香煎鸡胸肉,又香又嫩又好吃,馋死人了美

香煎鸡胸肉

四个字,好吃,简单。

原料:鸡胸、油、盐、酱油、蚝油、姜、料酒。

做法步骤:

第1步、鸡胸用刀一切两片。

第2步、用刀背将鸡胸两面十字交叉轻轻砸一砸,然后再用牙签扎一扎。

第3步、在容器中放入少许的酱油,盐,料酒,姜丝,蚝油拌匀腌制1小时。

第4步、平底锅热锅凉油小火慢慢煎制,大概5分钟左右用筷子能扎透就证明熟了。

第5步、稍凉后改刀装盘。

来自美食天下舌尖居士的作品。




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