今日分享一款好吃易学鸡胸肉土豆盖饭~做法简单,入味滑嫩的鸡胸肉,软糯的土豆,搭配酱汁,裹满每一粒米饭,吃一口就停不下来的美味,你们一定要试试喔~
这里我特别标注了赤藓糖醇,因为,不能吃白糖的伙伴们,可以用赤藓糖醇。它有甜味却没有一点点的糖分。
用料鸡胸肉1块土豆1个小米辣2个线椒1个洋葱半个料酒1勺生抽2勺私房猫黑胡椒粉少许蚝油1勺淀粉少许老抽半勺盐,私房猫赤藓糖醇少许香嫩多汁鸡胸肉土豆盖饭??做法1,鸡胸肉切小丁加入料酒?生抽?私房猫黑胡椒?淀粉拌匀腌制20分钟。土豆洋葱辣椒切好备用。锅中加入适量油加热,倒入腌制好的鸡胸肉炒至变色盛出。
2,锅中留油,倒入洋葱炒软,加入土豆炒一分钟后加入炒好的鸡胸肉,加入一勺生抽一勺蚝油半勺老抽,少许盐跟赤藓糖醇,加入半碗清水,小火炖至土豆软烂收汁加入辣椒关火。
3,米饭盛好,淋上鸡胸肉土豆拌一拌就可以开吃啦??记得一定问多焖点米饭喔。
推荐阅读
私房猫糖醋排骨
可乐鸡翅不放糖,只放私房猫牌赤藓糖醇
想吃甜食却又不可以吃的伙伴们,一定要看!