这ldquo黑店rdquo胡乱开

最近真的是过日子太难了!

不说前有点个面条就破20刀

后有水果蛋奶全员涨价

最近小编收到一条爆料

有家新开的肉店价格之高

居然是别家的一倍?

不说我等小P民长久购物的便宜白嫖沃尔玛爸爸,

就连各大专门肉店都纷纷败下阵来

这莫非就是西区高档社区

我等不可及的高级肉店?

普通比较好的RIBEYE??

他家随随便便就是一般的价格??

这家绝世”黑店“就是:

图片来自VanPeople大温点评本地吃喝玩乐风向标

紧巴巴的小手拽着这个月的工资,

我也是准备前去窥视一番。

店门口就是一股子高档气质迎面袭来,

黑白配色尽显大气

这门口的横幅我差点就以为

要免费送火鸡了呢!!╭(╯^╰)╮

原来这年头火鸡都要走地的!

不但走地,连骨头都替你去了!

普通货色你在这家店还真找不到

进门就忙忙碌碌的,

疫情期间那么多贵还那么多人是认真的吗?

好家伙橱窗里光是

腌鸡胸就满当当一大排

更不要说

琳琅满目的

Paté、

芝士、

香肠、

还有82年的

高级火腿

??

看看这满是油光的猪颈肉萨拉米

??

也许是我对肉的眼光太过焦灼,

突然就有个老爷爷特别凶

的打了我相机一下,说禁止拍照?

我就寻思这这是闹哪出?

也没警告标示啊怎么就不让拍照了?

定眼一看居然还是店员

啊不是吧?这上来不能好好说话吗?

谁知道这还是老板?

还和我说是好多人拍照抄袭店内装修风格?

我瞅瞅这贫瘠的黑金色冰柜

从内心觉得DUCK不必,

然后就是一番好说歹说

才让我拍下一些实景图。

价格不说光看看肉的纹理雪花油脂

就让人手指大动,

如何挑选一块好肉是有大学问的??:

·老饕挚爱的RIBEYE最重要的是

中间的肉环

唇齿留香滋滋冒油,靠的就是这一块

·无人不爱的porterhouse用的T骨,

一次享用2种味道,小孩子才做选择,

大人当然是两个都要

·大理石纹理萨拉米,高级韵味,细品

·一人份精致淑女的鹅肝

·圣诞节不烤火鸡也要吃的烤鸡

还有小鹌鹑各式你想要的肉类都可以有

老饕挚爱

RIBEYESTEAK

肋眼也是我们常说的肉眼,是从牛肋中被师傅们去肥,雕刻而成的。在牛肩和里脊中仅有6根肋骨可以被用作肉眼扒。

肉眼部位是牛牛日常储藏肌肉脂肪的位置,每一块都会拥有独一无二的大理石纹理,经过大火烹调油脂融入肉中,鲜嫩多汁,肉香浓郁,是重口味爱好者的最佳选。

尤其是中间肉眼状的螺旋形油筋更是众多老饕们的,烤过后还滋啦滋啦冒油连肉带肥,唇齿留香,靠的就是这一块。

两个都要

T-BONE

菲力牛排和莎朗牛排?一次享用2种味道,小孩子才做选择,大人当然是两个都要。T骨就是一块切割在左右两侧带上不同部位营造不同口感的部位。追求极致的口感和极致的娇嫩就是选这个啦!

风味浓郁

SALAMI

萨拉米是经历了时间和空间的味道。在经过风干发酵的过程后,肉类中的蛋白质会分解成氨基酸给肉肠带来了独特的风味。

它家的用的是猪颈肉制作,有浓厚的香气,口感非常的有嚼劲,配上一块小饼干,可以对上一杯酒,品一个下午。

一人食

奢华鹅肝

比起外面动则几百的大块鹅肝,这一小块不是更符合我们都市丽人的气质吗?浅尝即可,不可贪多哦~

滋滋冒水

全自然烤鸡

看到价格的时候是拒绝的比较比起Costco这个可是实打实贵了一倍啊!不过和别的东西一对比显得也没如此突兀了。

店家除了有腌制了让客人拿回家现烤的鸡还有店内已经烤完直接吃的。提溜到家还是热的,鸡肉是非常入味,翅尖就相对的比较咸.

鸡腿拉开的时候还在淌水,连鸡胸都是打了”水光针“真是绝了。

非常甘甜醇厚是吃的出的走地鸡,一点也不柴,非常适合晚上减脂减肥来上一块解解馋。

虽然老板脾气豪横,但是店员姐姐还是很尽责的看到你困惑基本都会过来询问能帮到底点什么

有什么不懂的赶快问起!这个圣诞肉肉肉大餐等着你哦

Notice

各位喜欢大温点评的吃货小伙伴们,由于


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