鸡胸肉减肥增肌,宫保鸡丁咋不行

宫保鸡丁肯定不行。之所以选择鸡胸肉就是因为它的脂肪低、热能低，如果是宫保鸡丁脂肪肯定高。而且鸡肉不是炒出来的，它是用油滑出来的。那我们能不能让肉的味道更足，让它满足口欲，然后我们把菜的味道让它淡之又淡，整体上盐量不超呢？这是一种方式。所以一定先把佐料拌在鸡肉上，然后腌3~5分钟，把鸡胸肉切出来，顺着丝给它撕下来，再把菜放进去， 要吃之前捏上一点盐，这个味道会好很多。

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