减肥中的小伙伴很容易走进一个误区，那就是害怕长胖，不敢吃肉。实际上，为了更好地减肥，减肥也要吃肉，但是要吃对！这个“吃对”不仅是要吃对肉，还要吃对方法。
推荐四款好吃又减肥的肉以及做法：
01虾仁虾的热量约为93大卡/克。虾肉的热量很低，蛋白质丰富，而且没什么脂肪，很适合作为减肥期间的肉类食物。
材料：虾仁、西芹、黑木耳、蒜、油、盐、香油。
做法：
1、将西芹斜刀切段，黑木耳泡发撕成小块，蒜切成薄片备用。
2、将准备好的虾仁开背去掉肠线。
3、锅中烧水，水开后滴几滴料酒，放入虾仁，虾仁很容易就熟了，变色就捞出。
4、热锅凉油，下入蒜片爆香，然后下入西芹和黑木耳翻炒2分钟。
5、下入焯好水的虾仁，加入一小勺清水，放入适量的食盐，加入少量水淀粉勾芡，出锅前滴入几滴香油，翻炒均匀关火即可。
02鱼肉鱼肉的热量基本上在80~大卡/克之间，而且鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用。
材料：鲈鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油。
做法：
1、鱼清洗干净后，在鱼背部斜片2-3刀，鱼身内外抹少许盐、少许料酒，切口处及鱼腹中放入姜片葱丝，腌制半小时左右。
2、盘底放姜片葱丝，把鱼摆入盘中；蒸锅烧开水，待上汽后，把鱼盘放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右关火。然后不要揭开锅盖，再虚蒸2分钟左右。
3、揭开锅盖，将盘里蒸出的水分倒出，把蒸过的葱姜捞出，然后再铺上葱丝，淋上一点点蒸鱼豉油即可。
注意：不要淋油和不吃皮哦！
03瘦牛肉瘦牛肉的热量比鸡胸肉还要低，只有大卡/克，是少有的适合减肥的红肉。
食材：瘦牛肉克、金针菇克、番茄三小个、葱花25克、姜20克。
做法：
1、牛肉洗干净切厚一点的片，姜去皮切片，倒入电饭煲中，放克水，适量盐，按煲汤功能。
2、锅里面放水煮开，把西红柿划十字口子，煮至皮裂开，捞出去掉西红柿皮。
3、西红柿切块，葱花切小段。
4、金针菇去尾部，洗干净备用。
5、煲好的牛肉汤倒入砂锅中，煮开，放入西红柿中火煮20分钟，再放入金针菇继续煮8分钟。
6、放些许生抽、盐调味。撒入葱花，稍稍煮一下，最后出锅即可。
04鸡胸肉鸡胸肉是广受减肥者欢迎的一种肉类，脂肪含量低，克鸡胸肉也只有大卡的热量。
材料：冬瓜克、鸡胸肉克、小红辣椒2个、香葱。
做法：
1、把鸡胸肉剁成肉末备用，冬瓜去皮洗净切块放入大碗中备用。
2、往鸡胸肉中依次放入半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，然后搅拌均匀腌制10分钟。
3、把腌好的鸡肉平铺在冬瓜块上，再撒上少许辣椒段。
4、盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎上几个小孔，然后放入微波炉中，高火8分钟，然后撒上葱花即可。
看完应该知道怎么吃了吧，可以试着做一下哦！
编辑：谭泽华
审核：知俏研究院贺玉婷
图片来源：搜索百度
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