北京治疗白癜风疾病哪家好 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/我们知道鸡胸脯肉非常好吃,一般我们用鸡胸脯肉做宫保鸡丁吃。但是除了宫保鸡丁之外,鸡丁还有许多其他吃法。今天就给大家讲三个鸡丁的特色吃法,鸡丁还有这些香辣口味,快来学习一下吧。1、七星芝麻鸡七星芝麻鸡,是一款酸甜口味,香味浓郁的香辣吃法。我们需要的食材有:白条鸡1只、熟芝麻25克、七星辣椒1个、香油、酱油、葱末、白砂糖、味精、花椒粉、醋各适量。第一步,我们把白条鸡洗净,放人锅中煮1小时左右,捞出放冷。七星辣椒洗净,去蒂、子,剁碎。葱切末。第二步,我们取一小碗,放入酱油、醋、香油、白砂糖、花椒粉、七星辣椒、味精、熟芝麻、葱末搅匀,做成调味汁。第三步,将熟鸡剁块,放入盘子中,浇人调味汁即可。2、莲藕鸡丁莲藕鸡丁,现在季节正是莲藕上市的季节,新鲜的莲藕配上好吃的鸡肉,清脆可口。我们需要的食材有:鸡脯肉克、莲藕80克、干红辣椒段、盐、生抽酱油、醋、白砂糖、味精、姜末、红糟汁、水淀粉、高汤、葱花、植物油各适量。第一步,我们把莲藕去皮,洗净,切丁,人沸水中焯至断生,捞出沥干,备用。葱切段,姜切末,干红辣椒切段。第二步,鸡脯肉洗净,切小丁,放入碗中,加人盐、水淀粉抓匀。取一小碗,放人盐、生抽、酱油、醋、白砂糖、味精、红糟汁、水淀粉、高汤,兑成味汁。第三步,炒锅放植物油烧至七成热,下人鸡肉丁炒散,待肉色发白,放人姜末、干红辣椒段炒香。第四步,最后加人莲藕丁翻炒,烹入味汁,撒人葱花,炒匀即可。3、红枣香菇蒸鸡肉红枣香菇蒸鸡肉,非常有营养的一款美食。我们需要的食材有:香菇20克、红枣20颗、鸡肉克、姜末、葱花、盐、料酒、白砂糖各适量。第一步,我们先把香菇泡发。红枣洗净,去核,放在蒸碗底部。第二步,我们把鸡肉洗净,切丁,放在红枣上。水发香菇洗净,切丁,铺在鸡肉上。第三步,放人姜末、葱花、盐、料酒、白砂糖,隔水蒸熟即可。给大家介绍的这几个菜,只是大体做法。主要是大家可以通过自己的经验,适当的添加材料,就可以做出更美味的食物。鸡胸脯肉新吃法,这些香辣口味不要错过,快来学习一下吧。
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