鸡肉别再炒着吃了，这么做不放一滴油，营养美味，孩子全吃光了！
天气越来越冷，作为职场妈妈，每天下班后，还要给宝宝做辅食，做辅食还要经常变化着花样是很重要的，只有这样才能让宝宝对吃饭抱有新鲜感，还能使饮食更加多样化，让营养更加均衡，这样下来妈妈们真的很辛苦。所以，除了成品辅食之外，做点丸子冻起来，每次做辅食加几粒，绝对是个好主意，而且各种鸡肉、猪肉、牛肉丸子是补贴的绝佳辅食。
其实很多宝宝都爱挑食，而且胃口不好，主要原因就是辅食样式都太单一了。天天吃一样的食物，宝宝难免会抗拒吃饭，其实，很多常见的食材就能满足孩子对这些营养素的需要，今天给大家分享的这款肉丸子，有弹性，有营养，还易于咀嚼，吃起来特别香！一口一个，感觉忧愁都能被吃掉！特别适合小宝宝，而且肉糜不同的细腻程度，还能锻炼宝宝的咀嚼能力，所以，妈妈们赶紧动手做丸子吧。
名称：西红柿鸡肉蔬菜丸
准备食材：鸡胸肉g，西红柿2个，胡萝卜半根，青豆适量，玉米粒适量，盐少许，生抽，料酒一勺，蚝油一勺，五香粉半勺，淀粉一勺，蒜3瓣
做法步骤：
1、把胡萝卜去皮洗净切成小丁，青豆清洗干净，玉米取玉米粒，西红柿洗净切成小块备用。
2、买回来的鸡胸肉清洗干净用刀先切成小块，切除的白色的筋啊等，放进料理机打成泥，如果家里没有料理机的话就用刀剁，尽量的剁的粉碎，成肉泥状就可以了。
3、然后把肉泥倒入碗中，放入一个鸡蛋，放点一勺料酒，半勺五香粉，一勺耗油、半勺盐、一勺淀粉，然后快速的旋转鸡肉泥上劲，加入准备好的蔬菜丁搅拌均匀。
4、取适量的肉泥然后用食指和拇指挤出肉丸状，依次把所有丸子整成型，锅中加凉水，锅底开始起泡的时候放肉丸，水太开了的话怕肉丸会散开。依次把肉丸放进锅里，肉丸自己在锅里翻滚了，飘起来基本就熟了，煮好鸡肉丸用漏勺盛出，然后放在盘子里备用。
5、另起锅，锅内放少许油，然后放进蒜末炒香，加上西红柿炒出汤汁，加半勺盐，一勺生抽，少许清水大火烧开把丸子放进锅，让丸子均匀的裹上西红柿汁，好吃又不营养的西红柿鸡肉蔬菜丸子就做好了。
以上内容就是今天要跟小伙伴们分享的全过程，平时还是要自己做饭吃，毕竟自己做的食物吃着也放心一点。你们学会了吗？是不是超级简单？如果你对这菜谱有什么不同的看法，或是有其它不同更美味的烹饪方法，欢迎你在下方留言和大家一起分享，要是你平时也喜欢做美食，欢迎你的收藏，分享，留言，