补铁，增强抵抗力，预防生病。
食材工具
准备食材：豌豆：25克，南瓜：克，猪里脊：60克，嫩豆腐：，玉米淀粉：5克，工具：蒸锅、碾压碗、炒锅
1、猪里脊切块，放入葱姜水中浸泡10分钟去腥。
葱姜水是提前用开水冲泡好后，要彻底放凉后使用。
2、猪肉块剁成肉末。
3、南瓜一半切块一半切丁，豆腐切块。
4、南瓜丁、南瓜块放入蒸锅。大火蒸15分钟，筷子能戳进去的状态就可以了。
同款电陶炉开大火16档。
5、南瓜块在碾压碗中碾成泥。
6、玉米淀粉中加入10ml清水，搅拌均匀。
7、猪肉末在油锅中炒散。
8、加入ml热水、南瓜泥、南瓜丁，搅拌均匀。
9、倒入豌豆和豆腐，大火煮10分钟。
同款电陶炉开大火16档。
10、出锅前倒入水淀粉，搅匀均匀。
11、这样就完成了，香甜的南瓜汤汁包裹着所有食材，多种口感交融！
添加要领
●大月龄的宝宝可以加点调味料，味道会更好。
●如果宝宝咀嚼能力比较差，可以把豌豆碾碎了再加进去煮。
●我们的制作量不等于添加量，让宝宝自己决定吃多少。
孩子的辅食制作是非常有讲究的，选择什么样的材料很关键，怎么制作就更关键。很多妈妈不会制作辅食，就按照大人的菜谱来给孩子做，导致孩子吃得不消化，反而会伤害孩子的脾胃引起积食。
所以建议妈妈们在养育孩子中要学着制作辅食。这里强烈地推荐一本受到万千妈妈追捧的辅食书《每周辅食吃什么》。
这本书从宝宝六个月添加辅食开始，一直到孩子三岁的食谱都有了，并且详细到每一周每一天的食谱安排。
比如10月龄孩子一周的食谱举例，比如周一第一顿喝奶粉或是母乳加餐一块苹果，第二顿吃奶粉或母乳，第三顿吃生菜软米饭，第四顿吃母乳或奶粉加餐一个淸甜翡翠羹，第五顿吃鸡胸肉软粥，第六顿喝奶粉或母乳……
而且每一道辅食都有很详细的制作方法，比如准备的时间，烹饪的时间，难易指数，以及需要的食材，具体做法，能给孩子补充什么营养等。
除了有文字版之外，还有视频制作教程，根据自己的喜好来选择就可以了。
妈妈根据宝宝的月龄，选择合适的辅食来制作，宝宝也能吃得好长得快。买回来的妈妈都给了本书很高的评价，对于新手妈妈很友好。一本好书在手，喂孩子吃辅食心里就有了底。
如何循序渐进，营养丰富地给孩子做辅食，完全不用家长操心，因为每一周的食谱都安排得明明白白，家长只要跟着做，美味营养的辅食就能满足孩子的胃口。
0－3岁的宝宝饮食，看这一本就足够了，相当于请了一位专业营养师。价格也不贵，只要69元，就相当于请了一位专业“营养师”回家。
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