今天来道“秋葵炒鸡胸肉”,秋葵营养丰富,热量超低,鸡肉也是各位健身达人不可少的标配,这两者结合,简直是完美了!
主料:秋葵克、鸡胸肉1块。
辅料:小米辣2个、蒜3瓣、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉1勺、鸡精、盐、油适量。
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1.鸡胸肉洗净切丁。2.鸡丁加蚝油、料酒、淀粉、鸡精、盐,搅匀腌10分钟。3.姜去皮切末,蒜切末,小米辣切小段。4.秋葵在盐水中泡10分钟冲净,水锅点几滴油,秋葵焯水快速过凉。5.秋葵去蒂切块。6.油锅烧热,下姜、蒜、小米辣煸出香味。7.倒鸡胸肉,炒至变色。8.倒秋葵大火翻炒,加鸡精、盐调味即可。秋葵爽口,鸡肉嫩滑,小清新高颜值,赶快一起做吧!
这道菜的热量约为:
卡/g
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