早晨来一碗鸡胸肉炒面,大人小孩都爱吃豆

鸡胸肉炒面,低脂减肥更健康

ByEmily_lin

用料

鸡胸肉一块拉面g生抽1勺白糖半勺小青菜适量老抽半勺胡萝卜1根盐少许

做法步骤

1、食材大合照

、胡萝卜切丝或者插板插成丝

3、青菜切段

4、把拉面煮散,过凉水捞出备用

5、鸡胸肉中间切开,然后切成小块

6、倒入蚝油,抓匀

7、抓匀备用

8、热锅冷油放入鸡胸肉,迅速翻炒至变色

9、就像这个样子,迅速翻炒不会粘锅,并且鸡肉特别嫩

10、滑炒好的鸡胸块盛出备用

11、锅中倒入少许底油,将胡萝卜和青菜放入锅中翻炒至断生

1、倒入煮熟的面条,继续翻炒

13、倒入滑炒好的鸡胸块,加入盐,生抽,老抽,糖继续翻炒均匀

14、出锅

15、鸡胸肉非常滑嫩,面条也很入味

小贴士

1.热锅冷油快速滑炒,这样炒出来的鸡胸肉非常滑嫩.新手最好用不粘锅

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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