。寒冷的冬天已经过去，立春也来到一段时间了，在这个春冬交替的季节，大家一定要注意养生保重身体，平时一定要按时吃饭多运动，不要给疾病机会，在这个交替的季节，皮肤是十分的干燥的，平时除了用一些化妆品，更要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。那么，每天吃哪些瓜果蔬菜才比较好呢？下面就跟小编一起学习下吧。
瀑布土豆泥较低热量食材:土豆2个马苏里拉芝士适量牛奶适量芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1土豆去皮切大块步骤2开锅放水，加盐步骤3土豆块放入锅中煮熟步骤4期间大孔奶酪擦丝步骤5马苏里拉芝士切丁步骤6煮熟的土豆压泥步骤7土豆泥过筛步骤8过筛后倒回锅中，开火步骤9加入牛奶步骤10先慢速后快速地进行搅拌步骤11分次加入马苏里拉芝士步骤12搅拌至芝士融化步骤13完成成品图鸡蛋土豆丝饼较低热量食材:土豆克鸡蛋1个面粉克金沙河自发粉包子馒头专用粉家用中筋面粉做油条自发小麦粉1KG*2步骤1土豆去皮，鸡蛋、大葱备好，放入葱花会有葱香味。步骤2去皮的土豆用工具擦成丝，用水泡一下，去除里边的淀粉。步骤3土豆捞出来，加入一个鸡蛋、面粉、葱末、盐、五香粉。步骤4用筷子将土豆丝和所有的食材调匀，这时会很干，只需将面粉调开就可以。步骤5加入适量的清水，调节一下软硬度，尽量把面糊弄的软一些，煎出的饼不会太硬。步骤6这是面糊最后的状态，静置一会，入点盐味，撒上点芝麻，增加口感，没有或者不喜欢可以不放。步骤7平底锅里放入油，把面糊弄成圆形的小饼状，放入锅中煎至两面金黄熟透即可，小饼不要弄得太厚，熟的会快一些，而且外皮会更酥脆。步骤8鸡蛋土豆丝饼就做好了成品图牛肉炒辣椒，鲜嫩不柴较低热量食材:牛里脊克红椒1个青椒1个步骤1牛里脊切丝，切牛肉的时候要注意肉的纹理，牛肉要横着切，这样吃的时候才好嚼，步骤2青椒和红椒清洗干净，切成丝备用，步骤3牛里脊在炒之前是需要腌制的，这样可以让牛里脊更入味，口感也更嫩滑，加入料酒、酱油、蚝油和适量的玉米油，用手抓匀，盖上保鲜膜腌制30分钟，步骤4炒锅里放适量的玉米油，先来炒牛肉，炒至变色后取出，步骤5另起锅，油热后爆香，先来炒辣椒，炒至断生，步骤6加入刚炒好的牛肉丝一起翻炒，加盐调味关火出锅。成品图儿童节专属美食：无油炸薯条较低热量食材:土豆2个油少许盐适量鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1土豆洗净去皮步骤2切成大小均匀的长条状步骤3用清水泡洗2遍步骤4然后用厨房纸吸干水分步骤5加入少许油跟盐步骤6拌匀后放入空气炸锅步骤7按“薯条”功能，度，炸20分钟左右，中途要记得取出来晃动两次，使其均匀上色步骤8出锅后在撒入少许盐步骤9搭配番茄酱一起吃，不比外面买的差哦成品图湖南小炒肉较低热量食材:五花肉克红椒1个尖椒1个正宗郫县豆瓣酱g兆丰牌四川特产级红油豆瓣酱川菜调味料家用步骤1材料准备好；青红椒切丝，五花肉切薄片，姜蒜切丁步骤2锅里热油，放五花肉煸炒；炒至五花肉变色放入姜末和蒜末步骤3调入豆瓣酱、料酒和香醋，拌炒出香味，放入青红椒同炒步骤4炒至青红椒断生，调入白糖，翻炒一下即可出锅成品图
栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高血压病等疾病，是排毒抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称。栗子还是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有润肤养颜、抗衰老的作用。
狼牙土豆较低热量食材:土豆克木耳2-3朵莴笋小半截四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1土豆，木耳，莴笋，红油，干碟辣椒面，盐，生抽，白糖，花椒粉，孜然粉，香葱步骤2将炸好的土豆，木耳，莴笋捞出放入盆内步骤3放入红油步骤4干碟辣椒面步骤5花椒粉，孜然粉步骤6白糖步骤7生抽步骤8盐步骤9小葱，搅拌均匀成品图炸茄鲞较低热量食材:茄子适量香菇适量彩椒适量香干适量小咸鱼适量鸡胸肉适量竹笋适量鸡胸肉鲜健身冷冻代餐非即食主食低脂无油鸡胸肉轻食健身食品步骤1所有的配菜切好备用步骤2小咸鱼鸡胸肉切丁步骤3茄子切长条步骤4茄子入锅炸至金黄步骤5锅内热油炒香姜蒜步骤6倒入食材翻炒均匀步骤7调入生抽加适量水步骤8倒入咸鱼碎青红椒步骤9水淀粉勾芡出锅步骤10出锅浇上汤汁铺上葱丝成品图鲜蔬盖浇土豆泥较低热量食材:土豆二个鲜蔬粒适量步骤1土豆去皮切块，步骤2沸水上锅蒸25分钟，蒸熟的土豆，取出放入碗中，压成土豆泥（可加适量盐）,按个人喜欢的形状，摆入盘中步骤3玉米胡萝卜豌豆蔬菜备用，步骤4锅中放水烧开，蔬菜粒沸水中焯水5分钟，捞出备用，步骤5热锅冷油，加适量水淀粉加盐烧开，步骤6放入煮好的蔬菜粒，汤汁收浓稠即可，步骤7蔬菜粒淋在土豆泥上就完成啦成品图东北地道农村土豆炖茄子较低热量食材:茄子2个土豆2个河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1茄子洗净，沥干水分，用手撕成不规则的小块，不要用刀切，会破坏里面的营养成分步骤2土豆洗净去皮，用刀捥成大小均匀的小块，最好也不要用刀切，我总觉得用刀切过后有种铁锈的味道，使原味发生改变步骤3植物油下锅，五分热够下葱花爆锅步骤4茄子下锅炒至变色步骤5加入田野泉大酱，用量的多少依个人口味添加步骤6炒过几个来回后，放入土豆块，加水，水的用量末过菜就行步骤多分钟后，土豆熟了，茄子也就熟了，用铲子捣碎，越碎越好步骤8葱切丝，放入锅中，用热菜烫一下味道更好成品图土豆烧鸭较低热量食材:生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1热锅下油步骤2油里放入姜蒜步骤3加入花椒炒香步骤4加入洗好切块的鸭子翻炒，加入生抽，老抽，蚝油继续翻炒步骤5加入土豆和没过食材的水和盐，盖上盖子焖煮，直到鸭子熟烂，水可以收干，也可以适量保留一点香菇炒鸡胸肉较低热量食材:鸡胸肉1块香菇克红椒2个韭菜50克新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1准备香菇，红椒和韭菜。步骤2鸡胸肉一块。步骤3洗净的鸡胸肉，切片后加入豉油，胡椒粉和淀粉。步骤4再滴入几滴食用油，拌匀后腌10分钟。步骤5香菇，洗净后用手掰成小块。步骤6红椒斜切圈，生姜切丝，韭菜切段。步骤7热锅凉油，下腌好的鸡胸肉，滑炒变色后盛出待用。步骤8下姜丝爆香后下香菇。步骤9炒至香菇塌软的时候，加入精盐和蚝油调味。步骤10接着下红椒圈和韭菜梗。步骤11炒断生后下鸡胸肉。步骤12下韭菜的叶子。步骤13快速翻炒几下，关火出锅即可。成品图
干煸肥肠较低热量食材:全熟猪大肠克洋葱50克青椒40克红椒50克特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1青椒切块，洋葱切块，红椒切块，全熟猪大肠切段步骤2锅中放油，倒入猪大肠，煸炒至猪大肠微微变色步骤3加入干辣椒，蒜片，姜片，翻炒均匀步骤4倒入洋葱，红椒，青椒，翻炒均匀步骤5加入生抽，老抽，白砂糖，盐，翻炒均匀成品图满口香较低热量食材:土豆克花生克洋葱半个年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1花生冲洗干净，沥干水步骤2锅中倒入油，再倒入花生炸（冷油下锅）步骤3土豆刨丝，放入清水中洗净步骤4花生炸熟步骤5油烧热，放入土豆丝炸步骤6炸至金黄捞出步骤7洋葱半个，切丝步骤8取个小碗，放入2勺白糖，2勺白醋，1勺生抽，2勺鲍鱼干贝XO酱拌匀步骤9将炸好的花生，土豆丝，洋葱丝，葱段多放入大碗中，倒入调好的酱料，用手拌匀步骤10装盘，再来一勺鲍鱼干贝XO酱，吃时再拌一拌。爱上我，只需要一口，我就是长剑牌鲍鱼干贝XO酱成品图迷迭香煎土豆排骨较低热量食材:土豆克猪小排克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1猪小排清洗干净后倒适量料酒、蚝油、胡椒粉进行腌制，期间可以放一些香料，比如鼠尾草、迷迭香等，也可以不放步骤2准备土豆，最好用当季的小土豆，口感非常好，容易熟，可以先在微波炉中叮到五成熟，去皮切成片，但不要太薄，油煎时容易碎，将迷迭香去梗备用步骤3腌制后的猪小排入煎锅内，不用太多油，最好用不粘锅，用油更少，撒入迷迭香一起煎，直到小排变色呈焦红色，捞出步骤4将半熟的土豆片倒入刚煎猪小排的油锅，慢火煎至两面金黄色即可，期间撒少许盐和胡椒粉，当然也可以根据自己的口味，煎制时间自己可以调整步骤5成品小排骨吃起来十分香，肉的表皮有些脆感，很Q，土豆片酥松可口，和排骨都有一股浓郁的迷迭香气，十分清新开胃椒香牛肚较低热量食材:牛肚1/2个红椒1个青椒1个彩椒1个特辣超香小米辣七星椒朝天椒小米椒海椒四川辣椒特产红干辣椒g步骤1香料集合步骤2花椒步骤3牛肚取用精片步骤4炒下糖色，下水下香料、花椒、姜四片，下酱油少许味精，下肚片小火卤一小时，留少许卤水步骤5卤好后捞进干净冷水里，让收缩步骤6斜刀切薄片步骤7红青黄彩椒各一个，切好洗净步骤8下油爆四片姜，下辣椒与蒜头（╮(╯▽╰)╭忘了开灯）步骤9倒下彩椒开炒步骤10倒下牛肚，小量卤汁并调味，下喼汁与胡椒粉炒熟即可成品图排骨土豆较高热量食材:排骨克土豆1个胡萝卜1根豆角1大把山东章丘大葱10斤新鲜铁杆长葱农家香葱去叶葱白甜葱特产蔬菜包邮步骤1排骨剁小块，洗掉骨头残渣；步骤2香料准备好，大葱、大蒜、八角、花椒、香叶、干红辣椒、陈皮、柚子干、冰糖，全是极为家常的，用量可以调整，品种也可以调整；步骤3排骨入凉水锅中煮一分钟，去掉血水，从滚开的水面处夹出，可避开浮沫，这样就不用再清洗了；步骤4将焯水的排骨和上述的香料一同入铸铁锅中，再倒入适量的老抽、生抽，此时可撒适量盐，因为锅的密封性能极好，肉很快能焖熟烂，所以此时放盐是没有关系的；步骤5再倒一碗热水，因为排骨是焯过水的，所以用热水而不要用凉水，凉水会让肉蛋白质收缩，肉就变得硬梆梆不易入味了；步骤6待汤煮开后，转微小火，盖盖子，慢慢焖炖10分钟，锅的密封性能好，所以水放得少，焖炖的时候也短；步骤7豆角撕掉边筋，清洗干净后撅寸段；土豆、胡萝卜刮掉外皮清洗干净，切滚刀块；步骤分钟后将豆角入锅中，翻拌均匀，盖盖子焖炖5分钟；再将土豆块、胡萝卜块入锅中翻拌均匀，盖盖子焖炖10分钟；排骨熟了，豆角土豆胡萝卜也熟了且入味，直接把锅端上餐桌即可，保温效果很好；如果盛到大碗中，夹取也很方便；请随意吧！成品图
多吃一些茄子可以有效地帮助我们达到活血化瘀，消炎止痛的效果，常食用茄子，能让血液里的胆固醇水平不升高，对延缓身体衰老有一定的积极作用。还可以有效地帮助我们一些女性朋友达到一个非常不错的美白护肤的效果，可以达到延缓皮肤衰老的进程，常吃茄子，可预防高血压引起的脑溢血，吃茄子后有利于健脾，降低胆固醇也总是把茄子排在首位。茄子所含的B族维生素对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，对于避免血管破裂是很有帮助的，能很好地预防心脑血管疾病的发生。茄子中的膳食纤维还能抑制脂肪吸收，有消脂瘦身的作用，紫茄子还能美白肌肤呢。
青椒猪肉炒土豆片较低热量食材:土豆一个大土豆青椒一个步骤1将青椒清洗干净，切成块步骤2将洗好的猪肉切成肉条，步骤3土豆削皮之后，切成片，有必要可以用清水洗一下步骤4放在锅里炒即可成品图宝宝早餐较低热量食材:土豆两个胡萝卜一段鹅蛋一个黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1备料步骤2土豆洗干净切片，胡萝卜洗干净切片，锅放适量清水，放链再放，切好的土豆，胡萝卜步骤3鹅蛋打碗里，放一点点盐，大火烧开转中火10分钟左右步骤4取出备用步骤5胡萝剥皮切碎备用步骤6土豆剥皮，用勺子碾碎备用步骤7土豆泥，胡萝卜切碎，胡椒粉，白糖，香油步骤8搅拌均匀备用步骤9锅放一点点油步骤10放入土豆泥步骤11小火煎，1分钟左右步骤12摆个造型步骤13摆好，即可食用成品图彩椒炒鸡肝较低热量食材:鸡肝克彩椒克步骤1鸡肝撕去表面的筋膜和油脂洗净，用盐水浸泡十分钟。步骤2烧一锅清水，沸腾后，把鸡肝倒入锅内。步骤3倒入少许味达美臻品料酒，把水再次煮至沸腾。步骤4捞出鸡肝，用清水洗掉表面浮沫。步骤5鸡肝沥水，切厚片备用。步骤6彩椒洗净切成小块。步骤7起锅，倒入少许油菜籽油，加入姜丝炒香。步骤8倒入彩椒以及六月鲜特级酱油，大火炒匀。步骤9接着倒入准备好的鸡肝，转中火，轻轻翻炒。步骤10最后加入现磨胡椒粉、海盐、味达美臻品蚝油，翻炒均匀即可，关火装盘，非常简单好吃的彩椒炒鸡肝就完成了。成品图青椒炒平菇较低热量食材:平菇1朵青椒1个红椒1个鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1平菇洗干净后沥干步骤2青红椒洗净步骤3青红椒切丝，大蒜切末步骤4平菇撕成小朵步骤5锅热油，爆香大蒜步骤6放入平菇翻炒步骤7放入蚝油炒匀步骤8加入青红椒丝步骤9加入生抽炒匀步骤10加入盐步骤11加入鸡精，出锅前撒葱花就可以了成品图莴笋拌鸡丝较低热量食材:莴笋1根鸡胸肉1块红椒半个步骤1材料简单步骤2锅中加水，放入鸡胸肉，姜片和葱段，煮10分钟左右步骤3用筷子戳一下能轻易戳进去就差不多了，不要煮老了，然后捞出晾凉步骤4莴笋去皮切丝，加盐稍腌制（不喜欢生的可以焯水）步骤5红椒切丝步骤6把鸡胸肉顺着纹路撕成丝步骤7腌制过和莴笋倒去水沥干步骤8混合鸡丝、莴笋丝和红椒丝，加入盐、生抽和芝麻油步骤9搅拌均匀就好了成品图土豆香菇烧肉较高热量食材:五花肉1块土豆2个干香菇10朵步骤1准备好原材料；烧热锅，将五花肉下入，再加入适量的橄榄油；小火慢慢变成五花肉，直至两片微微发黄，里面的油脂煸炒出来步骤2再加入姜片、葱段和红辣椒一起煸炒；爆香后加入适量的生抽，红烧汁和泡过香菇的水，同时将大料钢球放入；再加入两勺海鲜酱，大火烧开，转小火煮上二十分钟步骤3这时加入准备好的土豆块和香菇，加盖后再煮上十五分钟；加入盐和胡椒粉调味；最后大火收汁即可成品图
瘦肉片黄瓜炒人参果较低热量食材:人参果1个黄瓜半根红椒1个瘦肉片适量鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1食材：人参果（已清洗）、黄瓜（半根）、红椒（已清洗）步骤2瘦肉片步骤3将人参果放在案板上切成片，待用。步骤4将黄瓜和红椒放在案板上，黄瓜切成片，红椒切成块，待用。步骤5烧锅倒油烧热，下入瘦肉片，加点料酒翻炒翻炒至变色。步骤6接着，合入切好的黄瓜和红椒翻炒翻炒。步骤7然后，合入切好的人参果翻炒一下。步骤8最后，加适量的盐、鸡精。步骤9调味炒匀即成。成品图西红柿土豆炖牛腩较低热量食材:牛腩克土豆两个西红柿3个年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1牛肉切小块洗干净，放入锅中煮去血水。捞出锅冷水冲洗干净多余的血水。倒入料酒，生抽适量腌制20分钟。步骤2将切块的西红柿倒入，油锅中翻炒香。接着加入洋葱继续翻炒出香。步骤3接着加入切好的姜片，少量番茄酱继续翻炒出香。步骤4加入腌制好的牛肉将所有的食材一起翻炒均匀。步骤5将炒香的食材放入砂锅中。步骤6加入适量的水，大火加热至沸腾转为小火慢炖。步骤7土豆去皮切小块。水冲洗掉多余的淀粉。步骤8牛腩大概炖30分钟左右加入切好的土豆块，继续小火慢炖30-40分钟就可以啦。起锅前加入适量的盐，装碗撒上一些葱就可以啦。步骤9西红柿土豆炖牛腩就做好啦。成品图毛豆炒牛肉较低热量食材:牛肉克毛豆克步骤1毛豆剥壳洗净，红尖椒洗净切丁，大蒜切片步骤2牛肉用温水冲洗干净后切丁，加1/2勺盐、白胡椒粉、料酒、老抽和1/2勺淀粉抓匀腌制15分钟以上，另外半勺淀粉加适量凉白开调匀作为水淀粉备用步骤3开一锅水，水开后加入1/2勺盐，然后下毛豆煮2-3分钟后捞出冲凉、控水步骤4平底锅内放适量的花生油，油温热后下腌制好的牛肉粒快速滑散，变色后赶快盛出步骤5就着锅底余油放入蒜瓣炒香步骤6放毛豆和红椒快速翻炒两下步骤7下牛肉粒和橄榄菜，依据自己的口味再调入1勺生抽，快速翻炒均匀步骤8出锅前调入水淀粉，大火翻炒均匀后关火盛出成品图简便地三（四）鲜较低热量食材:茄子（紫皮，圆）一个土豆一颗青椒半只番茄一颗新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘洗配洗菜刮土豆切配弄点大蒜葱花或者姜片调味炒热油煸炒先把土豆和茄子放油锅炒一会儿，七分熟，加大蒜，再加番茄和青椒，放盐放自己喜欢的佐料，我放了十三香和酱油，可以用老抽，上色，放适量水闷个三分钟，这时候调个酱：味极鲜淀粉和白糖加酱最后掀锅盖浇上调好的酱，小火焖一分钟，成了成品图
龙眼对我们的大脑可以起到益智的作用，从科学角度上来说，龙眼还能够帮助我们提高记忆力，具有一定的健脑益智的功效。补血养血。龙眼能够给身体起到补血养血的作用。龙眼里面含有较高的铁元素，能够促进体内血红蛋白的再生。
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