?鸡肉的营养价值很高，它含有较多的蛋白质和维生素A，有鸡肉有温中益气、健脾胃的功效。它的制作方法有很多，今天为大家介绍一种简单方便、很受人们欢迎的小吃做法，那就是鸡米花的家常做法。
鸡米花
食材
鸡胸脯肉克鸡蛋1个淀粉50克面包糠50克胡椒粉料酒食盐番茄酱
步骤
鸡胸肉切小丁，用盐、胡椒粉、料酒腌制一会;随后沾上一层薄薄的干淀粉
再裹上一层蛋液，再沾上一层面包糠
所以的鸡胸肉都出好好;锅里倒入足量油，烧至7、8层熟
放入鸡胸肉丁开始炸，炸至金黄后再略炸几秒即可捞出，沥干油分后，沾着番茄酱吃
不试不知道