这是比起烤肉店鸡胸肉再好不过的了。
01配料
2大汤勺黄油,融化
1/2勺盐
1/4勺大蒜粉
1/4勺辣椒粉
1/4勺黑胡椒
4块鸡胸脯肉(大小取决鸡的重量)
第一步:在小碗中,混合黄油,盐,大蒜粉,烟熏辣椒粉和胡椒粉。用黄油混合物刷鸡胸肉的两侧。
第二步:将鸡肉放在空气炸锅中,如有必要,靠着两边的要侧放着。设定为°度;炸15分钟。翻面再炸5至8分钟,或者切开最厚的部分(至少度)时,直到鸡汁没有为止。
02小岛上的美食提示
空气炸锅的温度控制设置因品牌和型号而异。如果您的空气炸锅没有在配方中要求的确切温度设置,请参考您的手册以获取建议的温度设置。
将鸡肉放在空气炸锅的侧面可以防止鸡肉碎片接触,从而帮助鸡肉均匀的炸制。
这些炸制的鸡胸肉非常适合开工上班族来吃,蘸料来点鸡肉沙拉,配点三明治更加美味。
我们的食谱不要求将空气炸锅预热。只需设置温度,然后开始即可。切勿使用普通纸预热。