身体任意部位触摸瘦身穿越
如果你还没开始吃鸡胸肉
说明你并没有认真在减肥
为了即将到来的夏天
露腿不露肉
露腰不露膘
小鲜鲜这两天都已经扎根在健身房里
每天跑步游泳单车各种模式随意切换
努力坚持的健身终于换来了不凡成果
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治好了食欲不振
饭量更上一层楼
每个人减脂的方法都不大一样
有的是慢跑有的是玩器械
但不论通过什么途径减脂
执迷健身的爱好者都有一个共同点
那就是都会自觉不自觉地迷恋上吃
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鸡胸肉
咯咯哒
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袁姗姗都晒马甲线了只有你还在吃吃吃
靠马甲线让很多人成功黑转粉的袁姗姗
坚持锻炼的过程中还会适当的控制饮食
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彭于晏为了配合电影将腹部的脂肪降到极限
坚持很长一段时间只吃白水煮鸡胸肉和蛋白
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哥伦比亚腹肌女神AnllelaSagra凭借腹肌一夜爆红
作为cleaneating的典范火鸡胸蛋白粉是家常便饭
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低卡路里高蛋白
g鸡胸肉=大卡
g鸡腿肉=大卡
g鸡翅尖=大卡
g瘦牛肉=大卡
唯一能与之媲美的只有鱼类了,基本g鲈鱼的热量不到大卡;通常健身人士只吃白肉,也就是鱼肉和肌肉,猪肉是绝对不碰的,因为哪怕是全瘦肉的猪排骨,g的热量都高达大卡
碳水化合物含量0
g卷心菜含有5g碳水化合物
g青苹果含有14g碳水化合物
g可口可乐有12g碳水化合物
0%很吓人有没有?减脂的第一要义就是不能摄入过量的碳水化合物,而鸡胸肉把零碳水化合物做到了极致,你可以从早到晚吃鸡胸吃到吐,都不会又任何的碳水化合物。这就是为什么彭于晏在减脂和打造六块腹肌的过程中,只吃水煮鸡蛋白和鸡胸。因为白水煮鸡胸是完全不含碳水化合物的。
饱腹感强
通常一天每人摄入的鸡胸肉含量不超过g,每个时段吸收蛋白质含量最多为30g左右,多了吸收不了,而g鸡胸的蛋白质含量约为30g,刚刚好不浪费。而且满嘴的蛋白质,一顿鸡胸肉会保证3小时不会再有饥饿感哦。
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找到鸡胸有筋膜的一面,朝上放置,然后用刀打上细密的十字花刀,不用很深。然后把鸡肉翻转过来,用刀背开始敲打,直到整块鸡肉被柏松就可以啦。
这样的做法破坏鸡胸的筋膜结构,
可以在一定程度上避免鸡胸肉因为纤维过多脂肪过少导致的“柴”口感。
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Tyson泰森去皮鸡胸肉
¥19.9元/g
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石榴鸡丝沙拉
MOY_春┈用料┈
鸡胸肉1块石榴1个小黄瓜1根荷兰豆1把
红辣椒3个柠檬1个香菜少许盐少许
大蒜3瓣白糖2小勺橄榄油少许
┈做法┈
1.将部分石榴用纱布包裹住,挤出石榴汁待用。(留一部分石榴最后用)
2.锅里加足量的水,加入姜片和鸡胸肉。煮约20分钟,至鸡胸熟透为标准。取出冷却后,用手撕成鸡丝。
3.石榴汁中加入一个青柠的柠檬汁、蒜末、少许盐,少许的白醋和白糖。调整到一个酸甜适中的口感,加少量的橄榄油。
4.荷兰豆焯水30秒后切段,佛手辣椒切碎,黄瓜切段后和鸡丝混在一起,浇上石榴酸甜汁搅拌均匀。
5.将拌好的鸡丝石榴沙拉装入盘中,撒入剩余的石榴点缀。
石榴鸡丝沙拉
Tony小屋┈用料┈
鸡胸胡萝卜食用油
葱生姜大蒜生粉
盐料酒生抽
┈做法┈
1.鸡胸脯肉清洗干净打成薄片后切成丝;
2.鸡丝里放入一点盐,一小勺料酒和生粉;
3.用手抓匀,放一小勺食用油再抓匀后盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时;
4.胡萝卜切断后打成薄片,再切成丝;
5.热锅冷油加入生姜,葱和大蒜煸炒出香味;
6.加入鸡丝翻炒到变色即可马上出锅备用;
7.利用锅里的剩油,加入胡萝卜丝翻炒到变软;
8.加入鸡丝,再翻炒几下;
9.加一点盐和几滴生抽调味即可出锅。
鸡胸肉瘦身沙拉
乐悠厨房┈用料┈
鸡胸肉1块生菜适量小西红柿适量
千岛酱适量黑胡椒粒3克苦菊一棵
黄色彩椒适量柠檬一个盐2克
┈做法┈
1.将鸡胸肉清洗干净后,擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。
2.将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。
3.将所有青菜放在一个大盆中,然后倒入适量清水浸泡。
4.将平底锅烧热,倒入橄榄油,然后将鸡胸放入锅内开始煎制。
5.一面煎制金色后,翻面煎制另一面,煎好后取出晾凉备用。
6.将青菜捞出,控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。
7.煎好的鸡肉切块,然后放在青菜上,装饰一些小红柿。食用的时候淋上千岛酱即可。
鸡胸肉瘦身沙拉
香颜┈用料┈
鸡胸肉g香菇30g胡萝卜20g西兰花40g
盐(腌制)半小勺黑胡椒粉一小勺料酒一勺
盐(拌馅)1/3小勺黑胡椒酱(拌馅)半勺糖一小勺
黑胡椒酱(淋酱)一勺蒸鸡的汤两勺
┈做法┈
1.备料,鸡胸肉洗净剔除多余脂肪。在肉厚的一面中间用刀平行划开,最好用小尖刀,其他三面都不要切断,切成一个口袋形,只有刀切的那面是开口的,其他三面都连着。
2.用叉子给鸡胸扎眼,n个,反正面都扎
3.加入半小勺盐,一小勺黑胡椒粉,一勺料酒,正反面抹匀,按摩一会,腌制半小时
4.准备馅料,西兰花香菇胡萝卜切好。开水锅里滴几滴油放入馅料焯水约一分钟,捞出过凉,用手挤干水份备用。这时蒸锅开始烧水备用。
5.加入半勺黑胡椒酱,一小勺糖,1/3小勺盐搅拌均匀
6.把馅料填入腌好的鸡胸内,给鸡胸包上锡纸,口朝上,两面收口向上握,锁住汤汁
7.蒸锅水开,放入鸡胸,中小火15分钟即可。蒸好的鸡胸,汁水满溢,肉嫩不柴
8.用蒸出的鸡汤两勺加一勺黑胡椒酱搅匀,吃的时候把鸡胸切块淋上酱汁即可。成品,切开,淋上酱汁,根据口味可再撒点黑胡椒。
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