刘军连出诊时间 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1705767002676065662&wfr=spider&for=pc导语：减肥节食不如多吃这菜，补充维C增加饱腹感，滑嫩清爽，润燥又营养。冬瓜配它最美味，隔两天吃一次，补充维C增加饱腹感，体重悄悄降您好感谢收看悦悦家的美食，要想变美，全靠一张嘴！秋后的冬瓜质地紧密了一些，味道也变得更甜润，这个时候的卖冬瓜都是挂了白霜的冬瓜，个头不会太大个，今天买了一个冬瓜回来，那么接下来的几天我们家里都餐桌上都会出现冬瓜的影子。冬瓜是一款超级百搭的食材，不仅是红烧，还是炖肉，炖鱼，做丸子，做馅料都行，它的多功能主要得益于本身的丰富的营养价值！冬瓜是瓜果蔬菜中唯一不含有脂肪的一种食材，它里面含有大量的维生素C，水分，蛋白质，糖类，钙，铁等，这也让它成为很多减肥朋友最喜爱的食物，减肥节食或是吃水煮菜，倒不如多吃冬瓜，因为冬瓜不仅本身零脂肪，低热量，最主要的是它还能能帮助抑制我们身体的糖类物质转化为脂肪，同时还具有较强的排毒作用，大大的增加了减肥效果，所以冬瓜又被人们称之为“减肥菜”。今天悦我准备用冬瓜加红薯粉给大家分享一道特别美味的家常菜，红薯粉也是一样非常讨喜的食物，它能吸收各种鲜美汤汁的味道，能增加饱腹感，加上它本身温润爽滑的口感，让人对它喜爱有加。减肥节食不如多吃这菜，冬瓜配它最美味，隔两天吃一次，滑嫩清爽，润燥又营养，补充维C增加饱腹感，体重悄悄降！准备材料：冬瓜克，五花肉克，红薯粉克，生夹杂1块，香葱2根，香菜2棵，详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节都已经总结在最后了千万别错过了哦)：秋后新鲜的冬瓜它表面有很刺手的硬毛，我们在煮菜之前可以用抹布把它毛擦干净，不然的话很扎手，吃多少切多少，接下来我们把它的表皮削掉，清洗干净之后切成小丁，大约是一厘米见方的小丁，这样子比较容易煮熟，而且更加容易入味，切好之后装入蓝子里备用，红薯粉提前用凉水泡软。：接下来我们还要准备一些五花肉，因为冬瓜它不含脂肪，我们这道菜搭配五花肉一起煮，刚好可以弥补这一不足，让整道菜吃起来更加温润可口，不寡淡，刚买回来新鲜五花肉一点也不好切，我们可以先把它洗净放入冰箱速冻里面速冻半小时左右，这样子就能够稍微硬挺定型，拿出来切的时候就能切得又薄又好，这是一个很实用的小窍门，另外再准备一些葱姜蒜等，另外，这里五花肉放得很少，主要是起到一个调味的作用，所以也不用担心菜的脂油过多！：炒锅烧至滚烫，然后放入少许食用油，晃动均匀后把切好的五花肉放入锅中煸炒，注意我们在煸五花肉的时候，不能开大火，不然很容易把五花肉煸糊，开小火慢慢的煸，能够把它里面的脂油全部都煸出来，接下来把冬瓜和葱姜蒜一起放入锅中翻炒，让每一块冬瓜都裹上热油，然后倒入两勺生老抽上色，接下来加入毫升的清水，放一勺食盐，一勺蚝油，用大火烧开之后转中火，盖上盖子煮5-6分钟，因为冬瓜切得比较小块，所以六分钟就能够煮熟了，：时间到了之后，我们把泡软后的红薯粉也放入锅中，用凉水泡过的红薯粉它既不会煮糊，又很容易煮熟，然后再继续焖煮五分钟，把锅里汤汁收的刚刚好就可以了，这道菜味道特别鲜美，所以在出锅前就不需要再放其味精或鸡精了，我们把它盛入碗中，最后撒上葱花和香菜即可。如果整道菜的味道调得淡一些，可以直接当主食吃，这样子做出来的粉条比用大白菜炖还好吃，滑嫩爽口，软糯的粉条把冬瓜的汤汁全部都吸收进去，滋味特别棒。冬瓜配它最美味，隔两天吃一次，不仅能补充维C还能增加饱腹感，坚持常吃，体重悄悄往下降！爱美食的人都是内心充满阳光积极向上热爱生活的人悦悦觉得美食就是自己变着法做做出来家人喜欢吃的健康的好东西健康的人最美丽！对此您有什么看法呢？悦悦制作小心得：（注意事项）1.剩下的冬瓜要把它立起来放着，千万不要把切口倒扣在地上，否则很容易坏。2.能吃辣的朋友，还可以调味放几个干辣椒，稍微带点辣味，促进发汗，天凉时吃正合适，还能预防感冒。3.这里的冬瓜还能换成白萝卜，味道同样也是非常鲜美。4.如果不喜欢吃五花肉的话，也可以用鸡胸肉或是瘦肉来代替，减肥效果更为显著。感谢收看悦悦家的美食汇悦悦是一名美食原创作者坚持每天分享不一样的美食做法及制作小技巧如果您每日为吃什么而纠结来悦悦家看一看吧一定能让您吃得舒心又健康！欢迎
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