凉拌双耳较低热量食材:黑木耳50克银耳50克步骤1黑木耳、银耳分别洗净，用手摘成小朵，胡萝卜切丝步骤2锅内装水，烧开，将黑木耳、银耳倒入，略煮1-2分钟，捞起，过冷开水，沥干水分步骤3黑白木耳装碗中，加胡萝卜丝，加上盐、鸡精、少许生抽、醋、白糖、麻油、芥末油，拌匀即可成品图凉拌鸡胸较低热量食材:鸡胸肉一块黄瓜丝少许辣椒粉少许朝天椒2个辣椒面陕西秦椒油泼辣子香辣四川香而不辣粗超细商用线椒干辣椒粉步骤1鸡胸肉洗净，用清水浸泡半小时步骤2浸泡完的水倒掉不用，锅里倒入清水，放入鸡胸肉放一勺料酒，几粒花椒和几片姜片煮沸后约再煮10分钟把鸡胸肉煮熟。步骤3煮肉的同时来研磨香料，把粗辣椒粉，十几粒花椒和少许白芝麻放入研磨碗，磨碎，使其香味充分释放。步骤4葱白和姜蒜切成末，朝天椒切圈备用。步骤5煮好的鸡胸肉捞起，用凉水冲净后，放入冰水里浸泡一会儿。步骤6浸泡好的鸡胸肉沥干撕成小条。步骤7用一个小锅，放少许油，小火烧热，放入十几粒花椒煎香。待花椒微微变深色后，把油倒入磨好的辣椒粉混合粉里，即成了一碗麻辣红油。步骤8红油里加入葱姜蒜末和辣椒圈，再加入白糖，生抽，陈醋，小鲜侶和适量饮用水。步骤9黄瓜切丝，放在鸡胸肉上，把酱汁淋在上面。静置十分钟等待入味就可以吃啦！～当然你也可以放在冰箱时间长些，鸡胸肉会更入味也更美味哟！成品图老醋花生较低热量食材:生花生米克黄瓜80克洋葱80克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1食材准备好步骤2花生米用油炸熟，凉油的时候放入花生米，最小火慢慢用铲子翻炒步骤3黄瓜和洋葱切丁步骤4醋、白糖、生抽和少许盐放入碗里调成汁步骤5炸好的花生米晾凉，倒入黄瓜和洋葱丁的盆里步骤6倒入调好的糖醋汁步骤7调拌均匀即可步骤8酸甜可口的老醋花生就好了成品图肉皮冻较低热量食材:肉皮克芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1把肉皮浸泡洗净步骤2锅中放冷水，放入肉皮步骤3烧开后煮1分钟，捞出洗净步骤4然后剔除油脂步骤5再次浸泡步骤6冲洗干净步骤7把洗净的肉皮切条或者用料理机绞碎步骤8放入电压力锅步骤9加水。其比例为，肉皮：水=1:3左右步骤10选择煲汤键，2次循环即可步骤11加盐调淡口步骤12盛出放入容器，晾凉后放入冰箱冷藏步骤13凝固后即可取出，改刀装盘，搭配蘸料即可食用成品图三色凉粉杯较低热量食材:白凉粉50克红柚50克黑凉粉50克步骤1把苋菜叶洗干净步骤2然后放进开水里烫一下步骤3这个汤汁倒出来步骤4先来做红凉粉，把白凉粉放进锅里步骤5加入一点点冷水拌一下步骤6然后冲进苋菜汁步骤7边用中火加热步骤8再来制作白凉粉，把白凉粉放进锅里步骤9加入一点点冷水拌一下步骤10使的凉粉彻底溶化步骤11然后冲进适量的热水，边拌边煮步骤12煮沸后倒入容器里自然凝固黑凉粉制作和白色的相同步骤13把黑凉粉倒出来，切块步骤14把红凉粉倒出来，切块步骤15把白凉粉倒出来，切块步骤16放进杯子里，再加一点红柚更好吃步骤17浇一点炼乳调味即可成品图
中筋面粉克/白糖10克干酵母4克/牛奶毫升??包子馅配料??白萝卜1个/粉条1把肥瘦肉克/盐适量鸡精1勺/十三香1勺姜粉2克/白胡椒粉2克白糖1克/老抽1勺白萝卜粉条素包子的做法1、克面粉+克牛奶+4克酵母+10克白糖2、混合均匀，揉成光滑的面团，盖上盖子，醒发两倍大西蓝花拌黑木耳较低热量食材:西蓝花克干木耳10克鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1准备食材步骤2木耳泡发好洗净，撕小朵。步骤3西蓝花掰成小朵，洗净。步骤4锅中加水，加少许盐，油，烧开后下木耳焯熟，盛出放凉开水中浸泡。步骤5下西蓝花焯熟，盛出放凉开水中浸泡。步骤6将西蓝花，木耳放入锅中加入麻油，拌匀。步骤7加入鲜味汁，拌匀。步骤8加入绵白糖，拌均匀，即可。成品图凉拌西芹银耳较低热量食材:西芹适量银耳1小朵胡萝卜少许鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1银耳在清水中浸泡一会步骤2撕成小瓣，换清水浸泡步骤3西芹洗净切片，胡萝卜洗净切片步骤4西芹，胡萝卜汆水步骤5捞出，入凉开水中浸泡后捞出步骤6银耳入锅中汆水步骤7将银耳和西芹胡萝卜放入碗中步骤8加入盐，鸡精，醋，拌匀成品图爽口酸辣茭头较低热量食材:薤50克步骤1茭头（薤）清洗干净后，用刀拍成薄片步骤2加盐腌制半小时以上，如果想吃得熟一点，腌制间可以稍长一些步骤3腌制好的茭头加入香油，辣椒油步骤4香醋，花椒粉步骤5味精混和拌匀后就可以装盘上桌了成品图拌海带较低热量食材:海带克四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1海带泡发,切成丝步骤2锅中放入水,烧热放入海带煮熟步骤3过凉水后的海带放入盐步骤4放入酱油步骤5放入糖步骤6放入鸡精步骤7放入辣椒油步骤8拌好后的海带步骤9成品成品图凉拌苦菊较低热量食材:苦菊克河南大蒜新干大蒜头5斤非独头紫红皮大蒜种籽干蒜10斤装白皮步骤1准备好食材步骤2将苦菊去掉根部，放入水中浸泡3分钟，洗净步骤3捞出，沥干水份，放入盘底步骤4油炸花生去皮，拍碎，放入蒜，生抽，陈醋，芝麻油，盐，糖拌匀调成汁，步骤5最后将调好的汁淋入到洗好的苦菊上即可。成品图黄瓜沙拉较低热量食材:黄瓜2根黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1黄瓜洗净，削掉外皮步骤2黄瓜切成圆薄片步骤3黄瓜收入大碗里，放适量的橄榄油步骤4放适量的盐步骤5撒少许现磨的黑胡椒粉步骤6放上洗净的香菜碎，把蓝纹奶酪切碎后撒在黄瓜上，滴上少许的柠檬汁，吃时拌匀成品图小葱拌豆腐较低热量食材:豆腐克小葱3根千禾香芝麻香油ml拌菜调味香油火锅速食调和油包邮步骤1先准备一锅清水，煮开。步骤2豆腐切大丁。步骤3小葱洗净切大段。步骤4水开后，把豆腐丁焯下水。步骤5轻轻煮一下，沥水装到一个赶紧的盆内。步骤6然后放凉，着急可以用冷水冲一下，把葱段加入，再淋上香油。步骤7撒少许盐，轻轻拌匀就可以了。成品图
3、醒面时间开馅始拌包子：白萝卜丝，粉条泡软4、锅中放适量水烧开，分别把白萝卜丝，粉条焯水，捞出来备用5、白萝卜丝挤干水分切段，粉条控水切碎，肥瘦肉切丁6、锅中放少量底油，小火煸炒肥肉丁，炒到肉丁发黄，出油，如图7、把白萝卜粉条倒进油渣锅中，放盐，十三香，姜粉，老抽，鸡精，白胡椒粉，一丁点白糖提鲜8、翻拌均匀晾凉备用凉拌豆腐较低热量食材:豆腐(北)1块香菜克鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1蒜，拍碎，切细；步骤2香菜，洗净，切细；步骤3豆腐，倒入盘子中；步骤4入味极鲜、芝麻油、少许的细盐和鸡精，蒜末、淋入豆腐中，上面放上香菜；成品图苦瓜杂拌较低热量食材:苦瓜半根番茄1个洋葱半个紫甘蓝50克年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1步骤2苦瓜洗净去瓤切片，烧开水汆烫半分钟捞出过冷水。步骤3紫甘蓝剥丝洗净备用步骤4番茄洗净去蒂切薄片步骤5洋葱切丝步骤6大蒜拍碎葱切丝步骤7所有原料入碗加适量的盐、鸡精、白糖、生抽盒芝麻油拌匀成品图茄汁腌萝卜较低热量食材:白萝卜1根芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1主辅料：白萝卜、番茄沙司、白醋步骤2白萝卜洗净，用切菜器切花纹条步骤3装入盆中，加适量盐腌渍1小时左右，使其脱水步骤4然后沥干水分，加白糖步骤5再加番茄沙司、白醋步骤6将其翻拌均匀，冷藏1小时步骤7装盘即可食用成品图冷吃兔较低热量食材:兔肉2斤鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1兔子下锅煮3分钟，去血腥，沥干水份备用步骤2锅中倒入油，油开倒入姜、八角、山奈、花椒炒出香味步骤3倒入兔子，翻炒步骤4倒入大葱，翻炒步骤5放入一勺盐，翻炒步骤6倒入适量老抽步骤7继续翻炒，让兔子进味步骤8倒入少量醋步骤9放入两勺鸡精，炒匀步骤10放入冰糖，翻炒让冰糖融化步骤11锅中倒入辣椒，连同泡辣椒的水步骤12继续翻炒步骤13抽干水份，根据进味程度和口味适当加入少量生抽步骤14美味呈现成品图凉拌百合黄花菜较低热量食材:干黄花菜1把百合1小盘步骤1干黄花菜用冷水浸泡一个小时左右再清洗几遍；锅中加水，水开后放入浸泡好的黄花菜步骤2再次煮开半分钟后拿出放在凉水清洗几遍；挤干水分备用步骤3百合清理干净，锅里水开后放入百合，再次煮开后拿出凉水过凉后放入黄花菜里步骤4大蒜用刀背拍碎步骤5蒜切成蒜泥；在黄花菜里加入蒜泥、苹果醋步骤6挤几滴柠檬汁儿；加盐调味，加一点橄榄油搅拌均匀撒点芝麻即可成品图腌泡椒凤爪较高热量食材:鸡爪8个野山椒1瓶步骤1把鸡爪上的指甲用剪刀剪掉，然后把鸡爪子剁成2段，用流水清洗干净步骤2大葱切小段，蒜随意切碎即可；煮锅里放入足量的水，将葱姜蒜、香叶、花椒和桂皮一起放入水中步骤3水煮沸后放入洗净的鸡爪子，再次沸腾后，改小火煮15分钟关火；将鸡爪子捞出，放在流水下冲洗干净步骤4把野山椒连汤带辣椒倒入保鲜盒，调入盐和白糖，然后把鸡爪子分布均匀地放进去步骤5盖上盖子放入冰箱冰至少1天入味即可成品图
9、发好的面团是之前的两倍大，扒开面团，里面呈蜂窝状10、面团排气，搓成长条，切成小剂子按扁（每个面剂子大概65-70克）11、擀成圆形面皮，中间厚周围薄12、包上萝卜粉条馅，可以多放一点，馅大好吃13、用自己的手法包成包子，包子下面垫蒸笼纸，盖上盖子，进行二次醒发14、是醒发好的，如图，和上图对比包子明显变大了一圈，轻轻按压表面会回弹，包子拿起来变轻，就是醒发完成，盖上盖子，水开后计时蒸20分钟，关火后焖1-2分钟出锅15、蒸出来的包子松软馅大，一口下去全是菜，透着猪油香，连不到两岁的家妞妞都吃了一个大包子??16、吃不完冰箱冷藏保存2天，冷冻一周白萝卜粉条素包子的烹饪技巧1.面粉中加白糖可加速酵母发酵，还起到了蓬松松软作用，无需泡打粉2.冬季天气冷，可把发面盆放进40℃温水的蒸锅中发酵，一般一个多小时左右就可发酵完成，包好包子二次发酵也是一样，蒸锅中放温水，盖上盖子，发酵好以后直接开火蒸，上汽以后开始计时20分钟3.蒸包子不能放太紧密，一来容易粘在一起，二是留空隙蒸出来的包子宣软白胖，蒸汽水不会流在包子上，变得像泄了气的皮球预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇