鸡胸肉炒黄瓜片
By雨中漫步_kRsJPX
原料：黄瓜、鸡胸肉、辣椒、玉米油、生抽、盐、蒜片、胡椒粉、料酒、姜。
做法步骤：
第1步、鸡胸肉切片。
第2步、放盐、料酒、姜、胡椒粉拌匀腌制20分钟。
第3步、黄瓜洗净切好。
第4步、辣椒洗净切好。
第5步、蒜片切好。
第6步、锅内放油烧热，放入蒜片炒香。
第7步、倒入鸡胸肉翻炒一会。
第8步、鸡胸肉炒熟，倒入辣椒炒一会。
第9步、放生抽。
第10步、翻炒入味。
第11步、放入黄瓜片。
第12步、大火快炒30秒。
第13步、放盐。
第14步、翻炒均匀即可。
第15步、成品。
小贴士：
放入黄瓜要大火快炒，时间要短，这样炒好口感清脆，非常好吃。小火炒黄瓜会出水，影响口感。
来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。
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