市场上为何很少见新鲜的小鸡腿超市肉摊员工

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市场上为何很少见新鲜的小鸡腿?超市肉摊员工说漏嘴,原来如此!最近大家去肉摊买肉的时候,估计很多人都会刻意避开猪肉把,毕竟猪肉的价格涨得有点让人买不起了。猪肉涨价,鸡肉得势,最近很多人都会选择买鸡肉吃。不过大家发现了没有,很多人喜欢的小鸡腿,市场上几乎买不到新鲜的,全部都是冷冻的。不论你是去超市还是去菜市场,都是如此,那么为什么会出现这样的情况呢?我们家附近有一个比较大的超市,所以我很少去菜市场买肉,都是在超市的肉摊解决了,时间一久和超市肉摊的员工混得非常熟,当我把这个疑问告诉他的时候,他无意间就说漏嘴了,我这才知道为何市场上很少有新鲜的小鸡腿了。小鸡腿的个头是非常小的,平常我们买的话一次都是买上10个左右,大家也都知道一只鸡只有两只腿,新鲜的鸡是非常有限的,鸡腿的数量也是屈指可数,可能只够几个人购买的。之后就需要大批量的小鸡腿,这些小鸡腿一般都是从大型的禽类养殖场购进的。把整只鸡出售的话,价格相对便宜,但是把鸡的各个部位分开出售的话,明显便宜了很多,所以这些小鸡腿就以冷冻的方式,最后出现在市场上。当然光是我们国内的鸡腿的话,也是不够供应的,因为我们中国人实在是太多了,而外国很多国家的人都没有吃这种小鸡腿的习惯,在他们看来,只有鸡胸肉是可以吃的,所以这些小鸡腿都被出口到了我们中国,隔着这么远肯定要以冷冻的方式才能运到我们中国。所以这两个原因造成了市面上很少见新鲜的小鸡腿。现在终于知道,为什么买不到新鲜的小鸡腿了,原来如此,说不定我们吃的鸡腿是从外国运过来的,不出国竟然吃到了外国的东西!


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