都说味道能承载人的记忆，故乡总是用食物给我们留下最好的味道。
看似平淡无奇的食物，却用熟悉的味道，陪伴我们长大……
即日起，漯河手机报推出《寻味漯河》栏目，三位小编带你一起寻味漯河最地道的美食。不管是名声在外的大酒店特色菜，还是隐藏于市井的美味，我们都将把它们挖掘展示出来，推荐给各位网友！这些美食，不分贵贱，不分大小，没有任何商业利益。让我们透过这些美食，体会生活风味，分享美好生活。它是可以果腹的美食，
也是几天不吃就馋得慌的念想，
吃上一口，
暖心又暖胃。
烩面，这一碗貌不惊人的面食，看似朴实无华实则暗藏乾坤，是漯河人的心头好。漯河人对烩面的偏爱，也是对漯河这座城市精神“崇文尚德务本图强”的一种体现。在漯河，烩面店遍地都是。漯河人爱吃会吃嘴也挑，能经受住味蕾和时间考验的烩面并不多，至于哪家的最好吃，只能说仁者见仁智者见智了。美食探店「吃货市集」
请你入场
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方城传统烩面
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