你还在为晚餐吃什么而烦恼吗?今天我用了十块钱的成本做了三菜一汤,有荤有素,简单的三个菜却满足了全家人的味蕾,每人还来一碗米糊营养非常丰富。而且每个菜的做法都是最简单家常的,保证你一看就会。和我一起来看看做法吧![糖醋鸡胸肉]一块鸡胸肉成本五块。买回来的鸡胸肉片成两半,因为鸡胸肉都是非常厚实的,片好后切成粗丝,加入盐,鸡蛋,料酒,淀粉拌匀后腌10分钟。鸡胸肉这种做法非常好吃,比糖醋里脊要便宜太多了。这个时间我们调个料汁,小碗中加入一勺白糖,一大勺番茄酱,半勺生抽,一勺淀粉,少许清水搅拌均匀备用。锅中倒油加入鸡胸肉翻炒均匀倒回盘中备用。刚调好的料汁倒进锅中,微开时把鸡胸肉倒进来,翻炒几下,让所有的鸡肉裹满料汁出锅,撒上白芝麻和葱花就可以啦。[家常豆腐]一块豆腐成本一元六角。买回来的豆腐放到清水中,加小勺盐泡五分钟再切,这样能去除豆腥味。泡好后切成小块备用。锅中倒油,爆香葱花,加一大勺黄豆酱炒出香味,切好的豆腐倒进来,不要翻动,加入半小碗清水炖五分钟让豆腐入味,晃动锅让豆腐均匀裹满料汁。加入水淀粉勾芡就可以了。因为黄豆酱已经有咸味了,可以不再放盐,口味较重的话可以在加水淀粉时一起加进去一点点盐。[腌黄瓜条]两根黄瓜成本一元钱。黄瓜切成细条,加一大勺盐腌20分钟,腌好后加入清水冲洗两遍,挤干水分。加入蒜片,两勺酱油,半勺糖,一勺醋拌匀腌20分钟就可以吃了。千万别小瞧这个腌黄瓜条,清脆爽口,酸甜适中,特别好吃。推荐你们一定要试下哦。[营养米糊]大米、小米、红薯、大枣洗干净后用破壁机把米糊打上。时间到就可以喝了,细腻浓稠。家里有孩子每顿饭都离不开各种的粥汤类。即不担心孩子吃不饱,营养还高。大家做这顿饭的时候可以先把米糊打上,米饭蒸上,腌好黄瓜再准备其它的,合理搭配好时间,半个小时这三个简单的小菜基本就全部完成了。饭菜虽然都是最简单的,做法也不难,但是充分体现了作为妈妈和来自妻子的爱。浓浓的烟火气息。一家人说说笑笑,讲述着每个人一天经历的人和事。幸福就是这么简单且踏实的。喜欢就帮我点赞支持一下吧!感谢大家观看,明天见
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