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调料:
鸡蛋个
耗油勺
淀粉勺
蜂蜜勺
生抽2勺
料酒2勺
辣椒粉、黑胡椒粉、葱姜蒜泥、盐根据自己喜好添加
操作步骤:
一斤鸡胸肉用料理机或菜刀弄成肉泥,按上述要求加入调料,搅匀,腌制半小时。
在锅内刷薄油,将肉泥平铺在锅内,两面煎至金黄即可。
准备两片全麦土司,依次铺上生菜—西红柿片—鸡肉饼—番茄酱—煎蛋。当然不喜欢番茄酱的可以选择别的酱,我加的低脂沙拉酱,也很好吃!!
最后用保鲜膜包住整个面包切开,这样就不会散开了。
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